摘要: 項(xiàng)目教學(xué)法有很多優(yōu)點(diǎn),其適用于實(shí)踐性較強(qiáng)的課程,《外貿(mào)跟單實(shí)務(wù)》就較宜采用。本文對如何在課程中實(shí)施項(xiàng)目教學(xué)及教學(xué)中應(yīng)注意的問題進(jìn)行了初步探討。
關(guān)鍵詞: 《外貿(mào)跟單實(shí)務(wù)》項(xiàng)目教學(xué)法教學(xué)研究
一、項(xiàng)目教學(xué)法的內(nèi)涵及特點(diǎn)
項(xiàng)目教學(xué)法是以學(xué)生為主體、教師為主導(dǎo),以職業(yè)能力為目標(biāo),以社會為背景,以產(chǎn)品(服務(wù))為載體,通過共同實(shí)施一個(gè)完整的工作項(xiàng)目而進(jìn)行的教學(xué)活動。項(xiàng)目教學(xué)法能較好地將理論和實(shí)踐結(jié)合在一起。學(xué)習(xí)過程是全員參與的創(chuàng)造實(shí)踐活動。學(xué)生在教師設(shè)定的教學(xué)目標(biāo)、評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)和時(shí)間框架中,可以獨(dú)立制訂項(xiàng)目的實(shí)施計(jì)劃,最后由師生共同對項(xiàng)目的進(jìn)程和成果做出評定。與傳統(tǒng)教學(xué)相比,項(xiàng)目教學(xué)具有以下特點(diǎn)。
1.自主性:學(xué)生在整個(gè)項(xiàng)目學(xué)習(xí)過程中是學(xué)習(xí)的主體,是自己項(xiàng)目完成的負(fù)責(zé)人。同時(shí),項(xiàng)目教學(xué)使學(xué)生積極主動在現(xiàn)實(shí)生活中進(jìn)行探究,從而獲得學(xué)科知識的核心概念和原理,掌握技能。
2.開放性:項(xiàng)目教學(xué)在時(shí)間、空間和組織形式上與傳統(tǒng)教學(xué)具有較大的區(qū)別,項(xiàng)目教學(xué)具有很明顯的開放性特點(diǎn)。
3.社會性與應(yīng)用性:項(xiàng)目教學(xué)的實(shí)施,讓學(xué)習(xí)者通過探究協(xié)作學(xué)習(xí),解決現(xiàn)實(shí)生活中的真實(shí)性問題。它將學(xué)生的學(xué)習(xí)目標(biāo)與工作崗位的需要結(jié)合在一起,將學(xué)生的學(xué)習(xí)環(huán)境和工作環(huán)境融為一體,可以培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)能力、就業(yè)能力,以滿足社會工作的需要。
二、《外貿(mào)跟單實(shí)務(wù)》課程的特點(diǎn)
1.《外貿(mào)跟單實(shí)務(wù)》課程實(shí)踐性強(qiáng)。
《外貿(mào)跟單實(shí)務(wù)》是從外貿(mào)實(shí)務(wù)中派生出來的一門課程,與外貿(mào)實(shí)踐緊密結(jié)合是該課程的最大特色,課程中的許多知識點(diǎn)需要實(shí)際演練,僅僅通過教師在教室里進(jìn)行簡單的語言傳授是遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到要求的。采用項(xiàng)目教學(xué)法,設(shè)置一個(gè)模擬工作場景,訓(xùn)練和提高學(xué)生在模擬環(huán)境中的外貿(mào)跟單技能,有利于實(shí)現(xiàn)學(xué)生由學(xué)習(xí)到工作的平穩(wěn)過渡。
2.《外貿(mào)跟單實(shí)務(wù)》課程自由發(fā)揮空間大。
外貿(mào)跟單實(shí)務(wù)中面臨著復(fù)雜多變的外部環(huán)境,變數(shù)眾多有專門設(shè)立外貿(mào)跟單員的現(xiàn)實(shí)意義。對于項(xiàng)目實(shí)施過程中任何可能出現(xiàn)的問題,學(xué)生都應(yīng)該根據(jù)特定的條件選擇最佳解決方案,從而培養(yǎng)學(xué)生的隨機(jī)應(yīng)變能力和分析處理問題能力。
3.《外貿(mào)跟單實(shí)務(wù)》課程評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)明確。
為檢驗(yàn)課程學(xué)習(xí)效果,可以按照不同標(biāo)準(zhǔn)為《外貿(mào)跟單實(shí)務(wù)》課程設(shè)計(jì)出一系列評價(jià)指標(biāo),對項(xiàng)目實(shí)施的具體階段和整個(gè)項(xiàng)目進(jìn)行有效評價(jià)。
三、《外貿(mào)跟單實(shí)務(wù)》中項(xiàng)目教學(xué)法的具體實(shí)施
對《外貿(mào)跟單實(shí)務(wù)》課程實(shí)行項(xiàng)目教學(xué)法可分為以下四個(gè)步驟。
1.確定教學(xué)項(xiàng)目。
確定《外貿(mào)跟單實(shí)務(wù)》教學(xué)項(xiàng)目的標(biāo)準(zhǔn)較多,在實(shí)踐中主要有以下劃分標(biāo)準(zhǔn):一是按照業(yè)務(wù)進(jìn)程分為前程、中程和全程跟單;二是按照業(yè)務(wù)性質(zhì)分為生產(chǎn)企業(yè)和外貿(mào)公司跟單;三是根據(jù)貨物流向分為出口跟單和進(jìn)口跟單。
2.劃分項(xiàng)目小組。
根據(jù)學(xué)生理論基礎(chǔ)、學(xué)習(xí)能力及學(xué)習(xí)主動性情況將學(xué)生分成若干個(gè)項(xiàng)目小組,學(xué)生可以自由結(jié)合或教師指定,分組時(shí)盡量使各組力量均衡,避免出現(xiàn)兩極分化情況。
3.制定項(xiàng)目實(shí)施方案。
在教師的指導(dǎo)下,每一小組都應(yīng)制定項(xiàng)目實(shí)施方案。制定方案首先要遵循就近方便的原則,要開發(fā)并充分利用周圍的教育資源;其次要結(jié)合外貿(mào)跟單員考證輔導(dǎo),把考證內(nèi)容融入具體項(xiàng)目中。方案內(nèi)容主要包括項(xiàng)目實(shí)施目的、工作步驟和程序、完成每一步驟的計(jì)劃時(shí)間、學(xué)生各自在小組中的分工及小組成員合作的形式等。
4.具體實(shí)施項(xiàng)目。
每一小組按照項(xiàng)目實(shí)施方案進(jìn)行具體操作,這一階段是整個(gè)項(xiàng)目教學(xué)的重點(diǎn)和難點(diǎn),教師要根據(jù)學(xué)生項(xiàng)目進(jìn)展情況,適時(shí)進(jìn)行一定的引導(dǎo)啟示,幫助學(xué)生答疑解惑,對學(xué)生出現(xiàn)的問題有針對性地進(jìn)行輔導(dǎo),講解相關(guān)知識或補(bǔ)充相關(guān)案例,幫助學(xué)生克服困難,保證項(xiàng)目順利完成。
5.檢查評估。
在項(xiàng)目實(shí)施的每一階段完成之后,學(xué)生以小組為單位進(jìn)行階段總結(jié),階段總結(jié)的形式靈活多樣,可以是書面報(bào)告,也可以是成果展示、相關(guān)問題答辯等。整個(gè)項(xiàng)目結(jié)束后,每一小組寫出項(xiàng)目報(bào)告并利用多媒體教學(xué)進(jìn)行系統(tǒng)匯報(bào)展示,教師進(jìn)行總結(jié)評分。
四、《外貿(mào)跟單實(shí)務(wù)》項(xiàng)目教學(xué)應(yīng)注意的問題
1.教師應(yīng)注重培養(yǎng)理論素養(yǎng)和提高專業(yè)技能。
項(xiàng)目教學(xué)法能否順利實(shí)施的關(guān)鍵在于教師。教師必須具備完成一個(gè)跟單項(xiàng)目所涉及的所有專業(yè)理論知識和專業(yè)技能,對外貿(mào)跟單的理論和實(shí)踐能夠融會貫通,有能力控制項(xiàng)目的正常運(yùn)轉(zhuǎn),隨時(shí)發(fā)現(xiàn)項(xiàng)目實(shí)施過程中出現(xiàn)的各種問題并加以解決。因此要求教師在平時(shí)的工作和學(xué)習(xí)中注重把握職業(yè)教育發(fā)展的最新動向,精通外貿(mào)專業(yè)技能,盡快成為外貿(mào)方面的雙師型教師。
2.根據(jù)具體條件確定教學(xué)項(xiàng)目。
教師在確定具體項(xiàng)目時(shí)應(yīng)綜合考慮項(xiàng)目的實(shí)施條件,如訂單式培養(yǎng)模式下雇主對員工的崗位能力要求、本地外貿(mào)企業(yè)的主要類型、為本課程提供實(shí)際工作場景的企業(yè)經(jīng)營范圍等。在以上條件均不易確定的情況下,根據(jù)我國目前主要外貿(mào)業(yè)務(wù)情況,教學(xué)中可以將生產(chǎn)企業(yè)的進(jìn)口全程跟單作為項(xiàng)目劃分的主要依據(jù)。
3.注重培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)崗位操作技能。
在項(xiàng)目實(shí)施過程中,職業(yè)學(xué)校可根據(jù)條件,盡量在真實(shí)的工作環(huán)境中進(jìn)行,如在合同、訂單審查操作階段中,給學(xué)生提供外貿(mào)實(shí)單,讓學(xué)生獨(dú)立完成訂單的審查、整理工作;原材料跟單操作中,可以讓學(xué)生去市場詢價(jià),或者通過網(wǎng)絡(luò)等途徑了解原材料的市場價(jià)格并學(xué)會比較分析;在出口產(chǎn)品質(zhì)量跟單階段中,通過帶領(lǐng)學(xué)生到生產(chǎn)企業(yè)現(xiàn)場實(shí)習(xí)掌握質(zhì)量檢驗(yàn)的要求。通過項(xiàng)目的實(shí)例操作,學(xué)生了解外貿(mào)跟單的流程,培養(yǎng)學(xué)生綜合分析問題及解決實(shí)際問題的能力,更好地實(shí)現(xiàn)職業(yè)教育的基本培養(yǎng)目標(biāo)。
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