啤酒男的慕尼黑自駕報告

我們沿著A8往慕尼黑開去。德國的循規蹈矩是聞名世界的。單向雙線的公路，所有的車都保持著車距行駛在右車道上。偶爾有超車，在左車道上加速超越后，又都很快回到右側規規矩矩地行駛。出發前朋友再三囑咐，A8公路沿線很多隱蔽很好的攝像頭！

也許因為這種自覺的循規蹈矩，德國的Autobahns上，路況最好的路段，就會出現圓圈中斜著幾條白線的交通標記，這意味著前方道路上沒有時速限制，可以各顯神通了。公路筆直，也沒什么交通堵塞，那就開吧。100碼，150碼，200碼，230碼……當然，正常車道的推薦時速是130公里左右。而在Autobahns 上開車，非超車時走右側是底線，時刻注意左側反光鏡注意超車情況是安全的保障。而如果在超車道，就必須時刻注意正后方的情況——一定有比你更厲害的車手在后面出現。

兩百碼的速度時，后視鏡里出現一輛橙黃色的跑車。馬上按規矩回到右側，跑車呼嘯而過，交錯瞬間，竟然感覺我們的車停在原地靜止不動。

圣瑪麗亞廣場的咖啡香

巴伐利亞的首府是慕尼黑，我們租賃的寶馬車在這里比比皆是。寶馬的BMW原本就是巴伐利亞汽車公司的縮寫，日子久了，原來的意思倒沒幾個人記得。離慕尼黑越來越近，車流也漸漸密集起來，高速路變成了城中公路，開始出現十字路口，開始出現紅綠燈，再講究秩序的德國，到了高峰時段，路上依然堵得水泄不通。

寶馬世界，未來世界一樣的建筑設計，絕對吸引眼球。但我們直奔的還是市中心的圣瑪麗亞廣場（Marienplatz），來慕尼黑，不妨入鄉隨俗坐公交。圣瑪麗亞廣場是慕尼黑最熱鬧的地方，幾條著名的商業街在這里交匯，新老市政廳守護著廣場的兩側。找個位置坐下，慕尼黑的啤酒名氣很大，但喝啤酒有更好的地方，此刻先要杯咖啡，慢慢喝著，讓風景在自己面前展開。

廣場中間是有著方形底座的圓柱，頂上站著的自然只能是因她而命名的圣母瑪麗亞，一尊完成于十六世紀的鎏金塑像。柱基的四角站著四尊小天使，象征著這座城市和戰爭，疾病，饑荒與異教的抗爭。慕尼黑真的很需要這些天使的保護，和世界上眾多的大城市比，這里經歷過的歲月似乎更跌宕起伏。曾經讓整個歐洲黯然神傷的黑死病自然沒有錯過在這里肆虐，而作為納粹德國的大本營，第三帝國的興亡，更讓這座有著悠久歷史的古城飽受創傷。

陽光燦爛下的廣場，風格各異的建筑，像是千年歷史的凝固，但稍微了解些慕尼黑的歷史，就會知道在第二次世界大戰后期，慕尼黑曾在六天內承受了盟軍71次的輪番轟炸，絕大部分的建筑受到了嚴重的毀損。眼前的大部分建筑是二次大戰后重建，戰爭的無情，痛定思痛，慕尼黑按照戰爭前的城市藍圖一磚一瓦地修復了那些著名的建筑，也在城市的重建里融入了全新的當代設計。

栗子樹下啤酒花園

別無選擇，既然到了慕尼黑，既然已經停好了車不再需要自駕，就必須去這里的啤酒花園豪飲一場。

在廣州的日子，曾經在某家酒店的院子里看到過“啤酒花園”字樣。啤酒花園在很多人的理解，就是能室外喝啤酒的地方，如果再有點兒綠，有幾朵花，就很當之無愧的感覺。其實，一家傳統意義上的啤酒花園是有很明確的定義的。

慕尼黑是啤酒花園的發源地，在這里，依然能找到真正的啤酒花園。從中世紀開始，木結構建筑為主的巴伐利亞地區就禁止在夏季釀造啤酒，怕釀造過程中的高溫引發火災。于是，愛啤酒如命的巴伐利亞人在城外河邊挖地為穴，儲藏啤酒，種上栗子樹。到了夏天，人們從地窖中搬出啤酒，撐開簡單的木頭桌椅，在樹蔭下開始豪飲，啤酒花園就這樣被“發明”了。

啤酒花園的出現對城里那些傳統啤酒作坊的生意產生了巨大的沖擊，迫于無奈，國王下令城外的啤酒花園里不許賣吃的以為限制——OK，那大家就自己帶吃的來。這一招，真正的野餐，連皇帝也無可奈何。

二十一世紀的今天，即使德國皇帝再世，也不會再限制啤酒花園里賣啤酒之外的吃喝。我們走進Hirschgarten，一家已經有超過兩百年歷史的餐廳，一片同時能供八千人在樹蔭下喝酒的啤酒花園。很少有人在這里用杯子喝啤酒，酒在這里是論扎賣的，人手一扎，喝得豪氣沖天。除了十月節的時候，能同時容納八千人豪飲的花園并不會天天都客滿。有吃有喝，音樂自然也不能少。琴響起來了，號吹起來了，傳統舞跳起來了，帥哥們上了桌子，四肢仿佛不再有關節，任意角度扭曲搖擺，手舞足蹈中，擊打著身子的各個部位，濃厚的鄉土氣息。

開車不喝酒喝酒不開車

受訪者：張悅

奇跡商旅國際自駕游俱樂部創始人，境外自駕旅游達人

1. 在德國自駕需要什么駕照？

張： 一般說來中國公民到國外自駕游，只需在國內用中國駕照到戶口所在地或駕照簽發地的公證處做個駕照的英文公證件就可以在境外開車了，費用大概200元左右。

2. 德國的駕駛規則與國內有什么不同？

張：基本上沒有什么不同，但是你更需要遵守規則：比如在高速公路上，超車道就是用來超車的，不可長期占用，如果在超車道駕駛，時速應保持在180KM以上；正常車道一般時速140KM左右。不能亂并線，德國人對突發事件的應變能力遠遠沒有我們想象的那么靈敏，他們腦袋里的程序就是遵守規則。駕駛期間同樣不能打電話。特別要注意的是歐洲駕駛的優先權，在沒有優先權的路口，嚴禁搶行，因為德國人自己都非常守規矩，也同樣認為別人是守規矩的，所以在自己有優先權的路段不會考慮會有車沖出來搶行，不遵守優先權規則后果會很嚴重。

3. 喝多少才算酒駕？

張：一般來說，一杯啤酒是可以的，在于自己把握這個度。少量飲酒后如果能很好地掌控自己的能為就沒有問題。如果發生事故，而你恰巧又有飲酒，不管喝了一杯還是一口，處罰都會相當嚴重。

4. 如何知道自己犯規了？

張：德國的電子眼無處不在，偶爾也能看到交警，他們會現場開罰單。放心，犯規了你躲不了。

5. 如果我犯規了，在離境前怎么去交罰款？這對我的駕照記錄有影響嗎？

張：租車時該租車公司會要求你提供護照、駕照以及信用卡，提供信用卡是對你行為的一種擔保，你在境外如果有超速等違章行為，所產生的罰款會稍后在你提供的擔保信用卡里扣除，同樣車行一般會把賬單寄給你，如果不清楚賬單的信息，最好打電話與發卡銀行溝通，不要擅自停卡，不然會影響你下次前往德國駕駛的信用。

6. 德國有酒后代駕公司？

張：還真沒在德國用過代駕，我的建議是開車不喝酒，喝酒不開車，如果真的想喝點酒那你就把車停在酒店，步行或打車出去找個地方喝吧，一般酒店也都有酒吧的。

TIPS

關于啤酒和慕尼黑：

德國慕尼黑啤酒節本名Oktoberfest（十月節），啤酒節在慕尼黑老城區附近一個叫Theresienwiesen的地方舉行。從慕尼黑火車中央車站只需10-15 分鐘的步行就可到會場，自駕就不必了，因為停車費很貴且街道很擠。

今年啤酒節將于 9 月 21 日周六正式開始，持續到10月6日。雖然是免費進入各大帳篷，但節假日你必須在早上9點前進入會場，才能找到座位。啤酒供應時間從上午10點到晚上10：30甚至更晚。每年都會消費掉6百萬升啤酒。

啤酒：刻著容量的啤酒杯會告訴你，一杯，一升，10歐元。需要用啤酒杯兌換啤酒，這個你在進入帳篷內就可以兌換。啤酒只提供給有座位的人。

小朋友需要在家長陪同下進場，并且在晚上8點前在父母陪同下離開。

跳舞吧：

對酒當歌，巴伐利亞的啤酒歌也是勸酒歌，越來越熱烈的情緒，越來越快的節奏，一曲結束的時候，一，二，干杯！千人同時舉杯的場面，喝下去的是一種快樂。

不可錯過：安聯球場（Allianz Arena）

這個可容納66000人的球場在2005年開始已經風光無限，今年拜仁足球隊的輝煌戰績讓安聯球場更加名聲大噪，此行恰好觀賞了今年德甲的冠軍爭奪賽，拜仁完勝紐倫堡隊。說老實話，真是對德國人民對足球的瘋狂佩服得五體投地——球衣、圍巾、口號旗幟分明。呃，來杯啤酒吧，只有啤酒才不分勝負。