哪些食物增強孩子記憶力

常吃能夠增強記憶力的食物，對孩子會有很大的幫助。因此，父母可以在日常飲食中，給孩子加入一些能夠增強記憶力的食物。

1.雞蛋 雞蛋是完全蛋白質模式，人體的吸收率為99.7%。記憶力衰退的人，每天吃5～6個雞蛋，能有效改善記憶力（不適宜膽固醇高的人）。孩子從小適當地吃雞蛋，有益發展記憶力。雞蛋很有營養，特別是蛋黃中含有蛋黃素、蛋鈣等腦細胞所必需的營養物質，可增強大腦活力。

2.牛奶 牛奶富含蛋白質、鈣及大腦必需的維生素B1、氨基酸。牛奶中的鈣最易被人體吸收，孩子用腦過度或失眠時，一杯熱牛奶則有助其入睡。

3.花生 花生等堅果富含卵磷脂，常食能改善血液循環、抑制血小板凝集、防止腦血栓形成，可延緩腦功能衰退、增強記憶、延緩衰老，是名副其實的“長生果”。

4.魚類 魚類可以向大腦提供優質蛋白質和鈣。淡水魚所含的脂肪酸多為不飽和脂肪酸，能保護腦血管，對大腦細胞活動有促進作用。

5.貝類 貝類幾乎不含碳水化合物及脂肪含量，幾乎是純蛋白質的物質，可以快速供給大腦大量的硌氨酸，因此可以大大激發大腦能量，振奮精神，以及提高大腦功能。如果能以貝類作為開胃菜，能最快提高腦力。但需要注意的是，貝類比魚類更容易積聚海洋里的毒素和污染物質。

增強記憶力是提高孩子學習效率的有效途徑之一，父母除了平時多注意孩子的營養膳食，從中汲取能夠增強記憶力的營養物質外，還要注意采用一些系統方法幫助孩子訓練記憶力，讓他們無論在學習還是在生活中都能夠快速進步。