我家的凈水素生活

輕慢生活，是心境，也是生活態(tài)度。其本質(zhì)，不是牛活節(jié)奏的快慢，而是讓身體和心情“輕松”，身體健康的方式，而我家的秘訣，就是凈水素生活。

說起凈水，其實(shí)早在八九年前，由于小區(qū)里有直飲水入戶的設(shè)施，所以很早就在享用管道直飲凈水了，這也包括做飯、煲湯用水。然而，我家真正意義上的凈水生活，則始于3年前，這得歸功于一次開能之旅。

因?yàn)橄矚g吃各式的素菜，朋友拉我一同參加了次有機(jī)果蔬采摘的活動(dòng)，活動(dòng)中有幸參觀了位于上海浦東，開能花園般的園區(qū)，這是我第一次近距離認(rèn)識(shí)全屋凈水機(jī)。那次活動(dòng)后，全屋凈水機(jī)就在我心里長草了，大流量、現(xiàn)制現(xiàn)飲、打開龍頭就是凈水，集如此多優(yōu)點(diǎn)于一身的寶貝，真是相見恨晚吶。我迅速地成為了開能的客戶，家中的水環(huán)境也因此發(fā)生了翻天覆地的改變——喝的、洗菜、洗碗、洗澡、洗衣的水全部都是凈水。方便、清澈的凈水，我對(duì)它的喜愛，源自心底，凈水為我和我的家人，帶來了健康，也帶來了安全和放心。

愛與歡樂的私家菜園

我自己特別喜歡吃素菜，這倒不是特別排擠葷菜，也不是信仰的緣故，只是相比肉品而言，我更喜歡新鮮的水果和蔬菜其清爽的口感，沒想到，這，卻成了_個(gè)好習(xí)慣。在吃素這個(gè)問題上，原本在家里，我沒有同盟軍，可是這幾年來，家人也潛移默化地被傳染，也不知從何時(shí)起，餐桌上看到最多的是素菜，而葷菜卻成了零星點(diǎn)綴。

飲食的轉(zhuǎn)變，并非因我而起，其真正的原因，是家人對(duì)食材的擔(dān)憂，以及對(duì)健康生活觀念的轉(zhuǎn)變。近幾年來食品安全問題日益升級(jí)，作為普通百姓，對(duì)食材的不放心也到了極致。在利益驅(qū)使下，養(yǎng)殖戶們違反動(dòng)物生長規(guī)律飼養(yǎng)家禽，各種抗生素，催長劑的濫用，讓市場上的肉品無健康可言；菜農(nóng)、果農(nóng)們則大劑量地使用農(nóng)藥和膨大劑，蔬果的外觀是好看了，可金玉其外敗絮其中；各類污染則是最大的催化劑，在癌癥腫瘤高發(fā)的大環(huán)境下，“健康”成了-一種奢望。這種不安全感也同樣影響著我和我的家人，大環(huán)境如此，那我們能做的就是管住嘴巴，不吃或少吃不健康的食物，減少病從口入的機(jī)會(huì)。

在一次閑逛園林超市中，一個(gè)小貨架上，我意外發(fā)現(xiàn)了各式菜籽，黃瓜、番茄、芹菜、小青菜等品種應(yīng)有盡有，我在貨架邊駐足了很久，突然腦袋一熱，是不是可以在花盆里種菜呢？于是各式種子被我搬回了家。隨后的幾天里，收集泡沫箱，找來泥土和營養(yǎng)土，家里的露臺(tái)被我裝扮成了私家小菜園。

最愛此舉的莫過于小朋友，每天清晨，孩子總是會(huì)比我還惦念著這些“小生命”，天天去觀察，發(fā)芽了么？長高了么？有沒有小蟲子？開了幾朵花？果實(shí)什么時(shí)候可以吃？從那天起，小朋友成了小小農(nóng)夫，她的工作是負(fù)責(zé)施肥一一每天清晨給小種子們喝她的晨尿。小小農(nóng)夫的體驗(yàn)，于孩子來說是生活經(jīng)歷，而于我和家人而言，卻是釋放壓力的好辦法。看著種子發(fā)芽、開花、結(jié)果，是喜悅和美妙。家里的這片菜園，還有一個(gè)特別之處，那就是，蔬菜們都是喝凈水長大的，凈水蔬菜一定更有機(jī)吧。

菜園里，有很多的第一次發(fā)生，有手捧豐收的小番茄、黃瓜、小青菜時(shí)的喜悅，也有因?yàn)楣芾聿簧疲嗣缢赖舻倪z憾。小小菜園，產(chǎn)量不高，可是卻充滿了家的溫情和愛，這是，愛心牌放心菜。

DIY凈水發(fā)豆芽

成為開能的客戶是幸福的。這種幸福感，不僅是開能對(duì)我家水質(zhì)體貼到位的關(guān)懷和服務(wù)，更是無數(shù)健康資訊和信息的傳遞。開能的健康食品小超市，是我閑暇時(shí)間最喜歡光顧的地方。超市面積不大，可件件產(chǎn)品都讓我愛不釋手。糙米、橄欖油是我家的常客，瞧，這就是我這次超市淘到的寶貝——豆芽機(jī)。我家已經(jīng)很久很久都沒吃過豆芽了，特別是在毒豆芽事件報(bào)道后，豆芽已被我徹底秒殺。如今，我是那么期待，凈水豆芽，想必，絕對(duì)健康無敵。

把豆芽機(jī)搬回家的當(dāng)天，我就迫不及待地開始試驗(yàn)發(fā)豆芽了。孩子看見豆芽機(jī)，興奮異常，小小農(nóng)夫盡心盡責(zé)，綠豆稱重、清洗、放入網(wǎng)盤上，倒入凈水、插上電，一樣不拉。全自動(dòng)的豆芽機(jī)，如同孩子玩具般，操作簡便，機(jī)器內(nèi)還有一個(gè)自動(dòng)灑水裝置，每隔一段時(shí)間會(huì)自動(dòng)澆灌，小朋友總是會(huì)豎著耳朵傾聽，只要聽見機(jī)器發(fā)出些許水聲，就會(huì)立刻跑過去，揭蓋看灑水，好不忙碌。

第二天清晨，小小的綠豆芽破殼而出；12小時(shí)后，豆芽長高了……此后的2天，每天孩子總是向我報(bào)告著豆芽的生長狀況，當(dāng)然，她還一定要親自給豆芽換水。2天半后，第一次試發(fā)的豆芽豐收了。豆芽真是好高產(chǎn)吶，發(fā)一次可以分2次來享用。當(dāng)然您一定能猜到，豆芽湯、涼拌豆芽、清炒豆芽……各式的豆芽菜品成為了我家餐桌上的常客。而黃豆、黑豆也都統(tǒng)統(tǒng)排好隊(duì)，等著變裝，好一個(gè)健康聚會(huì)！