夏糧“十連豐”后增產還能持續多久？

今年，夏糧豐收已成定局。面對豐收的喜訊，很多人存在這樣的疑惑：夏糧如何在高的起點上實現連年增產？豐收有無水分？連年豐收后，我國糧食安全是否已經安全無憂？

夏糧豐收有無水分？

我國糧食連年增產，政策、科技、氣候等因素發揮的作用功不可沒。

農業部部長韓長賦指出，今年夏糧在產量基數高、生產成本高、災害威脅大等不利條件下再獲豐收，主要得益于政策力度加大、科技服務到位、防災應對有效、氣候總體有利。

今年農業“四補貼”資金1700億元，比上年增加32億元。去年秋冬種前，國家及早公布了小麥最低收購價，每斤1.12元，提高0.1元。中央財政還專項安排17億元小麥“一噴三防”補助資金，對冬小麥實行全覆蓋。這些政策釋放了強烈信號，有效調動了農民生產積極性。

好政策促進了夏糧面積穩中有增。今年，我國夏糧播種面積4.15億畝，比上年增加70萬畝，為夏糧豐收奠定了堅實基礎。

在科技的支撐下，夏糧單產再創歷史新高。據農業部小麥專家組實地調查分析，今年冬小麥畝穗數略增，穗粒數持平，千粒重增加。預計夏糧畝產將比去年提高1公斤以上。

再看病蟲害防治。和往年相比，今年小麥病蟲防控的一個突出特點是統防統治面積快速增長，助推夏糧再獲豐收。截至6月14日，全國小麥病蟲害累計防治8.4億畝次，由于防控及時，冀魯豫蘇皖等9個冬小麥主產省病蟲害發生面積同比減少30%，危害程度明顯輕于常年，實現了“蟲口奪糧”。

此外，今年的氣象條件總體有利于夏糧增收，特別是黃淮海主產區氣象條件較好，秋播期墑情適宜，入春后氣溫回升快，光照充足，關鍵生育期出現幾次大范圍降水過程，利于小麥生長發育和產量形成。今年，冀魯豫蘇皖及湖北夏糧增產趨勢明顯，彌補了西南西北夏糧因旱減產的損失。但是，氣象專家也提醒，當前，華北、黃淮和西北等地仍需防范降雨影響，做好夏收的收尾。

增產還能持續多久？

糧食連年增產，欣喜之余，人們心中也存在這樣的疑慮：未來，我國糧食增產的后勁是否充足，糧食生產能否續寫連年增產的輝煌？

中國社會科學院農村發展研究所研究員李國祥指出，我國糧食生產雖連年豐收，但仍未能擺脫“靠天吃飯”的傳統農業形象，耕地減少、水資源短缺、氣候變化等因素對糧食生產的約束日益突出，糧食繼續增產的壓力在不斷加大。

“目前我國耕地質量‘低、費、污’問題嚴重，而耕地又在逐年減少，如果不能確保18億畝耕地紅線，不能解決耕地質量問題，勢必威脅到國家糧食安全。”中國農業科學院農業資源與農業區劃研究所副所長張維理說。與此同時，水資源短缺、肥料利用率低等問題也威脅著糧食的連年增產。

“面對糧食連年增產的資源環境約束，要實現農業持續穩定發展，突破這些增產的硬約束、長期確保農產品有效供給，根本出路還是要靠科技。”李國祥說。

“近年來糧食年年增產，主要原因是依靠科技，單產提高起了80%以上的作用。”中央農村工作領導小組副組長、辦公室主任陳錫文說，城鎮化會占用一部分耕地，但通過加強農田水利基礎設施建設、加強農業科技進步，在更少的面積上也可以生產出更多糧食。未來，我國糧食增產的潛力還很大。

未來，科技創新從哪里著手？著名水稻專家袁隆平直截了當地提出，糧食增產還是要依靠良種良法和良田。

“2005年，安徽小麥畝產只有250公斤，現在達到了330多公斤，這是怎么做到的？從改進品種到平整土地，從套播改直播，從測土配方施肥到高產創建，可以說，科技增糧的潛力巨大。”農業部種植業司巡視員曾衍德說，目前我國主要糧食作物實際單產僅為品種區試產量的58%～78%，預計到2020年，我國糧食作物還要完成一到兩次品種更新，通過集成推廣配套栽培技術，單產有望提高15～20公斤。

糧食安全是否高枕無憂？

目前，我國糧食產量穩中有增，糧食安全短期無慮，但“耕地去糧化”、“農業副業化”、“農村空心化”等趨勢明顯，我國糧食安全依然面臨很多挑戰。

中國工程院院士、中國農業大學教授戴景瑞表示，預計未來我國人口將以每年1000萬的速度增長，生活水平和城市化水平的提高，將持續拉動糧食需求的增長。到2030年，我國糧食需求將達到6.17億噸，糧食總產需要在這個基礎上增長20%以上。因此，確保糧食安全是我國農業的首要任務，是農業生產的重中之重。

隨著需求的增長，我國幾大宗農產品進口數量出現了較快增長。據中國海關總署統計數據，2012年，中國谷物進口量比上年飆升了156%，達1398萬噸。

“面對未來的糧食供需壓力，如何更快提高主要農產品自給能力是個攻堅問題，中國需要持續敲響糧食安全的警鐘。”國務院發展研究中心研究員程國強說。

程國強分析說，由于國際貿易市場上的糧食供給量相對穩定，因此，隨著中國進口需求的快速增長，糧食價格的上漲將是不可避免的，加之一些主要糧食出口國難以預知的天氣和政策變化，未來中國的糧食進口將會受到越來越大的約束。正是在這種意義上，要堅持立足國內實現糧食基本自給的方針，確保糧食等主要農產品總量平衡和結構平衡。

為確保我國糧食安全，韓長賦日前提出，今后，要繼續增加農業投入，加強農業基礎設施建設，加快技術創新和推廣，提高糧食收獲能力，完善糧食倉儲管理，提高糧食加工水平，降低糧食產后損失，把飯碗牢牢端在自己手中。