中學生物教學應注重培養(yǎng)學生的實驗能力

摘 要： 實驗在生物課堂教學中占據(jù)重要的地位，是優(yōu)化生物課堂的重要方面，在生物教學中培養(yǎng)學生的實驗能力必不可少。作者通過實踐，歸納總結得出，教師應在做好演示實驗和分段實驗的基礎上，對學生進行獨立實驗的引導，開展課外活動，培養(yǎng)學生的實驗能力。

關鍵詞： 中學生物教學 生物實驗 實驗能力

在中學生物實驗教學中，教師首先應指導學生理解實驗目的、實驗原理、材料用具和操作步驟，弄清實驗的要領，激發(fā)學生強烈的科學探索興趣。在此基礎上充分利用每一節(jié)實驗課，根據(jù)學科的實驗條件和環(huán)境條件，盡可能地為實驗創(chuàng)造條件，使學生有動手操作的機會，從而提高學生的操作能力，增強實驗意識，激發(fā)求知欲和創(chuàng)造力。在生物實驗教學中，不僅要讓學生學會實驗的方法，掌握基本的實驗技能，還要引導學生學會研究生物問題的實驗方法，為培養(yǎng)他們的生物創(chuàng)新能力打下良好的基礎。教師首先應選擇典型的實驗，然后通過實驗方案的設計、討論和辨析培養(yǎng)學生的生物實驗能力。

一、做好模擬實驗，激發(fā)學生對實驗的興趣

剛進中學的學生好奇心強、好動，他們做實驗時，注意力分散在實驗儀器及用品上，不注意聽講，不看老師的示范，在實驗過程中不認真操作，觀察實驗現(xiàn)象不細致。我一般采取模擬方式進行實驗，比如：觀察玉米種子的結構時，在玉米種子的縱剖面上滴一滴碘液，觀察剖面上的胚乳部分變藍，說明了什么？教材給出了“遇碘變藍是淀粉的特性”的條件。學生在實際觀察時會發(fā)現(xiàn)滴碘液后玉米種子縱剖面的一部分不是變成單純的藍色，有些是深藍色，有些是藍黑色，還有些比較淺，而教材上說應該是藍色，于是有些學生就不敢說出自己實際觀察到的現(xiàn)象。如果再加上教師強調“淀粉遇碘變藍”，就會有更多的學生懷疑自己的眼睛，能夠看到胚乳變成深藍色或藍黑色的學生就更少。所以教師要鼓勵學生如實描述自己看到的現(xiàn)象，并引導學生思考為什么會出現(xiàn)這種現(xiàn)象，使學生產(chǎn)生進一步探究的欲望。如“顯微鏡的作用”一課，先講解顯微鏡的結構和作用，操作顯微鏡時邊講要點、邊做示范，學生模仿操作。模仿操作后，再讓學生獨自操作一兩遍，經(jīng)過幾次訓練，學生基本上學會使用顯微鏡了。模擬實驗教學方法的好處是有利于培養(yǎng)學生認真、細致、嚴謹?shù)目茖W態(tài)度，規(guī)范學生的實驗操作。如在“生態(tài)系統(tǒng)”一節(jié)的教學中，在一個密閉的玻璃容器中放入金魚藻等水生植物，放入小魚等動物，再放一點河泥，只要給予充足的光照，該系統(tǒng)就能維持較長時間，從而說明生態(tài)系統(tǒng)是一個相互制約、相互影響、缺一不可的平衡系統(tǒng)。

二、做好分段實驗，教給學生實驗的方法

分段指導是把觀察與實驗分成幾個階段，首先向學生說明總的要求，說明第一階段的任務和方法，然后讓學生根據(jù)老師的意見獨立完成這一階段的觀察實驗任務。完成后教師再說明第二階段的任務和方法，大家再開始工作，如此類推。實驗前，學生在老師的指導下，認真熟悉實驗目的、方法、步驟、實驗所需的藥品、材料，教師提出實驗要求，講清要點，然后獨立操作。教師在操作過程中巡回指導，若發(fā)現(xiàn)共性問題，則讓學生停下來，統(tǒng)一糾正后再繼續(xù)實驗，最后總結實驗，指導學生完成實驗報告。從而培養(yǎng)了學生獨立實驗的能力。通過以上組織訓練，學生能比較熟練地使用顯微鏡；能用解剖器解剖小動物；學會植物標本和昆蟲標本的采集、制作，初步具備了獨立實驗的能力。

三、學生獨立完成課外實驗，彌補課內(nèi)實驗的不足

課外實驗是在課堂之外進行的，實驗方案設計、器材選用、對象管理、現(xiàn)象觀察和結果分析、整理等環(huán)節(jié)均由學生獨立完成，實驗過程中遇到的各種問題也需要學生獨立解決，所以與課堂實驗相比，課外實驗更能發(fā)揮學生在學習活動中的主觀能動性，更有利于培養(yǎng)學生的獨立實驗能力。為了加深對學生知識的理解，培養(yǎng)學生的設計能力，拓寬學生的知識面，對部分實驗內(nèi)容做適當補充延伸不僅可行，而且必要。如葉的蒸騰作用實驗可作如下改進：取4枝葉片數(shù)量及大小相同的帶葉小枝，分別插入1～4號刻度試管里，1號試管用凡士林涂葉背腹兩面氣孔，2號試管用凡士林涂葉背面氣孔，3號試管用凡士林涂葉腹面氣孔，4號試管上的小枝葉片不涂凡士林，刻度試管內(nèi)水面保持在相同的高度，并在水面上加少許植物油防止水分蒸發(fā)，將該裝置放在日光充足的溫暖環(huán)境中，經(jīng)過2～3小時，觀察試管內(nèi)水面下降情況。實驗結果表明，2、3、4號試管均有水分喪失，證明葉背面和腹面都有氣孔存在，4號試管水分喪失比例最高，證明植物的蒸騰失水量與氣孔頻度有關。通過實驗，學生不僅了解了葉具有蒸騰作用，而且對葉片通過氣孔蒸騰散失水分有了較深刻的認識。

四、開展課外活動，鞏固學生的實驗能力

以學生活動為主的實踐活動，是生物教學過程中的重要組成部分，是在初中生物課程標準和教科書基礎上，組織學生在課外對生物進行觀察、實驗、調查研究，加深學生對基礎知識的理解，培養(yǎng)學生對生物科學的廣泛興趣和必要的操作技能，以及培養(yǎng)和發(fā)展學生智力的重要途徑。我校從改革生物實驗的要求出發(fā)，探索出一條開發(fā)學生課外實驗的有效途徑。許多課外實驗均為探索性實驗，如初中生物教材中的“看看種子怎樣萌發(fā)和長成幼苗”“看看根尖的哪一部分在伸長”“觀察葉色與光照有沒有關系”“看看水分沿著莖的什么部分上升”等。這些實驗需時較長，無法在課堂上完成，所以安排為課外實驗。學生在實驗中通過動手操作、管理，親自觀察、記錄，并且比較、分析和思考，不僅獲取了新知識，而且學會了探求新知識的方法。久而久之，學生便逐步形成了科學研究的能力和創(chuàng)造能力。

參考文獻：

[1]周美珍主編.生物教育學.浙江教育出版社.