節儉又大方的瑞士人

瑞士堪稱是世界上最富有的國家之一，年人均收入高達5萬多美元。但在日內瓦旅游期間，瑞士人的節儉生活令我大開眼界。

瑞士的汽車普及率很高，平均兩人一輛。按理說，對于富有的瑞士人來講，買輛豪華的高級轎車不會有什么問題。然而，在日內瓦我看到公路上行駛的大多是“雪鐵龍”、“大眾”等普及型轎車，還有一些叫不出名的極普通的小型車。

瑞士被譽為“手表王國”，所產勞力士、梅花、雷達等品牌手表名揚全球。但在日內瓦，人們大都戴著普通手表，有的年輕人竟然戴著塑料電子表。朋友告訴我，在瑞士，即使百萬、億萬富翁，也只有銀行和稅務局知道，沒有人斗富擺闊。在超市里，有許多人精挑細選廉價商品，其中很可能就有身價億萬的富豪呢！

去餐廳吃飯，我習慣性地點了很多菜。服務員對我說：“二位吃不了這么多菜，吃不完要罰款。”旁邊一對當地的中年夫婦在用餐，兩人各要了一盤西餐炒面和一杯橘汁。西裝革履的中年男子不但把炒面吃得精光，還用手指把盤子里的沙拉醬抹得一干二凈，沒有絲毫的難為情，十分坦然。

當地人普遍喜歡租房住，很少花錢買房，崇尚簡樸生活。居室裝修多以實用為主，簡潔大方。“上班族”多乘坐有軌電車，一般不開私家車。

瑞士雖然富有，但能源儲量貧乏，因此節能就成為人人重視的問題。拿煮雞蛋為例，要先在鍋里盛好1厘米深的冷水，然后把雞蛋放進去。水一沸騰立即切斷電源，用余溫將雞蛋“焐”熟，此舉可節省一半的電能。我對朋友說，瑞士人真“摳門兒”啊！他卻說，因為沒有資源，瑞士人有的只是一雙勤勞的手。對瑞士人來說，既然是靠雙手掙來的財富，就沒有理由不好好珍惜。

不過，瑞士人也不是樣樣“摳門兒”，有的方面卻出奇地大方。瑞士雖然人口少，地方不大，卻擁有相當密集的高等教育區域。現有12所國家公立大學，10所州立大學。國家還進行過一次高等教育改革，將全國60多所高級職業技術學校按地區合并成7所高等職業學院。這一改革使瑞士人口中擁有高等教育文憑的比例由之前的22%提高到25%。另外，瑞士的私立教育體系非常獨特，各個州獨自負責本州的教育事務，由此產生了一批世界著名的酒店及商業管理學院，如IMD管理發展學院、瑞士酒店管理學院等。

瑞士人富而不奢，儉以養德，致力教育，做得很成功，讓人肅然起敬。</