紅小豆高產(chǎn)技術(shù)

紅小豆通常稱為赤小豆，它含有多種營(yíng)養(yǎng)成分如淀粉、蛋白質(zhì)、鈣、鐵和維生素B族等，具有較高的食用價(jià)值和藥用價(jià)值。紅小豆在我國(guó)種植歷史悠久，我國(guó)是世界上紅小豆種植面積最大、產(chǎn)量最大的國(guó)家，產(chǎn)區(qū)主要分布在華北、東北、西北地區(qū)，南方部分地區(qū)也有少量種植，相當(dāng)一部分出口到日本、韓國(guó)和東南亞各國(guó)。

選擇品種，種子處理。選擇種植優(yōu)良品種是獲得紅小豆高產(chǎn)的基礎(chǔ)和關(guān)鍵，應(yīng)選用籽粒較大.早熟高產(chǎn)，粒色鮮艷，皮薄出沙的品種-根據(jù)實(shí)際可選擇種植大紅袍、寶青紅、英國(guó)紅、南京紅、日本品種大納言等品種，這幾個(gè)品種光澤度好，品質(zhì)佳，產(chǎn)量高，抗病性強(qiáng)。將紅小豆種子進(jìn)行人工精選，去除雜質(zhì)和壞粒等.使種子達(dá)到精量點(diǎn)播的標(biāo)準(zhǔn)。播種前選擇晴朗的天氣進(jìn)行曬種2—3天，曬種后在播種前采用種衣劑進(jìn)行種子包衣，可選用士林神拌種王，藥種比例為1：50—60，陰干后進(jìn)行播種。

選地整地，合理施肥。紅小豆屬豆科作物，對(duì)土壤要求不嚴(yán)格，以排水良好，保水保肥，富含有機(jī)質(zhì)的沙壤土為宜。紅小豆不耐澇，較耐瘠薄。應(yīng)選擇前茬種植玉米、小麥等禾本科作物地塊，避免與豆科作物重茬，因重茬可使病害加重，雜草叢生，根系發(fā)育不良，根瘤減少，降低產(chǎn)量和品質(zhì)2在選地時(shí)應(yīng)選擇在上年沒(méi)有使用過(guò)阿特拉津、豆磺隆、廣滅靈、普施特等殘留期較長(zhǎng)農(nóng)藥的地塊，以免產(chǎn)生藥害，造成不必要的損失，紅小豆拱土能力較弱，要精細(xì)整地，整平耙碎，早春頂漿打壟，及時(shí)鎮(zhèn)壓，保持土壤墑情。結(jié)合整地時(shí)每公頃施入精制有機(jī)肥120—150千克，磷酸二銨140千克，硫酸鉀 50千克；或者施入硫酸鉀型復(fù)合肥含量為48%（其中N：P：K分別為13：23：12）250千克，可根據(jù)土壤肥力和實(shí)際生產(chǎn)情況增減肥料用量，采取底肥一次施足，滿足整個(gè)生育期的營(yíng)養(yǎng)需要。為了防治地下害蟲和鼠害，每公頃可應(yīng)用 5%特丁硫磷顆粒劑或3%辛硫磷顆粒劑10千克。

適時(shí)播種，合理密植n紅小豆是喜溫的作物，發(fā)芽最低溫度為8℃左右，最適宜發(fā)芽溫度為 14—18℃，所以播種不宜過(guò)早.田間播種時(shí)土壤最低溫度應(yīng)穩(wěn)定在15℃以上，適宜播期為5月下旬至6月上旬。 進(jìn)行壟作栽培，壟距65厘米，株距10—15厘米。用種量為45—60千克/公頃，進(jìn)行壟上條播，播種深度為3—4厘米，在播后要及時(shí)鎮(zhèn)壓。

加強(qiáng)田間管理。①間苗、定苗及中耕。苗出齊后及時(shí)間苗，第一復(fù)葉期定苗。要留壯苗、大苗、去掉弱苗。出苗后第1次鏟趟結(jié)合間苗進(jìn)行，要深趟少放土.防止壓苗，有利提高地溫。第1次鏟趟后10天左右進(jìn)行第2次中耕。開(kāi)花前結(jié)合除草進(jìn)行起壟培土。后期拔1次大草。②噴施葉面肥。在紅小豆初花期，每公頃應(yīng)用磷酸二氫鉀3千克與強(qiáng)力多維生根壯苗劑24小袋（每小袋25克）與24小袋（每小袋6克）高能肽，兌水混勻后進(jìn)行葉面噴霧，藥液重量在500千克左右：或應(yīng)用奈安·大力士每公頃在1000克左右，可起到促進(jìn)紅小豆花芽分化，提高結(jié)實(shí)率的效果。在紅小豆末花期，根據(jù)紅小豆長(zhǎng)勢(shì)噴施 K-D一植物免疫營(yíng)養(yǎng)蛋白、綠野神、CPPO——植物病變細(xì)胞修復(fù)傳遞因子等植物營(yíng)養(yǎng)調(diào)節(jié)劑，可促進(jìn)紅小豆植株健康生長(zhǎng)，有效提高產(chǎn)量，子粒光澤度好，提高商品質(zhì)量。③化學(xué)除草。進(jìn)行化學(xué)除草，既省工又省力，所用農(nóng)藥可選用精穩(wěn)殺得、精禾草克、虎威、蓋草能、拿捕凈、精喹禾靈等，具體用法根據(jù)使用說(shuō)明和當(dāng)?shù)貞?yīng)用實(shí)踐進(jìn)行。④病蟲害防治。根線蟲病、根腐病、霜霉病、病毒病和蚜蟲、紅蜘蛛等病蟲害在紅小豆上發(fā)生較重。病毒病可應(yīng)用嗎胍.乙酸銅800克/公頃‘速停0.5%香菇多糖水劑40克/公頃；或選用諾爾立克、病毒A、精品菌毒殺星等藥品：根腐病可應(yīng)用死苗爛根快治靈500—800克/公頃與CPPO一植物病變細(xì)胞修復(fù)傳遞因子200—400克/公頃兌水450—500千克混勻后進(jìn)行葉面均勻噴霧；霜霉病可選用真菌細(xì)菌一遍凈60%可濕性粉劑或農(nóng)用鏈霉素、多菌靈、等進(jìn)行防治。蚜蟲、紅蜘蛛及時(shí)應(yīng)用5%啶蟲脒、4%劍誅、蛛光2號(hào)、40%氧化樂(lè)果等進(jìn)行防治。

適時(shí)收獲。由于紅小豆成熟期不一致， 當(dāng)基部的莢果已黑色時(shí)，可是上部的莢果還沒(méi)有成熟，或者正要灌漿。所以在收獲時(shí)應(yīng)掌握在田間大多數(shù)植株上有 3/4的莢果變黃時(shí)，及時(shí)收獲.過(guò)晚容易造成裂莢。在采收時(shí)最好選擇早晨或傍晚時(shí)進(jìn)行，不要在烈日下進(jìn)行收獲，避免機(jī)械性炸莢，造成田間損失。收割后在田間晾曬3—4天，豆莢全部變黃白色，籽粒達(dá)到固定形狀與顏色，水份18%左右時(shí)運(yùn)回曬場(chǎng)用磙子壓或用脫粒機(jī)進(jìn)行脫粒.不要堆成大堆，以免長(zhǎng)時(shí)間存放發(fā)生霉粒，影響色澤和質(zhì)量，造成不必要的損失。

（作者單位：150700 黑龍江省延壽縣中和鎮(zhèn)農(nóng)技服務(wù)站）