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每天靜坐時間超6小時糖尿病風險飆升

美國堪薩斯州立大學研究發(fā)現(xiàn)，人如果一天靜坐時間超過6小時，患癌癥、糖尿病、高血壓和心臟病風險會顯著提高。專家建議每天坐的時間不超過4小時，應(yīng)經(jīng)常起來活動。即使在考慮了身體質(zhì)量指數(shù)（BMI）和吸煙等因素后，研究人員還是發(fā)現(xiàn)，一天靜坐時間超過6小時的女性的死亡幾率比一天只坐不到3小時的女性高37%，而長期靜坐的男性死亡幾率高13%。經(jīng)常鍛煉的人死亡風險要低一點，但仍然十分顯著。

方便面添加劑含量排“第一”

方便面、薯片等零食是不少白領(lǐng)的最愛。出于防腐等需要，所有方便食品添加劑都不少，在各類食品中，方便面的添加劑含量排“第一”，一包方便面最多竟含25種添加劑。常用的抗氧化劑有BHA（丁基羥基茴香醚）、TBHT（二丁基羥基甲苯）、PG（沒食子酸丙酯）等，一般用于烘焙食品、油炸食品、干魚制品、餅干、方便面等食品中，用于防止油脂氧化。長時間吃方便面的確對身體有害。吃方便面還是應(yīng)當有所節(jié)制，同時還要學會科學地吃。

每周吃兩次生大蒜可防肺癌

據(jù)英國《每日郵報》報道，人們只需每周吃兩次生的大蒜，就能令肺癌患病風險降低近50%。由中國科研人員進行的研究顯示，成年人如果經(jīng)常食用生蒜頭，肺癌患病風險可以減低44%。 而且，即使是吸煙的人，如果將生的大蒜當做日常飲食一部分，也能讓肺癌患病可能性降低30%。

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人體最高承受溫度極限為42℃

人體到底能承受多高的溫度？對此，專家分析說，其實人體溫度和人體環(huán)境溫度不是同一個概念。如果指人體溫度的話，因為人類屬于恒溫動物，一般人體不能超過40℃，42℃更是人體溫度的極限，如果達到這個溫度，人的器官會發(fā)生衰竭，生命也會受到影響。但是，如果是指人體的短時間環(huán)境溫度的話，則可以達到很高，甚至有上百攝氏度。比方說消防官兵沖進火場的那一刻，溫度非常高，對人體也不會造成致命性傷害，但是只能短期適應(yīng)。