初探初中化學概念教學

目前，在我們所沿用的初中化學教材當中存在著諸多的化學概念，而且這些概念均是由簡單精煉的言語予以概括的，主要包括有：定義、規律、原理等。這些概念性的語言都是經過字斟句酌、反復推敲，在確保其涵義完整性和科學性的同時，進而被廣泛應用的。化學概念是幫助初中生學習化學，正確掌握化學基礎知識的關鍵，因此在日常的學習中引導他們進行概念的學習，也是極為主要的。

一、結合實際，從生活的角度分析化學概念

根據新課程與新課標的要求，目前的初中化學教學要結合生活實際來開展，所以在培養學生化學能力，鍛煉他們用化學的思維思考問題時，將生活融入其中會收到良好的效果。比如：在日常教學中，我常常會在課堂中提出諸多與生活緊密相關的問題，如：吃剩下的蘋果為何會腐敗？這是化學變化還是物理變化？這些腐敗后的食物是否可以繼續食用？為什么？在這個背景下，我引導學生去觀察、分析，進而衍生出相應的化學知識。比如，蘋果之所以會腐敗，是因為被咬食的部分與空氣中的物質發生化學反應；而它之所以不可以繼續吃食，是因為腐敗的部分含有對人體有害的物質。當課程進行到這里時，學生們又紛紛舉出許多生活中存在的實際案例，比如：植物的腐敗、死去動物的腐爛等。

二、重視實驗，從科學的角度引出化學概念

化學課堂離不開實驗操作，所以在日常化學教學當中，我經常會借助一些有趣的小實驗來帶動課堂的氛圍，并提高課堂的教學效果。比如在闡述“化學變化與物理變化”這兩個概念時，我做了這樣的實驗：首先，準備好兩張白紙，然后將其中的一張用剪刀剪碎，將另一張用酒精燈點燃。之后我向學生們提出問題：在這次小實驗當中出現了哪些變化？不變的又是哪些呢？這些變化又都屬于那種形式的變化呢？從整體來看這是一項非常簡單的小實驗，所以學生在簡單地觀察和思考片刻后便立即回答：被剪碎的紙張只是出現了形狀上的變化，但是本質上還是紙；而被酒精燈點燃的紙張，它變成了灰燼。第一種變化只是單純的物理變化，而第二種變化則是質的變化，也就是化學變化。由此可見，通過這種小實驗來引導學生學習概念，可深化他們對化學概念的認知，這比起照本宣科的教學更具有效果。

三、分析關鍵，從內涵的角度講清化學概念

眾所周知，化學概念有著嚴格的準確性與縝密性，所以當教師在借助這些概念來開展教學時必須嚴格把握這些概念中的重點和關鍵點，要嚴格注意自己的用詞，以免給學生的認知帶來誤導。另外，在分析概念中的關鍵點，從其內涵的角度來剖析其特征時，教師還要注意措辭的運用，幫助學生領悟化學概念的特質，并培養他們的思維能力和概括能力，進而為他們日后的學習提供幫助。就拿“單質”與“化合物”這兩個概念來講，在講解之初我率先提出“純凈物”這個詞。因為單質與化合物都是純凈物，且均由一種物質所構成，而兩者的區分方式則由它們組成元素種類的數量來決定。所以，倘若在講解之時不事先提出“純凈物”，那么學生很容易誤將金剛石與石墨組成的混合物理解成單質。

四、關注學生，從內容的角度剖析化學概念

化學概念除了用詞科學、規范、嚴謹之外，同時它們所包含的意義也極為深刻，如不去深刻挖掘的話，將很難領悟其精髓。所以，在融合化學概念之時，教師必須事先對其進行深度的剖析和挖掘，并在此基礎上給予邏輯分明、條理清晰的講解，從而讓學生理解并掌握概念。如在講解“溶解度”這一知識點時，其概念不僅句子偏長，而且其中所包含的知識點很多，學生在閱讀和理解的時候會感到無比地吃力。對此，可以將組成溶解度的四句話進行剖析，以便學生閱讀和理解。如：強調要在一定溫度的條件下；指明溶劑的量為100g；要達到飽和狀態；滿足上述各個條件時，溶質所溶解的克數。從表面來看，這四句話是溶解度的概念定義里面的文字，可是當我們將它分割開來理解時，它卻變得一目了然，并且承前啟后，不至于讓學生在解讀的過程中懵懂糊涂。

五、鞏固訓練，從溫故的角度強化化學概念

在講解完相關章節的概念時，為了進一步鞏固學生對概念的認知，我們可以適當地融入一些訓練題，讓學生在思考的同時進行解答。如在學習“溶液和乳濁液”的概念之后，我為學生布置了這樣的練習題：從以下混合物中找出哪些屬于溶液，哪些屬于乳濁液。（石灰乳、牛奶、農藥與水的混合物、食醋、二氧化碳通入后的石灰水）當學生回答完這道問題的時候，我再在這個基礎上進行提問，比如判定牛奶是乳濁液的依據是什么？這時，學生對概念的掌握程度不僅可以得到加強，同時他們的知識量還會得到擴充，可謂一舉兩得。

綜上所述，在開展初中化學概念教學之時，不僅需要教師對各個概念的本質內涵給予了解，同時還要求教師將概念講透徹、講清楚，從而讓概念成為輔助教學的重要工具。這樣一來，不僅能夠提高初中生對化學知識的理解能力，強化他們的學習能力，同時還可以幫助他們快速積累知識，進而成為他們學習道路上的風向標。

（責任編輯羅艷）