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香水植物薰衣草

2013-12-29 00:00:00鄧紅
食品與健康 2013年4期

薰衣草原產于地中海沿岸、歐洲各地及大洋洲列島,后被廣泛栽種于英國及南斯拉夫。其葉形花色優美典雅,藍紫色花序穎長秀麗,是一種多年生耐寒花卉,適宜花徑叢植或條植,也可盆栽觀賞。

薰衣草香味獨特,是全球最受歡迎的香草之一,被譽為“寧靜的香水植物”、“香料之王”、“芳香藥草之后”,薰衣草精油因用途廣泛而被稱為“萬油之油”。薰衣草及其精油在美容、熏香、食用、藥用中都具有多種用途。下面我們將一一介紹。

◎薰衣草

1.提神醒腦,增強記憶,對學習有很大幫助。

2.緩解緊張,怡情養性,具有安神促睡眠的神奇功效。如采用干薰衣草填充制作枕頭,其清香宜人的氣味,可使人寧神鎮靜,放松身軀,呵護安撫情緒。人睡眠時,頭溫使枕內藥物的有效成分緩慢地散發出香氣凝聚于枕周尺余,通過口腔、咽腔黏膜和皮膚對藥物的吸收,達到疏通氣血、聞香療病的效果,達到讓您在睡眠中養生的功效。

3.促進血液循環,可治療青春痘,滋養秀發。如用薰衣草制作面膜或泡浴可起到鎮靜安神、舒緩神經、滋潤皮膚的效果。

4.可祛除異味,凈化空氣。可將其放于衣柜及枕頭下,能起到除蟻、除蟑、除螨的效果。

◎薰衣草精油

1.清熱解毒,清潔皮膚,控制油分,祛斑美白,祛皺嫩膚,還有促進受損組織再生恢復等護膚功能,純天然無副作用,經常被用于治療暗瘡、燒傷、蚊蟲叮咬、濕疹等。

2.有“植物激素”之稱,可調節內分泌系統,所以在治療生理期前后月經痛、憂郁癥、消化不良、減肥美體時也會被使用到。

3.有舒緩壓力、放松肌肉等作用。可以起到舒解焦慮、改善失眠的作用。

◎薰衣草茶

薰衣助眠茶的神奇配方早在古希臘時期就已有記載。這種配方經現代研究發現,富含揮發油、 香豆素、單寧、類黃酮等有效成分,在改善失眠等方面用途很廣。

薰衣草茶是以干燥的花蕾沖泡,如果您喜歡淡雅清香,一小杯約220毫升的薰衣草茶只需8粒熏衣草;如果您喜歡花香濃郁,用大拇指與食指抓一小撮即可。倒入沸水,只需燜5分鐘即可享用,加入蜂蜜和砂糖后更加甘香可口。

這道茶的濃香使人愉悅,并具有鎮靜、松弛消化道痙攣、消除腸胃脹氣、助消化、預防惡心暈眩、緩和焦慮及神經性偏頭痛、預防感冒等眾多益處。

不過,薰衣草茶不適合工作時間飲用,它會使精神太過放松,適合睡前喝。

◎熏衣草茶搭配

薰衣草還可與同類花草茶搭配,常見的搭配法,簡介如下。

1.薰衣草、紫蘇、葡萄干各1茶匙,橘皮、冰糖各適量。療效:暖身,放松神經和身心。

2.柳橙花1茶匙,薰衣草1茶匙,安神菩提3枝、薄荷1茶匙,肉桂4片。療效:松弛緊繃的身心,鎮定神經,緩解神經緊張與焦慮。

3.安神菩提2~3枝、薰衣草1茶匙、小甘菊1茶匙。療效:放松神經,緩解壓力,鎮定情緒,幫助睡眠。

4.薄荷葉4片,薰衣草3克。療效:輕松甩掉脂肪,消除憂郁。

5.薰衣草1大茶匙,洋甘菊2大茶匙,蜂蜜或冰糖各適量。療效:排除體內毒素,美白潤膚,釋放壓力,幫助睡眠。

6.薰衣草1茶匙,干玫瑰5朵,綠茶、蜂蜜少許。 療效:疏肝理氣,美白祛斑。

◎薰衣草食用禁忌

一般人都可食用,每次2~3克。低血壓患者請適量使用,以免嗜睡。薰衣草粉是通經藥,婦女懷孕初期應避免使用。

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