這里有從小就吸引我的《天方夜譚》、《一千零一夜》的美麗故事;這里有一半是海水,一半是沙漠的世界奇觀;這里有坐擁世界第五大的石油儲備;這里有全世界最奢華的奢侈品。
但7天自駕,我的眼睛略過迪拜的黃金,直接撲倒在美食上。從街上處處可見的阿拉伯大餅,到帆船酒店坐擁波斯灣的美妙海景的超豪華自助,每一處,都勝過其他對我的吸引力。
獨一無二的沖沙
從迪拜出發兩個小時,到達棕櫚島。這個用海底的泥土填充出來的人工島上有很多國家的知名人士和影星買的別墅。比如貝克漢姆,他們一家也經常來這度假。
島上還有一座神奇的酒店-亞特蘭蒂斯酒店,壁畫上有很鮮艷的海底世界各種魚類,感覺來到了童話世界。
在酒店辦完入住,從市區開車將近一個小時的路程到達沙漠沖沙。這是來迪拜最推薦的項目,一半沙漠一半海水,如果不玩這個項目,那就少玩了半個迪拜了。
所謂沖沙,就是登上特地配置的吉普車,在連綿起伏的沙漠大海之中搏擊無數個沙丘,讓人們體會短暫的失重感,從中體味無窮的樂趣。
訓練有素、經驗豐富的阿國帥哥駕駛著沙漠沖沙的專用吉普車——豐田4500越野豪華四驅車“沙漠王子”開出迪拜,兩邊視野所及的翠綠色逐漸為漫漫無邊的黃沙所取代。
馳騁在連綿起伏、雄偉空曠的茫茫沙海之中,視線所及之處,都是起伏跌宕的沙山,層層沙丘形成的盆地。這個項目應該是世界上獨一無二的。切記,沖沙之前需要把輪胎的氣放一半。
像趕路的阿拉伯商人吃一頓帳篷晚餐
車隊繼續前行,遠方仿佛出現海市蜃樓,太陽悄然下行,沙漠營地的落日傾情上演。無垠的金黃色沙漠在風的吹動下蕩開層層沙紋,好像波浪一般。
柔和的落日余暉如紅紗輕輕地披在曲線優雅的弧形沙丘上,滿眼嫻靜溫柔的光芒。在夜黑如墨的沙漠烤肉是另一種樂趣,像趕路的阿拉伯商人,坐在大帳篷下吃充滿中東風情的晚餐,欣賞肚皮舞,興之所至,你也可以起舞。
如果你喜歡動物,可以騎駱駝溜達一圈,更有阿拉伯當地帥哥拿著老鷹拍照留念,還有女生最愛的漢娜紋身,是用一種植物原料,由當地的阿拉伯婦女親自畫到皮膚上,能保持一個星期左右,非常有異域風情。
黑紗下的奢侈品
雖然阿拉伯女人平時都穿著黑紗,但是她們提的包都相當大牌,這也是她們唯一能示人的服飾。LV、GUCCI等品牌的最新款,其實在商店里是看不到的,因為最新的款式都被當地的阿拉伯女人提前預定了,有錢的人更是購買香奈兒的高級定制款,她們雖然身著黑袍,但是黑袍下都是世界頂級的時裝,而且她們的黑袍都很昂貴,甚至很多都有鉆石鑲嵌的美麗圖案。
當地的男人可以娶四個老婆,但是并不完全是因為當地男人貪圖美色,而是因為他們想讓女人得到更好的照顧,當地女人的地位是非常高的。
而且這里的男人被要求對每個老婆公平對待,如果買一件100元的東西給其中一個老婆,也應當給其他老婆買同樣價錢的東西。如果男人想要多娶一個老婆,一定要征得前面每一個老婆同意才行。
在迪拜最大的免稅商場購物時,還發現一個有趣的現象,本地的“酋長”們都很愿意陪老婆逛街,不僅樂于幫老婆拎包,老婆看中的名牌刷卡付錢也很爽快,真讓人羨慕。
不過這一代年輕人幾乎都是一夫一妻,阿拉伯男人不僅很紳士,人也長的很帥,臉部的輪廓很立體,眼睫毛都很長,眼睛深陷,鼻子相當高。
賣菜一樣賣黃金
第三天早晨從mercure酒店(山頂酒店)下來后,從酒店的房間窗戶外可以看見茫茫無際的沙漠。
我們來到了世界最高塔,哈利法塔,整個迪拜就在眼前,霧氣中的山巒像夢境。在當地的黃金市場,用類似捆螃蟹的繩子捆著首飾,賣首飾的老板就像賣菜一樣,把一捆捆的黃金首飾拿給我們看。
很多人都認為迪拜的黃金肯定很便宜,其實不然,因為款式新穎,而且有手續費,所以當地的黃金也比較昂貴。當地有一個習俗,當地人結婚的時候要買很多的黃金首飾,最粗的黃金金鏈系在腰間,增加福氣,據說每年都要舉行一場大型抽獎活動,最高獎可以獲得一公斤的黃金,不過中獎幾率比較大的大多是來自印度的朋友。當地還有黃金自動售貨機,就跟一般賣零食飲料的售貨機差不多,只是這個售貨機是賣黃金的。
[辣妹的私家美食推薦]
阿拉伯大餅
聽名字以為會是像小時候看《阿凡提》里面畫的那么大而圓,其實并沒有。四邊形的烤餅,烤制過程中幾乎沒有沾一滴油。由特制的爐子烘烤而成,剛出爐的時候,里外很松軟,中間被吹了起來,是兩層,像一個半扁的球,放到口中是非常的香軟。而冷卻之后,就看上去是一張了,實際上還是兩層,兩層之間如包裹一些霍姆斯醬、酸黃瓜、炸薯條、蔬菜或者牛肉,簡單也美味。
海鮮燒烤
迪拜人對食材的處理,喜歡追求原味,烤海鮮尤其如是。比如烤魚,用錫紙包裹好放上炭爐,幾乎不給油,烤好之后端上桌,剝開錫紙便能聞到撲面而來的魚味,伴著淡淡的海水香氣,味道很特別,只是吃起來有些硬。
漢娜咖啡
據說,咖啡豆是從阿拉伯地區流傳到了世界各地,而阿拉伯咖啡的制作方法并沒有流傳開來。阿拉伯咖啡的制作在阿拉伯咖啡壺中進行。那是一種小小的銅壺,有一個很長的把手。首先將兩匙幼細咖啡粉、一匙糖和一杯水放入壺中加熱,當水燒開時,咖啡壺會吸走熱量。一般水燒開三次后,咖啡就可以倒出來飲用了。
迪拜的咖啡里,會加入一種名為“漢娜”的植物,因此帶點澀澀的糊味,且當地人習慣不加奶和糖,剛入口時會比較嗆,多喝幾口才能慢慢找到其中的滋味。
帆船酒店自助餐廳
在帆船酒店內,有一處超豪華的自助餐廳。368美金/位,便能一邊坐擁波斯灣的美妙海景,一邊嘗遍全球美食,但凡你想象得到的菜品,幾乎都能在這里找到,令人驚喜的是,連中餐,尤其是潮汕菜,都做得相當地道。順便提醒一句,來這里吃飯,是要穿正裝、禮服才能進場的。
很多中國旅客擔心阿拉伯食物吃不習慣,會自備榨菜等下飯菜前往,辣妹在此負責任地提醒各位:非!常!有!必!要!當地的特色美食,偶爾吃一頓還可以圖個新鮮,但如果連續吃上兩天,習慣了重口味的武漢人肯定受不了。需要注意的是,盡量別在廚師上萊的過程中把它們端上桌,會被認為不禮貌。
[行走關懷]
信仰:齋月期間(伊斯蘭歷的9月),日出后和日落前,不允許在公共場所和大街上喝水、吸煙、吃東西。多數的餐館和飲品店會在這個時間停業。齋月期間,女士不要穿得太暴露,盡量穿長袖衣服和長褲。在一些宗教相關的場合,諸如清真寺等,還是要嚴格恪守當地傳統:不許穿緊身衣服,不許穿露肩膀和腹部的衣服,膝蓋以上的身體部分不能暴露。
交往:對穿傳統服裝的婦女,包括蒙面紗和不蒙面紗的,男士一律敬而遠之,絕對不能隨便拍照、觸碰身體。與當地人交往,不能同婦女單獨或長時間談話,只能簡單問候幾句,不能盯著她們的服飾看,不能給她們拍照。與先生談話不能問及其夫人的情況。
飲食:按照古蘭經中規定飲食范圍和習慣,禁食豬、馬、騾、驢、狗肉等以及一切動物的血……一般阿拉伯家庭是席地用餐,并用手抓食,做客時最好入鄉隨俗。不要在公共場所醉酒,不要在齋月(伊斯蘭歷的9月)期間沾酒,晚上喝酒之后不要到處游蕩。記住這三點,再找到一個靠譜的地陪,基本上就能滿足你身體對酒精的需求。
自駕:以豐田RAV-4四驅自動擋為例,租金約500元人民幣/天,押金500元美金,需要IDL國際駕照,租車訂單確認后通過IDL網上提交給境外的租車公司,同時提供抵達/離開的航班號,提車時更方便快捷。交通違章、過路過橋費均是還車時統一結算,用SALIK卡。提車時確認還車的具體地點,還車時間約個大概就可以了。
購物:世界第一高樓哈利法塔(又叫“迪拜塔”),不僅是迪拜市的地標性建筑,更是令全球購物狂趨之若鶩的購物天堂,因為全球室內排名第一的購物中心——迪拜購物中心(DubaiMall)便位于此。在這座相當于50個足球場大小的商場里,遍布1200家店面,其中有超過160家餐飲店。我在這兒買得不亦樂平,甚至還迷路了3次。
黃金:迪拜有一條黃金街,位于迪拜老城區的GoldSouk,這里是世界第二大的黃金交易集散地。整個黃金街就真的只有一條街,全長不到一公里,但這里店面之多,出售黃金飾品種類之多,賣黃金像賣白菜一樣,絕對令人瞠目結舌。
[行走攻略]
1、迪拜的飛機場人超級多,入境的隊伍非常長,如果是女性,可以找到lady only的通道,會快很多;這時同行的男性,可以和走來走去的警官說,你的朋友已經入境蓋章了,可是你還要等很久。如果警官心情好的話,會給你的入境頁上畫一個標志,這樣你就可以直接走了。
2、迪拜的生活習慣是周六到周四,周五為當地的假日,即祈禱日。周五上午很多地方是不營業的,也不能在大街上邊走邊逛。
3、迪拜的出租車司機有男有女,但通常來說,尤其在晚上,女司機是不能單獨接待男性乘客的。
4、阿聯酋是免稅的,但多數酒店和餐廳會在帳單上加收10~16%服務費,因此不用付小費。如果帳單沒有包括小費,就是要付帳單的10%費用作為小費。出租車司機、搬運工、郵遞員、清洗工等通常付2迪拉姆小費。