



茶者,南方之嘉木也!
精行檢德之人,若熱渴、凝悶、腦疼、目澀、四肢煩、百節不舒,聊四五啜,與醍醐,甘露抗衡也。
陸羽——《茶經》
綠茶的淡雅、紅茶的醇厚、黑茶的沉香、……與茶有關的故事總是說不盡道不完,各類制茶手法也是各有千秋,不盡相同,但茶是世界公認的養生飲品!然而,就在大紅袍、普洱等茶種在市面上優雅的展現著自己的身姿時,一款種植于雅安,以熊貓糞便作為茶葉種植肥料的熊貓茶,以其獨有的生態種植優勢,進入了大家的視野。
文化與生態得天獨厚
時下,世界茶葉第一大品牌英國立頓、世界第二大品牌日本三得利、世界茶葉出口大國印度、日本、斯里蘭卡、韓國等已經占據了國外的世界茶葉市場,但作為茶葉的祖籍國,有著絲綢之路茶葉國際貿易輝煌的中國,卻受到了很大的沖擊!竹葉青、金駿眉、普洱等茶品牌在國內火紅,卻在國外市場難見蹤影。中國茶葉為何這么難出口?關鍵還是茶葉生長環境受污染大,重金屬、農殘超標。
在21世紀掀起中華文化與中華生態文明復興的中國夢時,一個種植于熊貓棲息地、以熊貓糞便作為茶葉種植肥料的專利茶—熊貓茶,很快飄香世界各地!環保漢字熊貓書畫家安琰石發明專利回收熊貓糞施肥熊貓茶,先后吸引來了國外媒體以及國內主流媒體的采訪報道,對其生態養生文化給予了極高的肯定。熊貓茶亦很快遠銷歐美、東南亞及古絲綢之路的中西亞。而外國朋友喜歡熊貓茶的原因,一是因為熊貓茶是回收熊貓糞,使其變廢為寶的環保專利茶,二是因為熊貓茶的每款包裝,就是一幅創始人安琰石獨創的環保漢字熊貓書畫作品。
熊貓糞便生態自然
熊貓是高產生物肥料神奇動物,僅成都與雅安熊貓基地就年產700多噸熊貓糞可專供熊貓茶專利茶園施肥。據有關專家介紹,一只成年大熊貓每天要吃掉10至18公斤竹子,可以說是一種吃竹子的“機器”,它的糞便主要成分亦為竹子、竹筍的殘渣。但由于熊貓的胃腸功能欠佳,只能吸收食物中不到30%的養分,所以其糞便中的營養成分確實不少,加之圈養熊貓的食物中還添加有不少其他營養食品,所以糞便中的蛋白質、粗纖維等含量也十分高。
可如何將國寶大熊貓的糞便變廢為寶卻傷透了許多人的腦筋。因此,當將其作為茶葉種植肥料運用的理念一經提出,便讓人眼前一亮,因為這樣的方式正好暗合了道家養生中道法自然的理念。熊貓糞便使得熊貓茶生長在不施化肥、不打農藥的良好環境之中,并為蚯蚓等生物提供生長的溫床,使得土壤越發疏松肥沃,形成良性循環;又免于了將熊貓糞便當成垃圾焚燒而污染了環境。熊貓茶也因此成為了人與自然和諧平衡、循環利用的生態農業典范。四川衛視采訪四川農業大學茶學系教授何春雷就回收熊貓糞施肥熊貓茶講:熊貓糞提供了更多有機質,改善了茶園土壤,提高了茶葉品質。
熊貓茶養生有據可考
茶氨酸曾在1998年德國召開的國際食品原料會上獲得研究部門大獎,大量科學研究也證實,像茶氨酸這種不具有催眠作用卻具有很好醫療功效的保健食品實為少見,引人注目,而熊貓茶,經過研究發現,則恰好含有較高含量的茶氨酸。
茶氨酸的具體功效
促進神經生長和提高大腦功能,從而增進記憶力和學習功能,并對帕金森氏癥、老年癡呆癥及傳導神經功能紊亂等疾病有預防作用;
能阻止抗腫瘤藥從腫瘤細胞中流出,能減少抗腫瘤藥的副作用,還具有抑制癌細胞浸潤的作用,抑制其浸潤可阻止癌癥的擴散;
降壓安神,能明顯抑制由咖啡堿引起的神經系統興奮,因而可改善睡眠;
具有增加腸道有益菌群和減少血漿膽固醇的作用;
具有保護人體肝臟、改善視覺、改善經期綜合癥、調節激素分泌、增強人體免疫功能、活化腎功能、延緩衰老等功效;
此外,中國科學院生物物理研究所“腦與認知國家重點實驗室”,繼發現了抑制煙草和尼古丁成癮的新物質茶氨酸通過調節尼古丁受體和多巴胺釋放而實現祛煙癮作用之后,最近又發現,其對煙霧中的重金屬,包括砷、鎘和鉛等具有顯著的清除作用。