找個秘境躺下來

慢船抵達

虹夕諾雅京都度假村

日本京都禪之旅。

到達酒店的過程本身就已充滿了禪意。新干線從東京到京都，出火車站后坐出租車到崀山渡月橋，從那里需要乘船前往酒店。酒店在看不見的山深處，從渡月橋往酒店的河畔山路狹窄，一般的車無法進入，所以船就成了最主要的交通工具，依然延續幾百年前古人的傳統。

酒店名虹夕諾雅，日語HOSHINOYA，直譯是星星之家，是日本本土的頂級度假精品酒店，目前只有兩家，另一家在輕井澤，歷來為日本皇室避暑的地方，而京都虹夕諾雅也不簡單，這里本來是平安時代的貴族私邸。

從渡月橋乘船到達星星之家，雖然只有10分鐘路程，然而兩岸山藹重重，楓樹密布，要是秋天到來，該是怎樣的一片紅葉絢爛。剛開始的河面還比較寬敞，有許多劃船的情侶，慢慢往深處去，河面越窄，人也越稀少，幾個轉彎，塵囂已在山之外，那時才看見了河畔山上楓樹掩映下的虹夕諾雅，謙遜得就像是古時京都的一個小村落。

私家碼頭、小山門、山澗、石橋、小瀑布、庭院，25間客房都是由百年古建筑改成，古代建成的外觀不能改動，但內里卻不失現代的舒適，而窗外，是流水，窗對面，就是漫山樹林以及湛藍的天空。

每當有新客人入住，酒店的服務人員就會“擊缶相迎”，隨著悠揚的音樂，一場潛移默化的日本文化之旅也就拉開了帷幕。

聞香、茶道、花道、和服穿著體驗、歌舞伎服裝穿著體驗；可以乘古老的人力車逛老城，也可以自己騎輛單車悠閑竹林山中，還可以去各個傳統庭院親身體驗坐禪會；還可以穿著酒店的禪意服去河邊垂釣，真有那么一點“孤舟蓑笠翁，獨釣寒江雪”的感覺。

于我，最為難忘的則是參加寺廟清晨的誦經課。清晨4點半起床，5點趕往寺廟，在庭院里和老禪師一起誦經，而后移座茶室聽老禪師說人生、說生活平常事，還有幸觀看了常人看不到的寺廟一隅有幾百年的古茶室，簡單清寂美。兩個小時的誦經課程，卻會是一輩子的記憶！

25間客房獨享著50000平方公里的奢華

納米比亞Sossus Dune Lodge

一段長長的木棧橋，沿著山腳曲線蜿蜒，面對著非洲最大的公園NamibNaukluft 國家公園50000平方公里的廣袤，挑起了Sossus Dune Lodge的兩端。以石頭山丘做背，左邊端12個房間，是綿延山脈和幽深峽谷的風景；右邊端13個房間，每間都看得見迷人的沙丘。

那沙丘，老得不能再老了，據說它已經有一億多年的歷史了；而酒店很新，僅僅是2007年6月才開業，而它也是Namib-Naukluft 國家公園里唯一的一家度假村。

度假村只有25間客房，最多住50個人，卻獨享著50000平方公里的奢華。

從遠處看，Sossus Dune Lodge就像是非洲的一個茅草屋村落。確實也是，度假村的整個風格模仿的是Ovambo家園，一個生活在納米比亞北部的典型部落。簡簡單單的茅草屋，也有許多講究。這種草是經過自然長成的草，要經過很多處理，比如說防蟲、防腐處理。這種草冬暖夏涼，夏天進入這種草蓋的房間，涼快、舒服。房間從外面看雖然簡陋，但是內部設施其實非常奢華而注重細節。歐式古典風格的家具，非洲風格的裝飾，潔凈的床單，帷幔從茅草屋頂順下，包著柔軟的床，浴室很大，雙臉盆，左邊的大些，右邊的小些，而且左邊臉盆所配備的鏡子也高些、大些，后來才明白左邊是為男士準備的，右邊自然是給女士的……這里沒有電視，沒有手機信號，拒絕繁雜的節目來打擾這里的清靜。

一進門，就被大玻璃窗前紅色的沙發躺椅所吸引，設計十分現代，躺上去，那種偎貼感讓身體得以徹底的放松。一大片玻璃窗，以木框間隔著。上半部分的窗戶可以打開，這樣讓空氣對流，保持屋內空氣暢通。午后的躺椅時光也是Sossus Dune Lodge幸福的一部分，煮杯咖啡，加一本好書，對著廣袤的山丘、峽谷和綿延的大山，不知不覺間就進入了夢鄉。

從尼斯往東，意大利方向，有許多小村莊。山崖上，海灣里，一個個的富人村。

因為在陡峭巖壁建造房屋的方式很像鷲筑巢的方式，所以Eze有“鷲巢村”之稱。在法國南部幾個鷲巢村中，Eze筑于較陡峭的巖山，因此成為防衛撒拉遜人攻擊的天然堡壘。孤立于高高丘頂之上的村莊，周圍建有城墻，以防外敵入侵，這是該地區所特有的要塞村形式，竟完好地保留到今天。

就是在這樣一個幽靜的所在，前瑞典國王和他的情人度過了6年的逍遙時光，作曲家巴羅也曾來此尋找靈感，還有尼采，在這里度過了悠長假期，他那著名的《查拉圖斯特拉如是說》第三部分就是在這里寫就的。

一個小小的Eze，竟然有4家四星級酒店，村子里兩家，海邊一家，村子外邊路上還有一家。金山羊酒店大概是這里最豪華的一家了。酒店的33個房間遍布村子的各個角落，每個房間都有不同的風格。山腰上，面對茫茫的地中海，有山腰露天SPA。私人沖泡浴池也在山腰上，邊上是仙人掌，山腳下就是地中海了。

住在洞穴般的房間里，粗礪的石頭毫無裝飾地裸露在外面，原木色的房梁和屋頂、石頭的壁爐、一個世紀以前的厚重家具、深紅與鵝黃的帷幔、king-size的大床、銀質餐具、考究的燈飾……堅硬與柔軟，粗礪與華美，就這樣不動聲色地融合在一起，絲絲點點流露著貴族氣息。每一個主臥室外都有一個半圓形陽臺，就嵌在懸崖峭壁上，腳下即是蔚藍的地中海。

金山羊酒店餐飲從上世紀50年代起就登上了法國餐飲權威評介《米其林指南》，如今更有一位米其林三星級大廚在此掌勺，皇宮貴族、政界名流、演藝界明星都是酒店的座上賓。U2樂隊主唱波諾在此住過后，便耗資300萬美金在附近買下海邊豪宅，U2樂隊MV里夢幻般的沙灘和海景，以及每一塊石頭下都有故事的古堡酒店，拍的就是這里。

穴居鷲巢村

法國金山羊酒店Le Chateau de la Chèvre d’Or

金山羊酒店Le Chateau de la Chèvre d’Or

地址：Relais Chateaux，Moyenne corniche， Rue du Barri 06360

EZE-VILLAGE FRANCE

電話：+33（0）492 106 666

傳真：+33（0）493 410 672

網址：www.chevredor.com

住在茶香里

斯里蘭卡Tea Factory Hotel

茶山綿延。

白色的茶工廠酒店（Tea Factory Hotel）就那么坐落在一個又一個綠色茶園的包圍之中，立于茶山之頂。

人們以“天生的種茶地”來稱呼這片區域，這里叫努瓦拉伊利亞（Nuwara Eliya），是科倫坡北部海拔2000多米的一片高地，是斯里蘭卡有名的茶區，盛產優質紅茶。2000多米海拔不高不低，氣候溫潤，雨量充沛，山巒秀美。

如今，世界各地的游客千里迢迢來到這里，并不單只是為了這個全球第三大茶葉生產國錫蘭紅茶的聲名，而只是慕名于這家由百年的茶葉加工廠改造成的只有五十多個房間的酒店。茶工廠酒店因為對茶廠的成功改造而獲得國際上的普遍贊譽，包括2001年聯合國教科文組織頒發的亞太區文化遺產獎和1996年南亞建筑獎等，也是斯里蘭卡可持續旅游發展的一個成功典范。

大堂后面的電梯也是用老式工廠的升降梯改裝成的。房間不是很大，據說改裝前都是用來風干茶葉的房間，空氣中依稀還帶著茶香。房間的一整面墻都做成了木制的落地大窗，不用探出頭去，坐在窗下竹椅上，或者干脆躺在床上，窗外的風景，則滿是遠山、茶園。

茶癮來了，還可以跑去樓下由原來的包裝車間改裝成的一間特色酒吧，要上一杯茶香雞尾酒來喝喝，或者一個人去樓下那間原本是茶廠的機械車間改裝的特色餐廳，品嘗一份a-la-carte Tea Menu（茶餐零點）。不愛喝東西也沒關系，那些很有名目的綠茶面膜、綠茶海草周身護理聽上去有模有樣地也夠從容放松地打發時間了。

酒店中間有中空的天井，從上往下看，最底層擺著兩架巨大的木輪，旁邊有不少與茶葉加工相關的物件和圖片，基本上算是一個小型的茶業加工博物館，那兩只木輪是早年用來將風抽進來風干茶葉用的。走上一圈，想知道一片剛剛從樹上采下的嫩濕的茶葉是如何變做杯中茶的并不困難，最重要的是從那些散發著百多年前氣息的舊照片上能夠強烈地感覺到這里的人與茶的關系，那些種茶的、采茶的、加工茶的，眼中、嘴角、額頭和眉宇間寫滿著喜悅、擔憂、滿足、辛苦……這些字眼，茶之于這個地方，不只是一種產業、一種經濟，更是一種生活，牽動著人的悲喜，改變著人的狀態。

與安吉麗娜·朱莉和布拉德·彼特同寢

肯尼亞The Majlis Hotel

這里是數個世界的完美結合體。既有街道狹窄、建筑迷人的中世紀石頭城，也是品嘗當地美食的熱帶島嶼天堂，更有香氣迷人、可能發生一切的星光璀璨的夜晚。

這就是拉穆島，這個遠離肯尼亞海岸的白色島鎮被稱作是非洲的加德滿都，在2001年被列入聯合國世界文化遺產。盡管外面的世界如何車水馬龍，拉穆卻一直堅持按毛驢和三角帆船的步調生活著。

The Majlis Hotel一直默默關注著拉穆島的日升日落，中間隔著一道淺淺的海峽。

難得的是，酒店就像是拉穆的一個村落或者古堡。建筑材料均取源于當地，包括墻壁用的白色珊瑚石、支撐木門用的紅樹林柱子、天花板的橫梁以及雕刻復雜的百葉窗和家具。

房間很少，只有25間，分別位于三棟兩層別墅里，而且每一間都有不同的風格，每一間都是一個白色的世界。臥室寬敞，浴室可愛，天花板的木頭橫梁以及木床、木沙發等木頭家具則給房間帶來了更多自然感覺。站在每個房間外配備的走廊陽臺上，可以看到壯麗的全畫幅似的景色：白色沙灘、泳池、花園以及湛藍的印度洋，當然，還有對岸拉穆島那一家家如白色宮殿般錯落的房子。

最輝煌的房間自然屬于這里的皇家套房（royal suites），兩間臥室，一個客廳，一個長長的陽臺走廊，2個浴室，都是面積大得不能再大。特別是主臥室，一長排的落地玻璃，躺在床上就可以看到壯觀的窗外風景。床前那用一整塊大木材打造的沙發也很讓人驚艷。客廳書房朝海一側還有欄柱、雕塑，活脫脫一個維多利亞時代的殖民風。皇家套房也是最讓酒店總經理自豪的地方，他私下告訴我們，這間皇家套房還住過安吉麗娜·朱莉和布拉德·彼特。

要看風景，屋頂自然是最好的選擇。三棟別墅都有樓梯通往屋頂，上面才是全畫幅的景觀，無遮無攔。一面是印度洋和拉穆島，一面是綠色綿延的紅樹林。天氣好，客人可以安排在屋頂晚宴，可以享受落日夕陽浪漫晚餐。屋頂上也備有大床，只要愿意，晚上就可以躺在上面看著滿天繁星入眠。

紅樹林是酒店的另一大財富。酒店有心，在紅樹林海洋深處修了一個茅草亭，再修一個長長的木棧橋相連陸地，將這里打造成了一個完美的求婚地。新郎乘獨木舟從紅樹林深處蜿蜒劃來，而新娘則從陸地穿越長長的木棧橋，二人相會于茫茫紅樹林的亭子里，天荒地老的浪漫。