基于工學結合的高職寵物醫學專業實踐教學體系的構建

摘 要： 工學結合模式以培養學生的整體素質、綜合能力、就業競爭力為切入點，遵循高職教育發展規律，是比較合理有效的一種人才培養模式。江蘇畜牧獸醫職業技術學院寵物科技學院利用學院實訓基地泰愛牧寵物醫院這個有利的資源、企業化的背景，經過探索與實踐，建立以高職寵物醫學專業為試點的寵物醫護團隊，構建工學結合的實踐教學體系，對學生的實踐能力、創新能力及增強就業競爭力具有良好的效果。

關鍵詞： 工學結合 高職寵物醫學 實踐教學體系

隨著經濟的發展和生活水平的不斷提高，人們追求豐富的物質生活的同時，也在尋求不同方式的精神安慰和寄托，飼養寵物近年來逐漸成為城市居民緩解工作壓力、尋求精神安慰和寄托的方式之一。人與寵物和諧相處，構成社會和諧發展的一道風景。“寵物熱”的興起，催生了寵物繁育、寵物醫療、寵物護理與美容、寵物食品、寵物玩具、寵物訓導等相關產業[1]。江蘇畜牧獸醫職業技術學院所處的長三角地區是我國寵物行業發展最快的地區，我院早在2001年就在全國率先開設了寵物醫學專業，進行了寵物醫療行業高素質人才的培養，掌握了先進的寵物診療技術并具有較強實踐操作技能的寵物類人才成為寵物醫療行業急需加入的生力軍。然而傳統的人才培養方式培養的動物醫學專業的人才理論與實踐脫節，各種動物都學，廣而不精，根本滿足不了市場的需要，雖然在培養學生的過程中加大了實踐教學的學時數，對實踐設施也進行了大量投入，但是，目前很多高職院校的動物醫學專業的技能實踐教學主要依附在課程的實驗方面，即圍繞課程知識的加深理解和驗證方面或者開設實訓周來強化技能，但是實踐教學仍然處于附屬地位，再加上技能標準及考核方面有所放松，從而造成學生掌握的技能支離破碎，其結果是學生掌握的技能缺乏系統性、漸進性，與社會崗位需求相差甚遠[2]。如何真正實現學生技能訓練的實踐性、系統性、開放性和職業性，江蘇畜牧獸醫職業技術學院寵物科技學院在實踐教學體系方面采用工學結合的人才培養方式進行教學，首次成立寵物醫護團隊進行試點教學，在工學結合實踐教學體系方面做了大膽嘗試。

教育部在《關于職業院校試行工學結合、半工半讀的意見》中指出：職業院校試行工學結合、半工半讀，是遵循職業教育規律，全面貫徹黨的教育方針的需要；是堅持以就業為導向，有效促進學生就業的需要；是幫助學生，特別是家庭經濟困難學生完成學業的需要；是關系到辦好有中國特色職業教育的一個帶有方向性的關鍵問題。工學結合、半工半讀人才培養模式得到了國家政策的支持。

1.基于工學結合人才培養模式的高職寵物醫學專業實踐教學體系的構建

工學結合模式以培養學生的整體素質、綜合能力、就業競爭力為切入點，遵循高職教育發展規律，全面貫徹具有中國特色職業教育方針政策；以就業為導向，有效促進學生就業的需要；利用學校和企業不同的理論和實踐教育資源，采取課堂教學和學生參加實際工作相結合的人才培養模式；學生擁有雙重身份，既是學生、又是員工，由學校和企業共同制訂適合崗位要求的教學計劃，共同管理、培養、考核學生，確保教學質量和實踐學習效果[3]。

泰愛牧寵物醫院隸屬于江蘇畜牧獸醫職業技術學院寵物科技學院，該寵物醫院承擔了寵物科技學院學生大部分的實驗實訓任務，目前該醫院以企業化機制進行運作。為更好地發揮校辦企業的作用與優勢，結合寵物醫學專業人才培養的特點，構建了“白天寵物醫院上班，打造學生綜合實踐職業素養，晚上理論課程系統講授，并進行一天工作點評”的實踐教學體系。

1.1建立符合認知規律的實踐與理論同步進行的實踐教學體系

寵物醫學專業教學計劃方案一般按照專業基礎課、專業課與頂崗實習三個步驟進行，鑒于寵物醫學專業學生的學習認知規律，我院寵物醫護團隊試行大一時主要采用專業基礎課的講授與實訓課、泰愛牧寵物醫院見習相結合的方法進行學習，大二時白天在泰愛牧寵物醫院作為員工上班，晚上進行專業課理論知識的系統講授，并進行一天工作的總結點評，大三時到校外各就業實習單位進行頂崗實習，形成了實踐與理論同步學習的實踐教學體系，二者相互滲透、相互協調，自成系統。

1.2擬訂實踐教學方案

以寵物醫療技術應用能力培養為主線，根據寵物醫院內各科室不同崗位的需要及能力要求，有的放矢地培養學生的動手能力，然后學生在寵物醫院各科室之間每半個月進行一次科室工作循環，熟悉不同科室崗位的工作特點，利用企業化的學習背景、教學環境進行實踐教學方案擬訂。我院寵物醫學專業寵物醫護團隊根據上述方法規劃設計出的實踐教學方案（見下表）。

1.3調整課程體系

根據企業崗位和人才培養模式的特殊性，采用工作過程系統化課程體系。傳統的學科系統化課程主要傳授間接知識，專業知識學習在感性認識之前進行，工作過程系統化課程則遵循職業行動獲得知識的心理規律，學生可以獲得直接知識，可以帶著問題去尋找答案，也可極大地激發學生的專業學習的興趣。學生首先獲得對所學專業的內容和工作環境的感性認識，獲得與工作崗位和工作過程相關的知識，然后同時學習專業理論知識[4]。

2.實踐教學保障措施的構建

2.1實踐教學管理制度的構建

為了保障工學結合實踐教學體系的順利實施，確保人才培養質量，我院制定了一系列的實踐教學管理制度，如“寵物醫護團隊工作管理制度”、“寵物醫院員工獎懲制度”、“寵物醫護團隊期末考核制度”等。泰愛牧寵物醫院的醫生既是寵物科技學院的教師，又是醫院的醫生，具有雙重身份，在學生的實踐教學過程中，也肩負著雙重的任務，必須保證寵物醫護團隊同學們的實踐學習效果和實踐能力的提高。

2.2工學結合實踐教學體系教學質量監控體系的構建

教學質量監控是促進教育教學工作的重要手段和工具。江蘇畜牧獸醫職業技術學院建立了“六機制”理實一體化教學質量監控體系，在不同層面上實施質量監控，切實起到了理實一體化教學的組織、協調、分析、反饋作用[5]，即教學督導機制、教學質量評估機制、“師徒工程”機制、學生評教與教師互評機制、校外監控機制、獎懲機制等六機制。

2.3工學結合教學評價體系的構建

工學結合的教學評價體系需要著重解決的問題主要包括兩個方面：一是發揮泰愛牧寵物醫院作為企業的作用，使其參與到教學評價活動中來，通過建立完善的企業過程評價制度，在企業完成學生的實踐教學的同時，完成對學生的企業學習質量的評價。這其中包括上班考勤制度的評價、工作量的評價、客戶滿意度的評價、技能水平的評價等幾個方面。二是建立實現學生自我評價的方法和途徑，使學生由單純的評價客體轉變為評價主體，使評價主體與評價客體合二為一，將評價過程轉變為教師和學生之間平等的互動交流過程，讓學生在自我評價與參與評價的過程中，更準確地把握學習目標，了解自己的差距，學習別人的學習經驗，增強學習信心，發揮學習的主動性和積極性，從而更好地學會學習[6]。

3.基于工學結合的高職寵物醫學專業實踐教學體系的建設成效

作為試點的高職寵物醫學專業寵物醫護團隊經過一年多的實踐，取得了一定的成果。第一，建立了工學結合實踐教學體系相應的制度，使實踐教學的內容更貼近實際，與就業后的工作崗位無縫對接。學生在泰愛牧寵物醫院工作過程中必須遵守醫院的規章制度，準時上下班，與客戶打交道要注意方式方法，日常工作由醫院值班醫生親自指導，每個學生每天必須寫出工作報告，對一天的工作進行總結，并提出問題。學生的期末考試成績由三部分組成：第一部分是由泰愛牧寵物醫院作為企業對該同學進行的評價成績，第二部分是學生的工作報告成績，第三部分是學生的理論考核成績。第二，學生實踐和創新技能顯著提高，理論水平也得到了飛速的發展。新的實踐教學體系使學生在學校和企業兩個環境結合的培養下能夠理論聯系實際，學以致用，真題真作，使學生從實際病例出發，提出問題、分析問題和解決問題的能力不斷增強。2012年首批寵物醫學專業寵物醫護團隊成員畢業25人，均參加當年10月份全國統考的執業獸醫資格考試，20人取得執業獸醫師資格證書，通過率80%，遠遠高于全國通過率。

4.結語

工學結合實踐教學體系的構建突破了傳統的實踐教學與理論教學聯系不緊密、不系統的局面，實踐與理論同步交叉進行，符合學生循序漸進學習理論知識和技能的客觀規律。采用工學結合實踐教學體系對學生進行培養，對用人單位來說，可以免去上崗后進行培訓所需要花費的時間與費用，更有利于選拔優秀的人才到各個崗位上去工作，極大地提高工作效率；對學院來說，在企業中對學生進行技能訓練，節省了校舍和實訓設施，培養出的人才與企業工作結合得更加緊密，更受用人單位歡迎；對學生來說，既能學到專業理論知識，又能鍛煉實踐能力，還能獲得勞動報酬，為家庭減輕經濟負擔。人才培養模式改革實現了多方受益，但也要看到，職業教育的改革任重而道遠，對人才培養模式和辦學體制的探索是一個不斷完善的過程[4]。

參考文獻：

[1]賀生中，盧煒，傅宏慶，等.專業建設與改革的實踐思考[J].現代農業科學，2008（9）：133-135.

[2]陳衛增，胡永舉，李凝，等.工學結合“分層遞進”式實踐教學探索與實踐[J].中國電力教育，2012（36）：57-58.

[3]王珍娥，金文兵，程文鋒.高職工學結合的過程控制與質量管理[J].實驗室研究與探索，2008，27（10）：159-161.

[4]鄭光相.工學結合、半工半讀人才培養模式的探索與實踐[J].職業教育研究，2008（2），138-139.

[5]陸江，朱道仙，盧煒，等.農職院校理實一體化教學質量監控體系的建設與實踐[J].黑龍江畜牧獸醫，2012（6）：170-172.

[6]李東志.淺析高等職業教育“校企合作、工學結合”的現狀及對策[J].商業經濟，2012（2）：125-127.