探究性微型化學(xué)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)與研究

摘 要： 初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)主要是由學(xué)生實(shí)際操作和教師指導(dǎo)完成的。實(shí)驗(yàn)是化學(xué)教學(xué)中的重要內(nèi)容，但學(xué)校考試并未對(duì)實(shí)驗(yàn)操作進(jìn)行測(cè)試，這就導(dǎo)致很多學(xué)生不重視實(shí)驗(yàn)操作，不僅實(shí)驗(yàn)前不預(yù)習(xí)，實(shí)驗(yàn)過(guò)程中也極少動(dòng)手。初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)中的微型實(shí)驗(yàn)得到一致的好評(píng)與關(guān)注。文章就微型化學(xué)實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)和研究進(jìn)行了探究，為中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的開(kāi)展提供參考意見(jiàn)和建議。

關(guān)鍵詞： 初中化學(xué)教學(xué) 微型化學(xué)實(shí)驗(yàn) 設(shè)計(jì) 研究

引言

化學(xué)是以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科。作為教學(xué)實(shí)踐活動(dòng)，化學(xué)實(shí)驗(yàn)也是探索性的活動(dòng)之一?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)是對(duì)課本知識(shí)進(jìn)行檢驗(yàn)的教學(xué)活動(dòng)，在實(shí)驗(yàn)時(shí)，教師所扮演的角色相當(dāng)重要。教師在實(shí)驗(yàn)前準(zhǔn)備、知識(shí)講解、實(shí)驗(yàn)步驟介紹、實(shí)驗(yàn)事項(xiàng)舉例等化學(xué)實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)，要從整體的角度把握實(shí)驗(yàn)，讓化學(xué)實(shí)驗(yàn)收到非常好的效果。微型實(shí)驗(yàn)在化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用，不僅能節(jié)約藥品，而且能讓學(xué)生參與實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)。下面就微型化學(xué)實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)和研究進(jìn)行簡(jiǎn)要闡述。

一、理論與實(shí)際相結(jié)合，從理論層面進(jìn)行微型實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)

由于課本知識(shí)描述是純理論的，在對(duì)許多實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象進(jìn)行描述時(shí)，往往和實(shí)際操作有出入。因此，當(dāng)書(shū)本知識(shí)和實(shí)驗(yàn)結(jié)果不同時(shí)，要按照實(shí)際情況記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果，并加以分析，找出原因。

結(jié)合滬教版初中化學(xué)教材，筆者設(shè)計(jì)了幾個(gè)微型化學(xué)實(shí)驗(yàn)，例如，用濃硫酸、高錳酸鉀、酒精燈和玻璃棒，進(jìn)行魔棒點(diǎn)燈實(shí)驗(yàn)。通過(guò)這些實(shí)驗(yàn)，提高學(xué)生對(duì)化學(xué)的學(xué)習(xí)興趣，使學(xué)生自發(fā)地研究書(shū)本知識(shí)，找出實(shí)驗(yàn)原理，關(guān)注生活細(xì)節(jié)，關(guān)注隱藏在生活現(xiàn)象背后的化學(xué)原理，取得了很好的教學(xué)效果。

二、運(yùn)用多媒體模擬實(shí)驗(yàn)，再用微型實(shí)驗(yàn)

隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，多媒體已經(jīng)滲透到教學(xué)的各個(gè)方面。當(dāng)然，多媒體也有其獨(dú)特性：一方面，多媒體課件可以讓學(xué)生產(chǎn)生新鮮感，這種新鮮感是由多媒體渠道的特殊性所決定的，能引起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。另一方面，多媒體課件畫(huà)面絢麗、美工精細(xì)、音效動(dòng)聽(tīng)，但化學(xué)是非常嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶W(xué)科，上述因素極有可能沖淡主體內(nèi)容。在多媒體教學(xué)中，表面看學(xué)生非常高興，參與度很高，積極性也非常強(qiáng)，但在此過(guò)程中，學(xué)生并未親手操作，所以學(xué)習(xí)效果不是很好。因此，在處理某些特殊內(nèi)容時(shí)，筆者會(huì)通過(guò)微型實(shí)驗(yàn)與多媒體展示相結(jié)合的形式進(jìn)行教學(xué)。

比如，在講授滬教版初中化學(xué)石灰石這一課時(shí)，很難通過(guò)語(yǔ)言表現(xiàn)石灰石參與制玻璃、制生石灰、做建筑材料及溶洞形成的過(guò)程，此時(shí)便需要運(yùn)用多媒體對(duì)其加以展示。在展示過(guò)程中，很多學(xué)生對(duì)多媒體視頻興奮不已，但興奮之后，他們對(duì)多媒體內(nèi)容的記憶只簡(jiǎn)單地停留在動(dòng)態(tài)動(dòng)畫(huà)上，并未得到多少化學(xué)知識(shí)。如果學(xué)生親自動(dòng)手進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作，則能在操作過(guò)程中對(duì)書(shū)本上的知識(shí)進(jìn)行驗(yàn)證，留下深刻的印象。

鑒于此，筆者在完成化學(xué)原理的講解之后便讓學(xué)生設(shè)計(jì)微型實(shí)驗(yàn)。某組同學(xué)設(shè)計(jì)的微型實(shí)驗(yàn)如下：將碳酸氫銨、碳酸鉀、碳酸鈉分別裝入三個(gè)試管，接著向這三個(gè)試管里滴加少許稀鹽酸，同時(shí)將產(chǎn)生的氣體通入澄清石灰水。通過(guò)對(duì)比實(shí)驗(yàn)，將三者產(chǎn)生的現(xiàn)象及反應(yīng)方程式寫(xiě)出來(lái)。在實(shí)驗(yàn)的幫助下，學(xué)生便能掌握實(shí)驗(yàn)內(nèi)容。因此不論何時(shí)，多媒體技術(shù)都只是輔助教學(xué)的工具，教師一定要分清主次。

三、注重安全，讓學(xué)生勇敢嘗試

滬教版的初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)非常注重實(shí)驗(yàn)安全。由于初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)非常多，并且這些實(shí)驗(yàn)涉及很多危險(xiǎn)藥品，在燃燒、沸騰、加熱的實(shí)驗(yàn)過(guò)程中存在安全隱患。因此，在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)時(shí)，要樹(shù)立良好的安全意識(shí)，掌握基本意外事故的處理方式，對(duì)常見(jiàn)化學(xué)安全標(biāo)識(shí)能加以識(shí)別。但注意案例也要有一定的限度，假如將案例問(wèn)題過(guò)度放大，過(guò)分強(qiáng)調(diào)危險(xiǎn)性，則極易讓學(xué)生在操作時(shí)心存芥蒂，在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中畏首畏尾，如此一來(lái)，便有可能造成更多的問(wèn)題。比如，將碘從海帶里提取出來(lái)的實(shí)驗(yàn)，需要先將海帶燒為海帶灰，然后將海帶灰放在水里煮，最后使用稀硫酸。上述幾步操作雖然都存在危險(xiǎn)性，但只要學(xué)生在操作中遵守相應(yīng)的規(guī)則，就不存在問(wèn)題。但如果在教學(xué)中過(guò)分強(qiáng)調(diào)安全事項(xiàng)，便可能導(dǎo)致某些學(xué)生不敢進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。盡管稀硫酸危險(xiǎn)性并不大，但某些學(xué)生仍舊不敢大膽使用。通過(guò)上述分析可知，對(duì)安全過(guò)分強(qiáng)調(diào)會(huì)造成負(fù)面影響。

結(jié)語(yǔ)

總而言之，初中化學(xué)微型實(shí)驗(yàn)教學(xué)，主要是在教師的指導(dǎo)下由學(xué)生實(shí)際操作完成的。由于絕大多數(shù)學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)操作不夠重視，致使化學(xué)整體學(xué)習(xí)效果受到影響。教師一定要在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中引導(dǎo)學(xué)生做好實(shí)驗(yàn)，使學(xué)生化學(xué)知識(shí)水平得以提高。

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