基于工作過程的高職傳熱學課程改革

摘 要：從工作過程為導向的高職課程改革的指導思想、意義出發，闡述了基于工作過程的“傳熱學”課程開發、課程目標、學習情景、教學模式、考核方式等內容，并對課程改革的實施效果進行了分析。

關鍵詞：課程改革；傳熱學；高職

中圖分類號：G642.3 文獻標識碼：A 文章編號：1002-4107（2013）10-0066-02

教育部《關于推進高等職業教育改革的若干意見》

中指出，高等職業教育必須堅持以服務為宗旨、以就業為導向。2010 年初醞釀基于工作過程的學習領域課程改革指導思想，同年9月實施了電廠熱能動力工程專業的課程體系建設工作，提出向學生傳授知識應以工作應用為目的，與整體化的實際工作相聯系，進行學習任務設計時應考慮學生將來能夠從事的工作崗位，改變以往灌輸式的學習，“傳熱學”課程在這一指導思想下進行了課程改革和實踐，并取得良好效果。

一、基于工作過程的“傳熱學”課程體系的構建

“傳熱學”是電廠熱能動力工程專業核心課程，本課程的教學目標是使學生掌握溫度、熱量、流量測量的基本技能，具有設計實驗、處理數據及分析傳熱現象的基本能力。了解計算工程傳熱問題的基本方法，并具有相應的實驗技能。使學生學會分析強化或削弱熱量傳遞過程的方法，針對這些能力目標，以工作過程為導向，構建學習領域，設計課程的學習情境。

（一）課程內容設計

課程設計思路：以工作過程為導向的“傳熱學”課程內容分三大部分。按“簡單介紹傳熱方式及傳熱過程——分不同傳熱機理深入——綜合不同傳熱方式深入研究”進行。第一部分，緒論，介紹導熱、對流、輻射和傳熱過程的基本概念，使學生對傳熱學有基本的了解，介紹實際中的傳熱現象，激發學生的學習興趣；第二部分，按三種傳熱方式分別探討各自的傳熱規律；第三部分，換熱器的分析和應用。

（二）課程改革的實施步驟

第一步：對課改班級進行思想教育，與班級輔導員和家長溝通，讓學生能夠認識到課改的目的和優勢。向學生介紹參與課改的教師的教學成果和科研成果，讓學生對課改充滿信心。第二步：參與本專業課改的各科教師共同分析，研究確定本專業的主要就業崗位和具體工作任務。第三步：根據就業崗位和具體工作任務，確定本課程即傳熱學的專業知識內容，并與流體力學、工程熱力學等課程進行整合，確定傳熱學的學習任務。第四步：根據學習任務設計學習情境，然后以學習情境為核心，設計5個學習單元。第五步分解出的學習任務為驅動實施課程教學（見表1）。

表1 電廠熱能動力工程專業典型工作任務和學習領域課程

二、“傳熱學”創新教學模式實踐

（一）理論教學模式

理論課的學習，改變了以往傳統的講授模式，本著對學生未來職業的需要，確定情境學習任務，將學習內容盡可能地與真實的工作環境整合在一起。班級分成五組，每組10人左右，不確定組長，把同一個學習任務布置給每個組，要求每個組完成資料收集、學習任務的分配，解決學習中的知識疑問。在過程中，學生對資料進行篩選，培養了學生的信息處理能力；學生間分工協作，培養了團隊溝通能力；學生在討論過程中，擴展了知識面和思維方式；在動手操作過程中，實現了學以致用，學用結合。

（二）實驗課教學模式

傳統的實驗課是先由教師講解并演示，然后學生動手做實驗。基于工作過程的教學改革，實驗課4—5人一組進行，由學生自己先預習，然后在計算機上用模擬實驗的程序做實驗。學生進入實驗室之前先進行模擬訓練，從而減少學生在珍貴的實際設備上面的時間浪費，合格后再在實驗設備上做，全程由教師監控。增加了學生學習的主動性，有助于學生動手能力和創新能力的培養。

（三）情景教學的運用

1.案例分析教學法。傳熱學的主要原理性知識，三種基本傳熱方式的傳熱規律和影響因素，這部分內容由課程組教師安排主要的理論知識學習內容，并收集大量生產和生活中的案例，引導學生多方位去多視角地分析問題，使學生熟悉實際問題的解決過程和步驟，讓學生經歷“資訊、計劃、決策、實施、檢查、評價”六步驟的解決專業問題的全過程。案例如：玻璃窗是雙層的，夏天人在同樣溫度（如：25度）的空氣和水中的感覺不一樣；燒開水時，一旦水燒干了，鋁壺就很容易燒壞；用紙可以燒開水；兩滴完全相同的水珠分別落在120℃和400℃的鐵板上，先汽化掉的是120℃鐵板上的水滴等等。在案例討論過程中，學生可以質疑他人的想法，通過討論，和教師的講授，能夠掌握傳熱學的主要理論知識，學習如何分析問題，進而培養學生動腦思考的習慣，培養學生與人溝通協作、解決實際問題的能力。在課程單元設計中編寫了學習案例，作為學生課外補充學習的資料。

2.工學結合法。換熱器的分析和應用部分知識采用一體化教學，課前由學生收集資料，制訂學習計劃。課堂設在一體化教室，教室內布置有本專業的設備模型和演示設備。學習方式采用分組討論和教師講解的方式，在教師講解的同時進行實踐教學。學校實訓室有可拆裝的換熱器，模型室里有電廠所有換熱器的模型，還有鍋爐和汽輪機的仿真演示模型。在教學過程中將回轉式空氣預熱器仿真模型通電演示，將鍋爐設備和汽輪機設備仿真模型通電演示。這些實例引入課堂，拓展了學生的視野，在學習中模擬未來工作中可能遇到的困難，培養了學生解決實際問題的能力。在課程教學中，學生間的發問、質疑，都促進了學生的獨立思考，配合教師的答疑解惑，讓學生直接在校內的實訓室和模型室將書本知識轉化為實際應用的技巧，增加了學生的感性認識，同時鍛煉了他們的手腦協調的能力。采用一體化教學方式，讓學生學以致用，大大提高了學生的動手能力和溝通協作能力。

（四）課程評價

1.學習態度。可從日常考勤、小組內承擔任務的情況、收集資料的全面程度等方面來考核。

2.方法能力考核。對教學中的每個單元和每個學習任務進行考評，在學習過程中觀察學生的學習方法、學習能力，在小組討論中記錄每個學生的發言，全面考察同學的成長細節，避免以一次考試來確定成績的片面性， 提高了學生學習的積極性，也可以更合理有效地確定課程成績。

3.創新能力，領導能力。在學習過程中觀察學生是否有創新的想法和做法，在組內是否起著溝通協調作用，對各項任務能否合理安排，分工協作，以及處理任務中特殊問題的能力，利用學習資源的有效程度，是否有自己的分析方法等方面來考核。

4.專業能力考核。每次課前由學生主動分享前幾次課所學知識在實踐中的應用，從學生的表述中考察學生分析解決實際問題的能力和表達能力。

5.管理規范。可從參觀使用模型學習時，能否按規范合理使用，在操作中是否能按規程安全操作，在進現場參觀時，能否遵守規章制度等方面來考核。

每一單元任務完成后進行考核，根據五項考核項目，按百分制給出分數，每一單元有五個項目的成績，課程結束后，按各單元各項目所占比例進行總評，作為學生的過程考核分數，占該科目總評成績的80%：期末考試與其他同類班級同時進行，占該科目總評成績的20%。

（五）課程改革效果分析

在2010年對熱動專業課改試點班，按照基于工作過程的方式設計教學，實行學生在基于工作過程的方式下進行學習，對學生的學習內容和工作過程進行了縝密的設計和嚴格的管理，該班與其他平行班相比，學習能力強，在就業中，面試成功率大大高于其他平行班的平均水平。將學習內容、職業能力和崗位要求三者結合起來，大大激勵了學生自主性學習，增加了學生的綜合職業能力。

參考文獻：

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