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《只有醫生知道》/《養生五谷雜糧粥》/《輕松學西餐》/《爸爸與小孩》

2013-12-29 00:00:00
食品與健康 2013年2期

《只有醫生知道》

作者:張羽

出版社:江蘇人民出版社

出版時間: 2013-01

定價:35.0元

這是一本有關女性的百科全書。抱著“大醫治未病”的愿景,作者通過一個個生動的故事,在幽默而不乏溫情的敘述中,力圖幫助女性真正了解自己的身體,懂得愛護并且知道如何愛護自己,讓女性真正掌控自己的身體、命運和生活的方向,不再受到無謂的傷害。

《養生五谷雜糧粥》

作者:于凈

出版社:電子工業出版社

出版時間: 2013-01

定價:35.0元

本書結合傳統中醫理論和現代營養學,針對各種五谷雜糧食材的不同性味,進行了科學搭配,做成美味的粥膳。精心收錄了取材于日常雜糧的美味粥品,并介紹了詳盡的制作步驟、烹飪技巧和營養價值,使讀者對五谷雜糧有一定的認識,并可教會讀者合理搭配,做出營養美味的粥膳。

《輕松學西餐》

作者:《貝太廚房》工作室

出版社:中國大百科全書

出版社

出版時間: 2013-01

定價:32.0元

西餐這個字眼,往往讓一般人心生向往卻又望而卻步。是不是只有在一擲千金的高級餐廳,才可以享受到地道的西式美食,又或者區區預算,就得忍受小餐館不入流的菜式?本書精選85道經典西餐菜式,從餐前小食,到豐盛的主菜,各有特色的湯飲以及餐后小食,乃至用餐的禮儀細節之處,步驟清晰,指引明確,手把手地教你如何在家親手實現一頓頓地道而浪漫的西餐。

《爸爸與小孩》

作者:趙洪云

出版社:中央廣播電視大學

出版社

出版時間: 2012-08

定價:32.0元

本書呈現了父子間溫馨而有趣的對話。孩子對世界充滿好奇:“彩虹是怎么形成的?”“鐘表是怎樣動的?”“風箏為什么能飛起來?”“冬天為什么冷?等等,爸爸的解答中,既簡潔、明晰地解釋了事物運行的物理原理,滿足了孩子的求知欲,又蘊含了人生哲理和對世界的溫暖體悟,讓孩子懂得了愛、善、美的可貴,以及獨立、寬容、尊重、感恩等的價值。

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