生活小竅門（13則）

酒瓶塞收納小首飾

女孩子的小零碎總是很多，首飾盒里的耳釘、做編織用的珍珠別針、五顏六色的塑料圖釘，下次喝香檳的時候，留下那個還帶著酒香的木塞子吧，把這些小東西往上一扎，用起來既安全又方便。

巧開瓶蓋不費力

罐頭瓶太滑擰不開蓋？不用去求助在電腦前頭也不抬的他了，到自己的梳妝臺抽屜里找幾個皮筋就OK。把皮筋套在蓋子上輕輕一擰，問題就迎刃而解了！不過要注意，要用那種最普通的橡皮筋，而那種纏著漂亮棉線的可就沒有效果了！

洗甲水搞定棘手事

塑料袋不小心熔化，粘到爐具上難看至極。這時只要拿一個棉球蘸上洗甲水，輕輕按在有污漬的地方，污漬便迅速消失了。因為，洗甲水中的丙酮能夠巧妙地將熔掉的塑料中的合成聚合物分解掉。

用過的即時貼清理鍵盤

將用過的“即時貼”上帶有粘膠的那一邊伸進電腦鍵盤的縫隙里，然后再敲擊鍵盤，縫隙里的灰塵、渣滓就都會被粘在貼紙上。

土豆皮去茶垢

將土豆皮放置在茶具里，倒入開水，蓋上蓋悶10分鐘左右，然后倒出土豆皮用清水沖洗，你會發現茶垢竟神奇地消失了。

燙傷敷塊土豆皮

輕微燙傷，可以將洗干凈的土豆連皮削下一條，敷在燙傷的紅腫處，再用保鮮膜包住阻止水分的蒸發。土豆有消炎、解毒、止痛的作用，對輕微燙傷的處理，比用醬油等要好得多。

番茄醬蒸一下不變質

番茄醬罐頭打開后，如一次吃不完，放幾天就壞了。如果把番茄醬罐頭開個口，先入鍋蒸一下再吃，吃剩下的番茄醬，可在較長時間內不變質。

厚厚的蛋糕怎么切？

在蛋糕的中間切出一個較小的同心圓，先把外面的大圓圈切成小塊分給大家，這樣不但拿取的時候非常方便，剩下的蛋糕還能保持非常漂亮的形狀。

用報紙把番茄“藏”起來

用什么方法才能讓番茄保存得更久，同時維生素也盡量少流失呢？簡單！用報紙就可以：把做料理剩下的番茄用報紙包起來放入冰箱的冷藏室，新鮮度幾天都不會變！

怎樣防止蠶豆變色

新鮮的干蠶豆貯藏一段時間后，顏色就會慢慢變深。要防止蠶豆變色，只要將蠶豆放在低溫、干燥、避光的環境中，也就是貯存溫度在5攝氏度以下，水分含量在11%以下，再將盛蠶豆的容器封口加蓋，便可延緩蠶豆的變色速度。

泡香菇加白糖 不跑味

泡香菇時，它的鮮味會隨著水跑掉不少。告訴你一個好辦法：水中加白糖，水和糖的比例是100∶1，再把洗凈的香菇放進去泡，順著一個方向輕輕攪動，注意香菇根朝下，泡上半個小時即可。

這樣泡香菇不僅不會影響香菇的營養，還能保證香菇的香味不會流失。

便當盒永遠沒有異味

塑料便當盒總是會“讓人想起上頓的菜”，無論洗得多干凈都會留下一些食物的味道。

下次你洗凈便當盒后，只要在里面放一些蘇打粉，第二天用水沖沖，便當盒就又會清清爽爽地無異味了！

變硬的紅糖“微一下”

紅糖包裝打開久了，糖受潮后會變硬，食用時非常不方便，把糖放進玻璃器皿里，再放在微波爐中，選擇解凍，然后轉兩分鐘，糖就會重新變軟，效果非常好。