相對于駕駛和賞表,在飲酒一事上,中產階級和富翁之間的體驗差距是極小的。除了那些用巴卡拉水晶瓶去盛裝的極限量版奢侈品酒,普通的名酒也在中產階級的消費承受力之內,酒莊之游更不用說。在這個前提下,玩品位便成為中產飲家們引以為傲的身份標簽了。舉個例子,當他們在朋友的家宴上喝到某個熱炒年份的拉菲時,只會微笑,說聲“不錯”,你若深究之,他才會說:“是好酒,但不是我那杯茶。”那他喜歡什么酒?他嘴里或許會吐出一些法文或西班牙文的單詞,又或者他說了一個人盡皆知的酒莊,卻又點出這個酒莊里某款小眾的產品和年份才最值得品嘗。
本期特刊,我們教你怎樣成為這樣有品位的中產飲者,又或者,起碼你能與這樣的人對話。