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盤點當前的“精品”抗氧化劑

2013-12-29 00:00:00寶拉·培岡
中國化妝品 2013年10期

如果說世上真有什么護膚奇效成分的話,那抗氧化劑無疑配得起這個榮譽。在所有抗衰老成分中抗氧化劑是目前最廣為人知的一種,它對皮膚的作用也被科學研究充分證明。抗氧化劑能保護并修復細胞,加強細胞間的信息交流,顯著減輕引起皮膚衰老,引發青春痘和痘印的炎癥反應,甚至能減少癌細胞的產生。

抗氧化劑的形態多種多樣,目前最引人入勝的抗氧化劑經過化學家的巧妙配方,可以最大限度地發揮護膚作用。我們將它們稱為“精品抗氧化劑”。不過不管是精品抗氧化劑還是其他種類的抗氧化劑,它們都能發揮魔力般的作用,抵御自由基造成的傷害。

自由基是日常生活中不可避免的負面部分,會給人體帶來一系列的傷害。雖然聽起來嚇人,自由基其實是人體代謝的自然產物,甚至我們的呼吸就會制造自由基。自由基對于維持身體器官的重要功能也是必不可少的,比如說我們的消化系統就需要它。但是,問題在于日曬,空氣污染及香煙煙霧等也會制造自由基,麻煩的是這部分自由基。而且它們也在我們的可控范圍之內(比如我們不能不呼吸,但是我們可以不吸煙),如果我們的目標是讓肌膚盡可能保持健康青春,就應該對這部分自由基采取措施。

減輕自由基傷害對預防疾病和衰老來說至關重要。幸好人體本身即已儲備有對抗自由基的抗氧化劑——但是隨著年齡的增長,尤其是日曬傷害的累積,人體的自由基儲備會告急,皮膚出現的種種變化讓我們不忍卒睹。

減輕自由基傷害先要避免自由基產生,不過這很難做到。我們只能在一定程度上避免日曬,煙霧和污染,但難以完全禁絕,當然我們更不可能停止呼吸!不過別擔心,抗氧化劑能幫助我們。研究充分證明,最有效對抗自由基的方法是在飲食和外用護膚品中添加抗氧化成分。

抗氧化劑很多,包括維生素、礦物質,酶,肽和植物提取等。在護膚品領域少說也有幾十種抗氧化劑,有效性和穩定性都已得到驗證。維生素C,維生素A(視黃醇),維生素B3(煙酰胺)和維生素E等都是很出色的抗氧化劑。其他如鋅、銅等礦物,超氧化物歧化酶和輔酶Q10等酶及各種有著復雜名字的肽也有強大的抗氧化功能。而種類最豐富的可能要數各種植物提取,比如綠茶,葡萄,石榴,姜黃,覆盆子大豆……

不過天然抗氧化劑有一個很大的缺陷,就是穩定性不足,在中和自由基的同時自身也在不斷降解。特別是植物提取物,在護膚品中的運用很有限,因為皮膚不需要植物中的所有成分,皮膚只需要植物中能抗氧化的活性部分,將這部分截取出來作用到皮膚上才能收到最大的功效。

這就是“精品抗氧化劑”的由來,科學家創造它們正是為了提高抗氧化劑的穩定性,有效性,以及促進皮膚的吸收。這類全新成分或者是植物中提取的活性成分,或者是在實驗室用抗氧化分子人工合成,真是非常神奇!

舉例而言,紅葡萄中的強效活性成分是白藜蘆醇,可以從葡萄中提取,也可以在實驗室中利用生物工程由微生物代謝產生。綠茶中的抗氧化活性成分是表兒茶酚酸酯,也可以大量生產,并經過穩定化處理后添加在護膚品中。姜黃中富含多種姜黃素,和其他精品抗氧化劑一樣,運用在護膚品中的姜黃素也經過生化處理。

維生素A,又稱視黃醇,在接觸光線和空氣后會很快變質,但科學家已經發明一種方法來包裹住它,從而避免其分解。維生素C也有同樣的問題,化學界業已解決。輔酶Q10是一種強大的酶類抗氧化劑,它的化學合成形式叫艾地苯(idebenone,伊麗莎白·亞頓的橘燦系列主打成分),性質穩定。五羥黃酮廣為人知,是一種存在于洋蔥、刺山柑中的抗氧化劑,其穩定化后的生物形態已經可用于護膚品。

一個好消息是抗氧化劑名單還在不斷增加,但是千萬不要相信會由單一的神奇物質存在。比如說某種來自異域的抗氧化劑,對某種奇效抗氧化劑得追尋可以被渲染成一個動人的故事,或締造出一個出色的廣告,但是這對你的肌膚或者錢包來說卻并非最佳選擇。這類廣告噱頭包括什么來自法國南瓜呆,亞馬遜流域生長的珍稀花朵,或者只有中草藥才是肌膚問題的解決之道,這些都毫無根據。事實上有不計其數的抗氧化物都對肌膚有益,關鍵在于你的護膚品里添加的抗氧化劑越多才越好,研究顯示雞尾酒式的抗氧化配方強于單_成分的抗氧化配方。令人振奮的是許多化妝品公司現在使用的就是這樣的配方,當然其中也包括寶拉珍選!

產品外包裝仍然是值得重視的問題。任何抗氧化劑,即使是最強效穩定的那些,如果暴露在空氣和陽光中,也會被破壞。這就是說,護膚品里含抗氧化劑這類重要成分時,廣口瓶包裝就會成為一個問題。當你打開瓶蓋,護膚品暴露在陽光和空氣中,就開始了失效的過程。再加上把手伸入瓶中蘸取產品還會引入細菌,加快成分的降解。記住只使用那些不透明緊口包裝的護膚品。這樣,會愉悅你的肌膚哦!

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