農民擁抱電商

我的故鄉(xiāng)在上海崇明。這里是一個獨立的島嶼，而且與市區(qū)交通不便，所以直到現(xiàn)在，崇明還是一個非常“原生態(tài)”的地方。

10年前，我們全家從崇明搬到市區(qū)，但家人還與當年的老鄰居保持著聯(lián)系。尤其是父親的好友李伯伯，每年還會特意從崇明寄來當?shù)氐氖卟恕⑺€有著名的崇明羊腿和崇明蟹。這些農產品都產自李伯伯自家的農莊，不但味道好，吃起來也讓我們非常放心。用父親的話說，這是真正的“綠色食品”。這也讓我們現(xiàn)在的鄰居們羨慕，有時候，父親還會幫李伯伯推銷一些產品，不過，因為運費昂貴而且蔬菜保鮮困難，這樣的推銷更多是帶著娛樂的性質。

不過2012年，情況發(fā)生了變化。李伯伯告訴我們，在他兒子的精心操持下，他家農莊的蔬菜全都“上網”了。李伯伯的兒子2012年大學畢業(yè)，在學校學的專業(yè)就是電子商務，所以畢業(yè)之后，他沒有去企業(yè)上班，而是在淘寶上開了一家店鋪。

一開始，進展并不順利。李伯伯的農產品7月份上線，原因是考慮到天氣炎熱，很多人肯定不愿意每天跑菜市場，說不定就會在網上購買，可一個月下來，李伯伯慌了神，商城生意寥寥，很多顧客并不相信李伯伯的產品是真正的“有機綠色”，自然也就不認可比市場上高出20%的定價。僅有的幾筆訂單也出了問題，因為天氣炎熱，好幾包蔬菜送到客戶家里時都已經壞了，李伯伯不但一分錢沒賺到，反而賠了一大筆。

不過，李伯伯的兒子卻沒有氣餒，一邊找人拍了農場的照片和視頻掛在網上，體現(xiàn)有機農產品的特點，一邊改變了零售的銷售模式，他推出了客戶的會員制，按照半年為一個時間節(jié)點，并請來了營養(yǎng)學專家，為客戶制作一個完善的膳食搭配菜單。這么一改，網站的生意終于有了轉機，很多上海的顧客預訂了產品之后，李伯伯的兒子又和上海的冷鏈物流公司達成了合作協(xié)議，因為生意穩(wěn)定，所以他也拿到了一個比較實惠的價格，更重要的是，這樣一來他們再也不擔心客人拿到壞掉的菜了。

慢慢地，李伯伯的網上農莊越辦越紅火，后來，李伯伯不僅銷售自己農莊生產的菜，還委托同村的鄰居也幫他供貨，不過，按照兒子的要求，他不但每天要去鄰居家監(jiān)督生產，讓他們不得在地里施加化肥和農藥，還拿著高價買來的儀器每天對這些蔬菜做檢測，就是為了確保產品是完全綠色無污染的。

生意做大之后，李伯伯邀請了幾個最早的客人到崇明的農莊里度假，每天親眼看著自己吃的農家菜是如何種植出來的。等這些客人度假結束后，把自己的經歷曬到網上，李伯伯的生意一下子就火爆起來。

不過，眼看著生意越做越大，李伯伯也有了自己的煩惱。最突出的問題就是現(xiàn)在人力、農資、認證的成本上漲得太快，但商品的價格上漲卻無法跟上成本上漲的步伐。以前，農莊里請個人，月薪還不到1000元，可現(xiàn)在已經漲到了2000多元。

為了確保產品都是綠色有機的，李伯伯要購買專門的有機種子和無害的有機除蟲液，這些農資原本就很貴，最近一年更是漲了近一倍。更大的支出在于農產品認證，2012年，國家認監(jiān)委出臺了新的有機食品認證制度，要求每一茬蔬菜都要認證，每次抽20～30個單品化驗，一個單品的化驗成本是300元。也就是說，李伯伯農莊銷售的50多種蔬菜瓜果，每年光認證的費用就要花上20萬元，比以前提高了四五倍。這么一來，李伯伯不由得感慨，有機農產品的網上生意，也不好做了。