感知生命的孕育

摘 要：我校的學(xué)生80%是新市民子女，就是農(nóng)村孩子，但是跟隨父母來到城市生活也已經(jīng)有很多年了，學(xué)生由于缺乏生活經(jīng)歷，沒見過小雞孵化，所以我決定在5—6年級開展一次“蛋類孵化”實驗活動。

關(guān)鍵詞：“蛋類孵化”； 實驗活動

中圖分類號：G623.6 文獻標識碼：A 文章編號：1006-3315（2013）10-077-001

【案例背景】

五年級《動物怎樣繁殖后代》一課中有一個“從受精卵到小雞出殼的過程”的活動。課上，學(xué)生對這個孵化過程很感興趣，但通過對該班的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，39名學(xué)生中，親眼看過小雞孵化的學(xué)生人數(shù)為0，通過圖片、錄像等方式看過完整孵化過程的孩子也僅僅只有10人，而這10名同學(xué)對其印象也僅僅停留在從“蛋——需要一定溫濕度——經(jīng)過一定日期——孵出小雞”的過程。

怎么辦？我決定在5—6年級開展一次“蛋類孵化”實驗活動。為了便于觀察，在校領(lǐng)導(dǎo)的大力支持下，我們購買了“自動孵化箱”，為了實驗的開展提供了保障。

首先，我們將首次的孵化對象定為：鴿蛋。接著，作為“感知教育”特色學(xué)校，我校農(nóng)植園里有全套物聯(lián)網(wǎng)設(shè)備，便于我們24小時監(jiān)控環(huán)境的溫濕度和實時錄制孵化過程。

【案例回顧】

活動者：達爾文社團成員（5-6年級部分學(xué)生）。

活動背景：2次鴿蛋孵化實驗后。

活動內(nèi)容：分析兩次鴿蛋孵化實驗數(shù)據(jù)，歸納鴿蛋破殼的條件，總結(jié)活動中的不足與收獲。

社長將社團成員分成六組，每個組確定一個觀察重點。

在兩次實驗后，師生進行了交流和總結(jié)，對話如下：

師：這兩次實驗結(jié)果如何？

孩子們一致得出，第一次實驗失敗，第二次實驗成功了。

師：恭喜同學(xué)們，第二次實驗成功了，小鴿子們都破殼了，請問小鴿子破殼需要哪些條件？

孩子們馬上交頭接耳，議論紛紛。

生1：孵化箱設(shè)置為溫度38攝氏度，濕度55，孵化周期為18天。

生2：他們小組的數(shù)字并不完善，通過我們的觀察，在破殼前2天，孵化箱的溫度是有所變化的，為36.5攝氏度，針對這一現(xiàn)象，我們通過網(wǎng)絡(luò)得知在破殼前2天，由于雛鴿本身的溫度，所以需要人為降低孵化箱溫度1-2度，以免雛鴿過熱，影響破殼。

師：第二組的同學(xué)觀察的非常仔細，確實在孵化的第15天晚上，我調(diào)整了孵化箱的溫度。

生3：在孵化進入第十天的時候，我們進行了一次照蛋，分蛋的活動，使用通過淘寶網(wǎng)購買來的專業(yè)照蛋器，原本以為透明的蛋才是好蛋，我們按照透明和不透明來進行分類，分別進行標號，放在孵化箱的不同位置便于觀察，但是等雛鴿破殼后，我們發(fā)現(xiàn)，不透明的種蛋破殼率明顯高，為此我們請教專家得知，孵化到一定時期的受精卵已經(jīng)發(fā)育成形，所以強光無法穿透其身。

師：雛鴿破殼的過程中，你們又有哪些收獲，或者困惑呢？

生4：我們組觀察了好幾顆蛋，發(fā)現(xiàn)并不是所有成型，有缺口的蛋中的雛鴿都可以破殼而出的。如果缺口處在雛鴿的頭部，那么破殼而出的成功率為90%；如果缺口在尾部，那成功率為0%。

生5：我們小組也發(fā)現(xiàn)了這一個現(xiàn)象，我們甚至都討論過，要不要通過人為去殼的方式幫助雛鴿破殼，但是最后大家一致覺得，所有的生物都有優(yōu)勝劣汰的法則，遵循法則，也是我們實驗的一個基本要求。

生6：但是通過母鴿孵化的鴿蛋，只要成型破殼率非常高，即便缺口在尾部一樣可以成功破殼而出。

師：究竟問題出在哪里呢？

孩子們?nèi)〕鲋芭臄z的孵化場地的實地照片再次進行觀察討論。

經(jīng)過一陣激烈的爭論后，由社長做出總結(jié)：孵化箱的網(wǎng)格在孵化時便于種蛋的固定、翻轉(zhuǎn)，但是如果位置放置不正確，雛鴿頭朝下的話，網(wǎng)格限制了雛鴿的破殼，而母鴿孵化的則不同，鴿窩的空間較大，雛鴿的內(nèi)部用力，可以讓鴿蛋自行翻滾。

師：你們的解決策略是什么？

生：雖然基于優(yōu)勝劣汰的生物法則，我們不能人為助其破殼，但是在觀察到缺口位置不適宜雛鴿自行破殼的時候，我們可以為其調(diào)整種蛋的放置角度，或者將其放置于孵化箱底部，讓其內(nèi)部的用力，自行調(diào)整其位置。

師：那可以根據(jù)你們的收獲，來總結(jié)下第一次實驗失敗的原因嗎？

有了前面的討論分析，孩子們個個說的頭頭是道，有的孩子甚至已經(jīng)將下一輪實驗的改進方案給羅列了出來。

活動最后，大屏幕上出現(xiàn)了老師們精心剪輯過的《生命的孕育》——鴿蛋孵化錄像。

【案例反思】

1.在實驗對象的選擇中感知生命的存在

我們選取的實驗對象是從學(xué)生熟悉的事物入手，“鴿蛋”，一個日常生活中極其普通的物品，卻包含著極其豐富的學(xué)習(xí)資源，而教師要做的就是根據(jù)實際情況，把那些有價值，有利于探究性學(xué)習(xí)的特質(zhì)凸顯出來。科學(xué)教育不應(yīng)讓復(fù)雜、機械的概念名詞壓制學(xué)生對大自然、對生命的好奇心。

2.在操作實踐中感知生命的神奇

學(xué)生們通過實驗發(fā)現(xiàn)同樣是鴿蛋，卻不都能孵化成功，生命的誕生是一個神奇的過程，不盡相同。這樣設(shè)計實驗的目的在于讓學(xué)生可以從親身實踐中得出結(jié)論，進而引出“為什么菜市場買的蛋不能孵化呢？這種蛋與種蛋有哪些區(qū)別？”等一系列的問題。讓動手實踐幫助學(xué)生將書本上的理論知識轉(zhuǎn)化為學(xué)生自己的理解，把書本上的疑難點轉(zhuǎn)化為學(xué)生自己的疑難點，激發(fā)出學(xué)生探索實驗的興趣。

3.在提問和討論中感知生命的意義

實驗前期，學(xué)生做了大量的閱讀、搜集資料的工作。對于這些來自不同渠道的資料，基本處于一個照單全收的狀態(tài)，每次活動每人都會帶厚厚一本資料本來，不會進行資料整合，不會進行合理的分類，所有的實驗數(shù)據(jù)全部是按照資料上來。但是經(jīng)過第一次實驗的失敗后，學(xué)生對于手中的資料，開始產(chǎn)生了懷疑，提出了疑問：“為什么書本上的合理的孵化溫度、濕度，我們的實驗卻失敗了？”——討論分析：我校的自動孵化箱放置在陽光花房中，5月室內(nèi)白天的氣溫已經(jīng)高達37攝氏度，整體溫度過高，同時空氣極度不流通，是造成了我們失敗的原因之一。并且以圖片、數(shù)據(jù)等作為證據(jù)來支持他們的觀點。

在此基礎(chǔ)上，老師因勢誘導(dǎo)學(xué)生積極參與實驗探究，篩選出研究主題和有效的實驗方案，為學(xué)生準備充分的實驗器材，指導(dǎo)學(xué)生自主探究，互相討論，合作交流。學(xué)生在活動中經(jīng)歷了鴿蛋孵化——破殼的過程，積極踴躍地展示自己的發(fā)現(xiàn)。經(jīng)歷這樣的科學(xué)探究的過程，不僅使學(xué)生的思維得到了很好的鍛煉，而且有利于學(xué)生的科學(xué)精神和解決問題能力的培養(yǎng)。