向日葵施肥技術要點

[中圖分類號] S565.5 [文獻標識碼] B [文章編號] 1003-1650 （2013）06-0127-01

向日葵需肥量較大，食用型向日葵每形成100公斤籽實要消耗純氮6.22公斤，五氧化二磷1.33公斤，氧化鉀14.60公斤。油用型向日葵每形成100公斤籽實要消耗純氮7.44公斤，五氧化二磷1.86公斤。氧化鉀16.6公斤。因此，向日葵施肥技術除根據吸收營養特點、土壤性質、溫度變化、降雨情況等有關因素之外，還必須確定適宜的施肥時期、施肥方法和施肥數量，并結合其它栽培措施進行施肥，以充分發揮施肥的增產作用，要想獲得高產，必須做到基肥、種肥、追肥三肥下地，有機肥和化肥結合。

一、基肥

基肥的施用量一般每畝1.5～2.0噸有機肥。增加基肥施用量，能相應地提高向日葵產量。基肥施用數量主要根據土壤肥力水平，肥料質量來確定。基肥施用有條施、撒施、穴施三種方法。基肥集中條施，肥料靠近向日葵根系。條施方法是施肥前把肥料搞細，隨耕地把肥料施入犁溝內。撒施的方法是在耕地前，把肥料均勻撒在地面，然后耕翻土內。穴施一般是在肥料較少的情況下，集中施肥。肥料較多時，應一部分撒施，一部分集中施。一般情況下，基肥宜及早施用。在春播地區，隨秋耕施上基肥，可以促進肥料分解。

在有機肥料作基肥施用時，還可配施氮磷化學肥料，效果比單施化肥要好。這樣既可以滿足苗期對速效養分的需要，還利于中后期生長。

二、種肥

向日葵出苗后，初生根系較少，吸收養分能力較弱，所以種肥應以速性養分為主。如磷酸鈣、過磷酸鈣、尿素、硝酸銨、氯化鉀、硫酸鉀等化學肥料，以及腐熟后的人糞尿，草木灰，牛、羊糞等農家肥料。種肥的用量，應根據各地經驗，衡量土壤肥力水平，基肥用量多少，栽培方式不同而定。肥沃土壤，基肥用量又多，可少施種肥；地力瘠薄，基肥用量又少，應增加種肥數量。用氮素化學肥料，一般每畝施純氮1.5公斤左右；用磷素化學肥料，每畝施純磷2公斤左右；用鉀素化學肥料，每畝施3～5公斤；用氮磷復合肥料，每畝施4～5公斤，或每畝施人糞尿300公斤，或草木灰50～80公斤。如有金針蟲等地下害蟲，可用甲基異柳磷和氮磷復合肥料拌勻，一般用0.5公斤瓶裝甲基異柳磷和40～45公斤復合拌勻，每畝施種肥4～5公斤，既施肥，又防止地下害蟲危害。種肥施用方法，應按肥料性質和栽培措施合理施用。種肥如是腐熟良好的有機肥料，對種子出芽和幼根沒有什么影響，可以直接接觸種子或蓋在種子上。如果是化學肥料，增加用量必須和種子有適當距離，否則將產生不良后果，影響出苗。

三、追肥

向日葵是需肥較多的作物，單靠基肥和種肥，不能滿足現蕾后對養分的需要，所以增施追肥更為重要。向日葵追肥技術必須按照不同生育時期需肥狀況來掌握。用作追肥的肥料，有尿素、硝酸銨、碳酸氫銨、氯化鉀以及腐熟的人糞尿、草木灰等。追肥時間的確定，一般根據土壤供肥能力、氣候條件，施用基肥、種肥數量而定，但主要是根據向日葵不同生育時期和需肥情況來確定。向日葵產量的多少，現蕾到開花是關鍵，這個時期營養生長和生殖生長同時進行，是旺盛生長階段。因此，也是追肥的重要時期。一般在7～8對真葉和花盤3厘米左右時各追施一次氮、鉀肥。追肥方法可分條施和穴施兩種，但主要是穴施。在距向日葵基部6～10厘米處開穴，然后施入肥料，隨即覆土。穴深視肥料種類及土壤墑情而定。碳酸氫銨或過磷酸鈣等容易揮發或不易移動的肥料應深施。天旱土干時也應深施，使肥料和濕土接觸，易于發揮肥效，也可結合澆水進行追肥。追肥數量，一般數量為每畝尿素10～15公斤，硝酸銨13～18公斤，過磷酸鈣20公斤，氯化鉀25公斤。

四、補充微肥

向日葵花后噴施錳肥、鉬肥和鋅肥效果較好。花期或灌漿期噴施0.005%的鋅、銅、錳和鉬溶液，能提高籽實含油率。用 0.1%尿素溶液進行葉面噴施，有明顯增產作用。開花時噴施1：3：3的氮、磷、鉀溶液，可大幅度增產，并可提高含油率。