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烤橘子真能治咳嗽嗎?

2013-12-29 00:00:00呂斌
食品與健康 2013年4期

春季的天氣,一會(huì)兒陰雨綿綿,一會(huì)兒陽(yáng)光明媚,忽冷忽熱的天氣讓越來(lái)越多的人感冒咳嗽,尤其是小孩特容易“中招”。最近,微博上興起了幾個(gè)小偏方:“鹽蒸橙子治療咳嗽,放倒一切止咳藥消炎藥”、“烤橘子對(duì)止咳頗具奇效”……讓不少媽媽行動(dòng)起來(lái),還有很多媽媽躍躍欲試。那么,用橘子、橙子來(lái)治療咳嗽的偏方是不是真的有用呢?醫(yī)學(xué)專家表示,這兩種方法對(duì)治療咳嗽確實(shí)有一定的作用,但不能代替藥物治療,僅作為治療咳嗽的輔助手段或食療方法,選用偏方還應(yīng)結(jié)合個(gè)人體質(zhì)辨證治療。

網(wǎng)傳:橙、橘加鹽止咳有奇效

日前,有一網(wǎng)友發(fā)微博稱:“基本不相信網(wǎng)上偏方的我,昨天看了育兒論壇上媽媽們狂贊的鹽蒸橙子治療寶寶咳嗽,于是就照著蒸了一個(gè),額的神啊,簡(jiǎn)直就是放倒一切止咳藥消炎藥啊,昨晚寶寶一整晚都沒(méi)有咳嗽,準(zhǔn)媽媽們也適用哦,絕對(duì)比藥好用還沒(méi)副作用!太感謝發(fā)明此偏方并在網(wǎng)上分享的人了。”這名熱心的網(wǎng)友還圖文并茂發(fā)上了制作方法。

還有一個(gè)偏方是“烤橘子”。微博稱:“在橘子底部中心開(kāi)一個(gè)洞,撒一些鹽,用錫箔紙包好之后放入烤箱中烤15~20分鐘,取出后將橘子皮剝掉趁熱吃。或把橘子皮曬干成陳皮,加水煎茶,大口大口喝下,對(duì)止咳頗具奇效。”

微博一經(jīng)發(fā)出,讓眾多家有寶貝的媽媽如獲福音,不少網(wǎng)友更是當(dāng)健康秘方來(lái)轉(zhuǎn)發(fā)給身邊需要的朋友。市民蘇女士的兒子,咳嗽已持續(xù)了兩三天,她無(wú)意中在微博上看到了橘子加鹽能止咳,讓她興奮不已。“橘子、橙子和鹽都是日常我們吃的東西,值得一試。”她告訴筆者,她不想給兒子吃藥,想通過(guò)食療來(lái)緩解,此偏方正合她的心意。

專家:治咳偏方要結(jié)合個(gè)人體質(zhì)

橙子加上鹽烤一下、蒸一下就能止咳,真的有如此奇效?“橙子、橘子是中藥中止咳化痰比較常用到的兩味藥。而鹽有補(bǔ)腎、止咳、平喘的作用,同樣適合于治療咳嗽。”廣西中醫(yī)藥大學(xué)附屬瑞康醫(yī)院國(guó)醫(yī)堂專家鐘宏量表示,由于引起咳嗽的原因各種各樣,而中醫(yī)強(qiáng)調(diào)“對(duì)癥下藥”,因此“鹽蒸橙子”、“烤橘子”的偏方不適合所有咳嗽。

鐘宏量解釋說(shuō):“橘、橙雖都屬于蕓香科,但同科不同屬。從中醫(yī)的角度來(lái)看,橘子皮性偏溫,而橙子一般用未成熟或?qū)⒔墒斓某绕と胨帲浴R虼耍绻颊叩目人允翘禎衿缘模梢赃x用鹽烤橘子的方法,如果患者因氣滯血淤或者肺燥引起咳嗽偏于熱性,則應(yīng)使用鹽蒸橙子。”他提醒市民,選用治療偏方時(shí),應(yīng)結(jié)合個(gè)人體質(zhì),千萬(wàn)不可盲目跟風(fēng),了解咳嗽的原因后再對(duì)癥下藥才能治療好咳嗽,減輕病癥帶來(lái)的痛苦。

提醒:用量不當(dāng)反會(huì)加重病情

廣西中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院肺病科主任許光蘭指出,鹽蒸橙子和鹽烤橘子對(duì)于咳嗽確實(shí)有一定的作用,但使用不當(dāng)可能引起上火或腸胃不適等癥狀,還會(huì)加重病情。“尤其是哮喘的病人,一定要慎用,用得不好會(huì)加重哮喘,使得痰更多。”許光蘭分析稱,根據(jù)中醫(yī)理論,哮喘病人不能吃得太咸,而鹽烤橘子時(shí)用鹽量多少很難把握,因此不推薦此類病人使用。

專家提醒市民,就算結(jié)合自身病因和體質(zhì)對(duì)癥下藥,這兩種方法也不能作為治療咳嗽的首要治療方法及主要藥物,它僅可以作為治療咳嗽的輔助手段或食療方法,因?yàn)檫@兩種偏方的藥力也不強(qiáng),家人有咳嗽的癥狀,還是應(yīng)該首先到醫(yī)院就診,一味信任偏方,耽誤了病情的治療就不好了。

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