水稻田曬田的作用及技術措施

摘要：水稻田較長時間淹水后，耕作層土壤為水分所飽和，空氣被排除，氣體交換受阻，氧氣含量急劇下降。生物呼出的二氧化碳等氣體相對積累增多，呈還原狀態，嚴重的產生甲烷、硫化氫等有毒有害物質，直接影響根系的生長和根毛的產生，生理機能微弱，吸收數量減弱，嚴重的對根系產生毒害作用。在水稻分蘗末期進行曬田處理，是增加土壤氧氣、氧化分解有毒有害物質、培育強大根系、增強根系活力的有效技術措施。

關鍵詞：水稻田；曬田；作用；技術措施

中圖分類號： S511 文獻標識碼： A 文章編號： 1674-0432（2013）-20-42-1

1 水稻田曬田作用機理

1.1 控制無效分蘗，鞏固有效分蘗，提高分蘗成穗率

在水稻分蘗末期排水曬田，造成田內短期水分虧缺，使高位幼小分蘗由于根系不健全，葉細胞濃度低，因而較主莖或低位大分蘗易脫水死亡，并在死亡過程中，將部分養分回流轉入主莖干和大分蘗，從而能鞏固有效分蘗，提高成穗率。同時使田內建立并調整好群體結構，利于通風透光，培育健壯植株體。

1.2 改善土壤環境，增強根系活力

分蘗期間由于較長時期水層灌溉，耕作層土壤幾乎沒有空氣存在。由于土壤耕層中氧氣缺乏，不利于根系生長。通過曬田處理后，空氣中氣體進入耕層中，氧氣含量增加，促進根系生長，稻株總根數及白根數增多，復水后根數增加會更多，同時使稻株根系下扎，擴大了根系的活動范圍，增強了根系的吸收能力。

1.3 抑制分解耕層中有毒物質，增強土壤養分含量

由于耕層中較長時間水層灌溉，在漬水的土壤中還原物質，如甲烷、硫化氫和亞鐵等有毒物質增多，抑制了根系的生長，阻礙根系的呼吸和對養分的吸收，嚴重的對稻根產生毒害作用，從而產生黑根現象。曬田后由于土壤氧氣含量增加，氧化能力增強，使耕層中的有毒物質得到氧化分解，含量顯著減少。同時使好氧微生物活動增強，促進了有機物質的分解利用，從而提高了土壤養分含量及吸收利用率。

1.4 調節養分吸收，增強吸鉀量

曬田后根系質量與數量提高，根系呼吸作用加強，吸收養分能力增強，吸收鉀的數量明顯增加。由于鉀有助于加強莖稈中厚壁細胞木質化，促進莖壁的加厚及維管束的發育，使株體莖稈粗壯，抗倒伏性能增強。

1.5 增強株體碳代謝，促進幼穗發育

通過曬田處理后，適當地抑制營養生長，使植株體內的生理代謝和養分分配得到合理調整。氮素代謝（蛋白質合成）水平下降，碳素代謝提高，促進碳水化合物積累，同時有較多的碳水化合物轉入葉鞘和莖稈中，為幼穗分化發育積累較多的養分。復水后使較多的碳水化合物由莖、鞘向幼穗轉移，有更多的養分源源不斷的供給幼穗發育，有利于形成大穗，提高水稻產量。

2 曬田的技術要求及注意事項

2.1 曬田時期及曬田時間

曬田一般多在水稻對水分反應不甚敏感的時期進行，分蘗末期至幼穗分化初期是曬田的適宜時期，大多是在有效分蘗終止期前3天，吉林省應在6月末左右進行比較適宜，曬田時間一般為5～7天。

2.2 曬田的標準及技術要求

對地勢低洼，地下水位高，排水不良的爛泥田，或稻草還田施和大量的有機肥，發生強烈還原作用的田塊，要早曬、重曬、改善土壤環境。水稻生長正常的高產田要及時曬，這類稻田一般土壤肥力較高，通透性好，曬田主要是控制無效分蘗，當苗莖數達到預計穗數稍前時，即應開始排水曬田，曬到田面硬實，出現小裂紋時可灌1次淺水，待自然落干后繼續曬，直到幼穗分化期。前期施氮肥過多，秧苗生長過旺，有倒伏現象的田塊要早曬、重曬、一般當畝莖數達到預期穗數的80%時即可以曬田，直到田面出現小龜裂，進入不陷腳，苗色逐漸落黃，中間可灌1～2次水，以延長曬田時間。

2.3 注意事項

對于前期發育不良，莖數不足的稻田以及肥力差、土壤滲透力強的漏水田一般不進行曬田。另外，中、重度鹽堿荒地田塊不宜曬田。對低洼冷浸地和水稻根發黑的地塊，即使長勢不旺，苗數不多，也應輕度曬田。

作者簡介：王建輝，女，輝南縣農廣校農藝師，研究方向：農民教育。