化學作為工業生產的基礎之一,是非常重要的一門學科,而初中是學生學習化學的開始,因此,教師在教學的過程中應不斷創新,培養學生在化學課堂上的科學素養。什么是科學素養?我們又該如何培養初中學生在化學課堂上的科學素養呢?
一、什么是科學素養
科學素養,一般而言是指應用一定的科學知識得出結論,以便人們參照其對自然界或者人們處事提供一定的參考。在社會經濟日益發達的今天,科學素養也在逐漸地影響著人們的生活,一個人的科學素養的高低也決定了人們的生活質量。教育和科學素養之間有著很強的關聯性,理所當然,教育也就成為了科學素養的基礎性工具,努力發展家庭教育以及學校、社會教育在一定程度上成為增強公民科學素養的必要途徑。文化在科學素養中占有的分量是最大的,只有教育、文化等與科學素養有機結合,才能是真正意義上的科學素養。
對科學素養的說法雖多,卻也大相徑庭,就是對科學知識、研究過程和方法、技術達到基本了解的程度。對于初中的學生來說,知識是最基本的,在知識的基礎上研究過程和方法,逐漸達到了解的程度,而技術則是在逐漸的學習過程和成長過程中發展起來的。初中化學是以后學習化學的基礎,從一開始就培養學生的科學素養會使得學生對化學產生濃厚的興趣,并且會更加努力學習化學。這就需要教師對學生灌輸這種科學素養,讓學生積極地去學習化學這門課程。
二、在初中化學課堂上培養學生科學素養的關鍵
(1)注重給學生灌輸科學素養,對學生進行必要的科學素養教育?;瘜W是一門以實驗為主的學科,從對科學素養的定義我們可以知道,科學素養注重的就是通過所學的知識來驗證并應用的過程。因此,教師首先要給學生上好第一節化學課,上好首節元素化合物知識課程——空氣,做好第一個實驗,真正引領他們走進化學世界。教師可以在課前提問幾個問題:化學與生活的關系、化學與社會技術的關系以及如何進行化學實驗。通過化學實驗,學生可以將自己所學的知識運用于實際當中,不斷地探索,激發他們的思維,將理論與實際相結合,更好地在初中化學課堂上培養他們的科學素養。
(2)注重學生對知識的應用過程,激發學生的潛能?;瘜W是一門非常實用的學科,在生活中,很多現象的出現都可以從化學的角度來解釋,而很多的學生將知識學到手,卻不重視在生活中的應用。如講解元素化合物知識——空氣時,首先,教師要對學生介紹化學學科相應的構成體系,使學生逐漸對學習化學產生興趣,并引導和培養,讓學生在實際的生活中尋找化學、解釋化學,不斷地激發學生的潛能。其次,教師要做好探究空氣中氧氣含量的實驗,使學生有探索未知世界的興趣。第三,教師要結合人類面臨的空氣污染以及防治等問題,對學生進行環境教育,讓學生及時地認識環境與人類生存以及發展的緊密聯系,并借此使學生產生學好化學的愿望,提高學生的科學素養。
三、在初中化學課堂上培養學生科學素養的方法
(1)加強培養初中生對化學的學習興趣。學生總是對自己感興趣的東西好奇,并且有深入研究的這種欲望。為了滿足學生的研究欲望,教師要進行實驗教學,盡可能地上好第一節探究實驗課,讓學生真正認識實驗是學習化學的重要途徑。同時讓學生多關注日常生活中的化學現象,比如鐵為什么生銹、火柴為什么能夠燃燒、一氧化碳為什么能使人中毒等化學問題,從而切身體驗探究活動以及從中學習知識。
(2)創新教學方法,師生互動教學,強化實驗的過程。在初中化學課堂上培養學生的科學素養,教師的教學方式方法顯得尤為重要。傳統的教學方法基本上是教師滿堂灌的方式,學生充當聽者的角色,而不會主動地去思考,這就不能很好地激發學生的潛能,讓學生主動去探索所出現的問題。所以,教師要盡可能地強化學生的實驗過程,重視實驗,通過所學知識來解釋現象。如讓學生探究蠟燭點燃前后狀態、形狀、硬度以及觀察蠟燭燃燒時的火焰顏色:學生先從蠟燭上切一小塊蠟燭并且放入水中,觀察蠟燭是否沉底或者溶于水,接著點燃蠟燭,可以看到蠟燭的火焰有幾層,并且每一層的顏色、溫度不同,然后再拿一根火柴梗放在不同層的火焰中觀察蠟燭燃燒的情況……這樣,學生通過一個小小的實驗了解了生活中的常識,更激發了學生學習化學的興趣,增強了學生的科學素養。
總之,在初中化學課堂上培養學生的科學素養有著很大的挑戰。因此,教師要不斷創新,給學生提供家庭小實驗以及觀察身邊的物質,讓他們體驗化學實驗的生活化以及趣味化,這不僅能在生活中培養他們的科學素養,而且能在化學課堂上讓他們通過科學探究以及科學精神,培養他們的科學素養。
(江蘇省建湖縣恒濟初級中學)