央視批星巴克“理太偏”

前些日子，央視抓住星巴克“暴利”一事，好一頓猛批。這原本是好事，然而好事卻并不討好，觀眾非但不買賬，反而又是嘲諷又是挖苦，再加上喜歡湊熱鬧的眾媒體一旁起哄，把央視弄得里外不是人，很是尷尬。反思起來，筆者以為，此番報道，央視失誤有四。

其一，事太小。批評報道，當然要搞，但像星巴克這么一種都市小資休閑品，于普通大眾基本生活而言，實在是小之又小，可有可無。有錢了，不妨喝上一杯；錢不多，不去喝就是。當下中國，該批評、該議論而且大得多、不合理得多的事情，還有不少，抓住芝麻，放過西瓜，觀眾不買賬是必然的。

其二，錢太少。小事也不是批評不得，但要批評，您得抓住實實在在的把柄，批得讓人口服心服。星巴克到底“暴利”幾何呢？據(jù)央視調(diào)查，每杯354毫升的拿鐵，倫敦售價是24.25元，芝加哥1y/IUE90edPjyZu1ABIxfQKcONVkZK924QYAhg/wQCvo=9.98元，孟買14.6元，而國內(nèi)售價則為27元。與孟買比，價格固然高了不少，但與倫敦和芝加哥比，也就是幾元錢的事，多賺這點兒小錢，就安個“暴利”的帽子，實在難以讓人心服。

其三，勁太大。這么大點兒事，這么少幾個錢，捎帶手隨便弄弄，諷刺諷刺，也還說得過去，央視卻又是駐外記者連續(xù)采訪，又是新聞頻道反復(fù)播放，還精心搞成一個專題，好像抓住什么大新聞似的，這就有點高射炮打蚊子，小題大做了。

其四，理太偏。媒體搞批評報道，切忌以勢壓人。倘若理太偏，站不住腳，批評力度越大，社會效果越差。星巴克是一種完全放開的市場競爭性產(chǎn)品，其價格高低，完全由市場說了算。你賣得太貴，別人不買賬，都不去喝，你還辦得下去嗎？你要嫌它貴，不去喝就是。況且，這家產(chǎn)品太貴，必有競爭者乘虛而入，弄幾家價格低的，將它擠垮。這都屬于市場行為，媒體不應(yīng)該也沒有必要干預(yù)。

央視此番報道，曾經(jīng)算了一筆賬：每杯拿鐵，需咖啡豆1.6元、牛奶2元，加上杯子，成本總共不到5元，卻要賣27元，豈非典型“暴利”？如此算賬，很難讓人心服。難道人工成本、店鋪成本、推廣成本等等，全都歸零嗎？如果此種邏輯成立，一個意大利名牌包或名牌西裝，成本至多數(shù)百元，在中國市場卻賣上萬元甚至更高，這不比星巴克還要星巴克嗎？新華社曾發(fā)過一文《星巴克喝的不全是咖啡》，談及人們在星巴克坐一兩個小時，消費的是環(huán)境、情調(diào)及舒適，并不全是咖啡，說得很有道理。

行文至此，有人說了，你說央視沒有弄好，假如你來報道，該從何處入手？我以為，星巴克報道不是不可以搞，但角度須從批判改為剖析，不妨設(shè)計主題為：星巴克為何在中國暢銷？先擺出事實，再提出疑問：一、星巴克很貴，卻又非常暢銷，其營銷策略何在？二、既然那么貴，為何有人喝？可從消費者喝的不單是咖啡切入，也可從國人的崇洋心理分析。如此報道，既能以理服人，又可增長知識，豈非比單批星巴克“暴利”要明智得多？