《拜訪禮儀》教學案例

一、案例背景

每年的5月，我們學校都會轟轟烈烈地舉行教學團隊比賽活動。今年的團隊課比賽競爭激烈程度，已達到白熱化的程度。每個團隊都希望在這次比賽中獲得好名次，展示教師團隊的風采。本次我們禮儀名師工作室的4名成員也組隊趕個趟，加入到這個比賽活動。我們組隊參加團隊課的目的，旨在展示禮儀教學改革的成果，讓大家看到原來作為德育范疇的禮儀課不再是傳統的說教，更不是只注重外在形象的禮姿展示課，而是本著“學生為本，學以致用”的原則，讓學生在“做中學”的新型課型。

二、案例呈現

本節新課的教學內容主要分兩大塊：第一塊，先由老師教授新課內容的四大知識點；第二部分，即為綜合性的情景演練及師生評價。

新課的導入，從對“拜”和“訪”說文解字入手，從古人的要求提出的拜訪禮儀的總目標。而后話題急轉進入我們在生活中如果去拜訪親朋好友需要遵行什么規則？抖出包袱，讓同學們自由暢談，歸納總結，得出拜訪禮儀的核心要求為：“客隨主便”。盡管在學生的討論中可以看出，他們對于拜訪的過程及禮儀細節要求都能說出點名堂來，只是不夠系統和全面。在此基礎上老師水到渠成地講授本課的重點內容，即拜訪禮儀的程序及細節要求：有約在先、上門有禮、為客有方、禮貌告退。在講有約在先時，要和主人預約造訪的時間、地點等內容，老師不是空洞地講解，除了列舉生活中的貼切的例子外，還能生動形象地和學生進行模擬情景表演：“假如你在周日來拜訪我，你將如何電話預約呢？請一位同學來配合表演一下。一分鐘時間準備。”很快一位同學就和老師配合表演，把電話預約的時間、地點、人數及主題都一一確定下來。此處的師生或生生之間的情景小演練還只是單項性的練習。隨著課堂內容的進一步的深入展開，或是學生表演、或是老師示范各項禮儀細節。當課堂重點內容教授結束之后，老師又用“找一找”的方式，讓學生從視頻中找出拜訪者的不合乎禮儀之處，以此檢測學生從理論角度的掌握情況。接著又從實踐的角度來檢測學生所學能否致用：全程的情景模擬。老師給出一個情景：假設你是“興宇時尚設計”的一名業務員，要登門拜訪一客戶，洽談一個網絡廣告事宜。請你根據今天所學拜訪禮儀的程序和細節要求，模擬表演從拜訪前的預約到拜訪結束的情景，同時，PPT上打出了情景要求的具體細節要求。課堂上學生先經過了幾分鐘的商量后，老師就分別邀請了兩組學生上臺表演，并且讓兩位同學再分別進行點評，而后是教師的點評。最后，在老師利用PPT屏幕上的提示，讓學生以填空的形式進行了本堂課的總結。由于課堂上只表演了兩組同學，所以老師布置的作業就是讓大家繼續完善本次情景演練，下節課再進行表演和測試。

三、案例評析

1.禮儀課程是對學生要求內外兼修的一門課程

結合目前職業教育教學的需要，禮儀教學越來越受重視，而且也走進了職教課改的大潮。以往，傳統的禮儀教學歸口為德育教育，總是被認為這是一門對學生進行說教的課程。所以，過去的禮儀課堂顯得偏理論，空洞而呆板。后來，隨著禮儀課教學的不斷改革，以及禮儀姿態在大型活動中的表現，感覺又把人們帶進入另一外誤區：禮儀即為純粹的禮姿展示。但事實上，這門課程不僅要求學生掌握現代禮儀的理論和禮姿要求，更要求把禮貌禮節各種細節要求溶入學生的生活習慣中去。同時，本著“以能力為本位，以就業為導向”的宗旨，潛以默化地為社會培養新一代的謙謙君子。所以，課堂上不僅要讓學生掌握拜訪的程序，更要能讓學生學以致用，能夠在“做中學”，學會按照拜訪禮儀規范在社交場合、工作中很有禮有節地去拜訪他人，在舉手投足中看出此人是經過長期的禮儀培訓過的，得很有教養。只有通過這樣長期的訓練，才能讓學生在今后的社交實踐中，能夠很快地獲得交往對象好感，產生美好的第一印象，盡快建立和維系自己強大的人脈關系網，更好地發展自己的事業。

2.禮儀課堂教學更要注重情景演練

研究表明，學習效果存在的金字塔規律：聽講方式在兩周后內容只能留下5%，示范可以保留30%，演練可以保留75%，馬上應用可以記住90%的內容。所以，在設計本堂課的研究點時，我們就定為情景表演在禮儀課堂中的實踐研究。而且很明顯，在課堂上就能看得出老師和學生經常進行不同場景的演練。比如，講到預約在先時，老師隨口點了一個同學和他自已進行師生的配合表演，從現場可以看得出來，師生的電話禮儀表演非常到位：如開頭的尊稱、詢問的口氣、禮貌地答謝、讓尊者先掛電話等細節一一到位。再如，最后的情景表演，學生只有5分鐘時間的準備，就能上臺表演。從兩組同學的表演來看，雖不是說十全十美，但也已經遠遠超過沒有經過禮儀訓練的人的表現。從電話預約到上門有禮，從為客有方到禮貌告退，每個環節都一一設計，涉及到的禮節有躹躬問候禮、握手禮、名片禮、擁抱禮等多種，與客交往時的自我介紹及介紹他人，其先后順序、每一分寸都拿捏到位，加上同學和老師的精彩點評，更讓人感受到學生已經實現了從知禮——習禮——用禮的階梯式的提高，讓人感受到學生已經內化了職業素養。

相信，我們禮儀教學的改革會越來越深入人心，會讓越來越多的學生成為謙謙君子或窈窕淑女，將來在社會就職競爭中感受到禮儀教育帶來的益處。感謝本次學校的團隊課比賽給予我們禮儀工作室成員又一次精誠合作的平臺，讓我們又得到一次全方位的提高。

（上接第109頁）的情況下，一定程度上保護了中華文明不受外來文明的影響而中斷，恰巧中華文明也是世界上唯一一個未被外來文明中斷的文明。

（3）由于疆域遼闊，我國境內的自然環境多樣化造就了多樣化的中華文明，最典型的就是北方的游牧文明和南方的農耕文明。

（4）雖然我國有廣闊的海洋，由于自然條件非常優越，小農經濟高度發達，其封閉性使中華文明是一種主張和平自守的內向型文明，缺乏長期開放的原始需求，也影響了中華民族的民族精神，不如那些海洋文明國家和伊斯蘭文明國家那樣具有很強的開放性和冒險精神。

（5）隨著生產力的發展，特別是在工業革命以后，我國原有的優越條件不再是我們可以炫耀的資本，“天朝上國”“固步自封”“閉關鎖國”等多方面的原因導致了中國的落后，結合到“中日釣魚島”爭端和南海爭端，強化學生的海洋意識、環境保護意識，培養學生的愛國精神。

通過以上的陳述，學生認識到在生產力水平不高的情況下，地理環境對人類的發展產生巨大的影響，在某些方面甚至起著決定作用。但在不違背地理環境基本規律的前提下的生產力提高又在不斷改變著地理環境的人類的影響。學生對“人地關系”有了正確的認識，讓學生有一種正確的思維模式。

參考文獻：

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