科學防治蘋果樹腐爛病

摘要：蘋果樹腐爛病又稱臭皮病、爛皮病，是北方蘋果產區最重要的病害之一。提高廣大果農對腐爛病發生規律、防治關鍵時期、侵染特點、發生嚴重原因的認識，進行科學的防治，才能將腐爛病的危害降到最低。

關鍵詞：蘋果樹腐爛病；科學的防治；防治關鍵時期；潛伏侵染；有機肥；落皮層形成期

中圖分類號： S661.1 文獻標識碼： A 文章編號： 1674-0432（2013）-16-30-1

蘋果樹腐爛病又稱臭皮病、爛皮病，它主要危害果樹的皮層，使果樹樹勢衰弱，嚴重的樹死園毀。目前這種病害已成為北方蘋果產區最重要的病害之一。生產中大多數果農對腐爛病的防治停留在“春季集中刮治”的方法上，見病治病，每年花費了大量人力物力，但防治效果并不理想。腐爛病的防治是一項長期的工作，只有提高廣大果農對腐爛病的認識，實現“以預防為主，治療為輔”觀念上的轉變，進行科學的防治，才能將其危害降到最低。

1 發生規律和防治關鍵時期

蘋果腐爛病是由真菌引起的傳染性枝干病害，病原菌以菌絲體、分生孢子器和子囊殼在病株樹皮和修剪下來的病殘枝上越冬。早春病菌產生大量粘性分生孢子，主要通過雨水沖濺分散后隨風雨大規模傳播擴散。病菌孢子萌發后經各種傷口侵入樹體并潛伏下來。6～7月是果樹落皮層形成期，產生的大量未失水變干的死亡組織最利于病菌侵染擴展。7～9月樹體陸續發病，形成表面潰瘍并不斷擴展，10～11月出現第一次發病高峰，又稱秋季發病高峰期，翌年3～5月出現第二次發病高峰，又稱春季發病高峰期，春季重于秋季。根據腐爛病發生發展規律，可以看出防治關鍵時期依次為：3～5月的侵染期，6月下旬至7月上旬的落皮層的形成和發生病變期，晚秋初冬發病之前。

2 侵染特點

（1）腐爛病菌是弱寄生菌，通常只能寄生于死亡的植物組織，具有潛伏侵染的特點，潛伏時間可長達3～4年。當樹勢衰弱、抗病力弱時，病菌分泌毒素先殺死周邊的活細胞，在死亡的植物組織中獲取營養，并進一步向外擴展表現癥狀。當樹勢強健，抗病力強時，病菌只能處于潛伏狀態而不發病。

（2）腐爛病菌可以從皮孔、果柄痕、葉痕及各種傷口侵入樹體，并逐年積累，使果樹枝條普遍帶菌。外表正常的枝條也往往帶有病菌。帶菌率隨枝齡增加而增加。

3 發生嚴重的原因

3.1 果園管理粗放、樹勢衰弱

造成果園樹勢衰弱的原因很多，如負載量過大、修剪和凍害引起的傷口過多、早期落葉病發生嚴重等。近年來，果農忽視有機肥的施入，果園肥力嚴重不足，使果樹缺乏營養，這是當前腐爛病發生嚴重最根本的原因。

3.2 果園中病原菌數量太大

在生產管理工作中，許多果農不重視剪子、鋸等等修剪工具的消毒，隨意亂用；對刮下來的病變組織，腐爛病死樹、死枝隨意散放在果園內及附近；不能及時治療病斑，使果園中積累了大量的腐爛病菌，遇到合適的條件，就會侵染發病。

3.3 忽視對傷口的處理

腐爛病菌寄生于死亡的植物組織，主要通過各種傷口侵入樹體。大規模凍傷、改形會給樹體留下大量傷口，這些傷口會造成水分的大量流失、形成大量的死亡組織，很多果農不重視傷口的保護，使傷口遲遲不能愈合 ，加重了腐爛病的發生。

4 防治措施

4.1 加強綜合管理，增強樹勢，提高樹體的自身抗病能力

①根據樹齡、樹勢及土壤狀況，通過疏花疏果、冬剪等措施調整樹體的負載量，避免大小年結果現象。②預防凍害。秋末冬初在樹干上涂白。涂白劑的配制：水10 份，生石灰3 份，硫磺粉0.5 份，食鹽0.5 份，動植物油0.05 份。土壤封凍前灌封凍水。③平衡施肥，增施有機肥和K肥，提高樹體貯藏營養。有機肥料中含有大量的有機質和各種微量元素，它的作用不是化肥可以取代的。目前大多數果園有機肥嚴重缺乏，在可能的情況下，有機肥施用的越多越好。施肥時間最好選擇在秋季果樹落葉前一個月，以利于果樹及時通過葉片的光合作用，把肥料轉化成自身的營養。有機肥最好和速效化肥配合施用，適量增加K肥，控制N＼P肥的用量。

④適度修剪，避免傷口過大過多。對修剪后的大剪鋸口當天要用藥劑進行封閉，防止水分過度散失，減少侵染和促進傷口愈合。藥劑可選擇果友皮腐康或50倍施納寧。⑤及時防治紅蜘蛛、早期落葉病等，避免引起提前落葉，消弱樹勢。

4.2 抓住防治的關鍵時期，積極的預防

①春季3～5月份、秋季10～12月份是腐爛病菌大量釋放的時期，病菌在果園中分布廣泛，應該在萌芽前、落花后以及果實采收后噴施清園性化學藥劑，降低果園病菌密度。萌芽前藥劑可選用25%丙環唑乳油600 倍液或45%施納寧水劑400 倍液；落花后藥劑可選擇10%苯醚甲環唑水分散粒劑3000 倍液或70%乙磷鋁·錳鋅可濕性粉劑1000 倍液。果實采收后藥劑宜選擇30%堿式氯化銅（氧氯化銅，王銅）懸浮劑600 倍液，或者25%丙環唑乳油2000 倍。②6～7月，是果樹落皮層的形成期，落皮層是含有一定水分和養分的死亡組織，最利于腐爛病菌潛伏、侵染、擴展，如果在這個時期我們采取措施，促使落皮層順利脫落，將在很大程度上減少腐爛病菌的侵染機會。落皮層形成期用藥將成為防治腐爛病的最主要措施。

具體方法：在果樹新梢停長后1～2周內，用藥肥第一次涂干，以后每隔半個月涂一次，共涂三次，藥劑可選擇普德勁10～30倍液，或者金力士120～150倍加柔水通400倍混合液。

參考文獻

[1]吳會文，王明芳.蘋果腐爛病的防治技術[J].果農之友，2011，3.

[2]張新芝.蘋果腐爛病的發生與防治[J].河南農業，2011年19期.

作者簡介：王文琳，女，遼寧省興城市果樹局農藝師，研究方向：果樹栽培管理技術的推廣。