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“家花”有毒

2013-12-29 00:00:00宋黎勝
食品與健康 2013年2期

不久前,浙江省人民醫院接診了一位因誤食滴水觀音中毒的孩子。

以為是芋頭,一口下去差點出人命

患兒,13歲,其父趙先生喜歡養花種草,家里擺滿了各種花卉盆景,有一盆叫“滴水觀音”的植物,趙先生特別喜歡,長得郁郁蔥蔥,枝繁葉茂。

那日下午,趙先生發覺滴水觀音的枝葉有些亂,就動手修剪了一番,兒子看到剪下來的根莖看上去有點像芋頭,上面還流著乳白色奶汁樣的黏液,很好奇,就咬了一口吃了起來。

幾分鐘后,男孩感覺喉嚨痛,舌頭發麻,惡心,想吐又吐不出來,不一會兒,肚子也開始痛。趙先生愣了:“難道滴水觀音有毒?”好奇之下,他拿起兒子咬過的那枝滴水觀音舔了一口,頓時覺得舌頭發麻。他連忙上網查了查,才知道滴水觀音不僅有毒,還看到了中毒后險些喪命的相關報道,這可把他嚇壞了,立即送兒子上醫院。

浙江省人民醫院兒科副主任醫師朱海嶠回憶,患兒來的時候,臉色慘白慘白的,不停地干嘔、流口水,喉嚨腫得很厲害,差不多到了喉頭水腫的地步,如果再晚一步可能會引起致死性的氣道梗阻,經過8小時的救治和監護,男孩中毒的癥狀才逐漸消失,脫離了危險。

大約一年前,該院也接診過一例因誤食滴水觀音中毒的患者。

“滴水觀音”又名“滴水蓮”、“佛手蓮”,因葉尖或葉邊會向下滴水而得名,是一種有凈化空氣作用的植物,很多人喜歡養在家里。

然而,知道滴水觀音有毒的人卻不多。它的毒素主要來自于莖內的白色汁液,以及葉子上滴下來的水,汁液的刺激性很強,誤食后會刺激口腔和咽喉的黏膜,誘發局部性疼痛或麻木,嚴重的會引起喉頭水腫,若搶救不及時,會因氣道堵塞而窒息身亡。

有小孩的家庭或者幼兒園等場所,要慎養滴水觀音,以免孩子誤食中毒,一旦發現孩子中毒,應先幫孩子催吐,然后馬上送醫院。修剪花枝時也要戴上手套,以防止接觸性中毒。

萬年青、綠蘿、鳶尾等植物也有毒,

早上葉面“露珠”不要碰

浙江大學生命科學學院唐建軍教授說,滴水觀音屬于天南星科,這一科中的很多植物都是有毒的,像萬年青、綠蘿、龜背竹等,由于這些植物有凈化空氣的能力,很多市民家里會養。

植物有毒主要分為三種,一是吃進去后中毒,二是接觸后中毒,三是部分器官有毒。對待這些植物,我們沒必要因噎廢食,一般來說,只要不把它們的莖葉折斷,不觸碰里面的汁液,或者放進嘴里嚼,還是安全的。

在天南星科中,毒性最強的是花葉萬年青。花葉萬年青已被中國植物圖譜數據庫收錄為有毒植物,其毒性為全株有毒,汁液與皮膚接觸時可引起瘙癢和皮炎,吞下一小塊莖則口喉極端刺痛,會導致聲帶麻痹,嚴重者口舌腫脹可造成窒息。

常見的有毒植物還有夾竹桃、常春藤、一品紅、杜鵑花、鳶尾、水仙,毒素主要來自植物莖稈中的白色乳汁,乳汁中大都含有多種有毒生物堿,誤食莖葉,輕者致胃腸道反應和神經紊亂,嚴重者會中毒死亡。

唐教授還提醒,有些植物的葉面上每天早上會吐出露珠,這個時候千萬不要輕易觸碰,或采下來含到嘴里。因為,此時的露珠大多是植物代謝的產物,毒性比較強。

劉正文摘自《健康博覽》2012年第11期

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