中晚熟馬鈴薯高產栽培技術

[摘 要] 馬鈴薯是中國五大主食之一，是世界重要的糧食作物。不但具有非常高的營養價值高，還具有藥效。本文中主要介紹了中晚熟馬鈴薯的高產種植措施。

[關鍵詞] 馬鈴薯 高產 種植 技術

[中圖分類號] S532 [文獻標識碼] A [文章編號] 1003-1650 （2013）12-0143-01

蒲縣地處呂梁山南段西端，平均海拔1300m，年均氣溫8.6℃，年降水580mm，全縣80%的耕地為丘陵旱地，氣候冷涼，晝夜溫差大，日照充足，降雨相對較充沛，土壤疏松肥沃。這為我縣馬鈴薯產業的發展提供了得天獨厚優勢。全縣常年種植馬鈴薯5萬余畝，畝產量平均為1760千克。馬鈴薯產業被該縣列入農業的主導產業之一。根據蒲縣特有的氣候和地理位置，經過多年實踐總結出中晚熟馬鈴薯高產栽培技術。

一、播前準備

1.品種選擇

選擇馬鈴薯優良品種及其高質量的脫毒種薯，對馬鈴薯的貢獻率達40%-70%，脫毒種薯出苗齊，植株健壯，根系發達。葉片肥大，抗逆性強，增產潛力大。所以首先應根據當地的耕作制度、栽培方式、消費習慣、氣候特點和生產水平選用適合當地的優良品種。其次選擇質量符合GB18133-2012相應規定的 G2、G3代高質量的脫毒種薯。

2.選擇地塊、輪作

2.1地塊：馬鈴薯適宜栽培在山崗和丘陵地帶，且需土壤疏松，通透性好，土層深厚，土壤沙質、中性或微酸性的平地與緩坡地，排灌方便。

2.2合理輪作：馬鈴薯不宜連作，可選擇前茬不是茄科作物的地塊。

3.整地、施肥

3.1整地 在前茬作物收獲后及時耕翻曬垡，深耕25-30厘米，只耕不耙，耕前撒施農家肥，要求每畝施腐熟農家肥2500-3000千克，為防治地下蟲害，在農家肥中混入甲拌鋅500g/畝，結合翻地一并入土。經過深耕的土地，早春后解凍后及時耙耢，耙細耢平。達到上虛下實。

3.2施肥 畝施復合肥50kg（N：P：K=15：15：15），碳銨50kg，溝施，尿素15kg。

4.切塊和拌種

4.1切薯塊工具消毒 切種時每人準備兩把學刀，放在2%高錳酸鉀溶液或75%酒精溶液中，一般每切10分鐘左右換一次刀。如果遇到腐爛薯應立即淘汰，同時切刀消毒，也可將刀在火苗上燒烤20-30秒鐘然后繼續使用。這樣可以有效地防止環腐病，黑脛病等通過切刀傳染。

4.2切種要求 一是充分利用頂端優勢，保留頂芽；二切塊不宜太小，每個切塊重量不能小于25-30克左右，大切塊能增強抗旱性，并能延長離乳期；三每個切塊至少1-2個芽眼；四切成棱狀，忌切成薄片或條形。

4.3高巧拌種 將切好的種薯稍微晾干，然后選用德國拜耳作物科學公司生產的高巧30毫升+安泰生50克，兌水1.5-2斤，攪拌均勻配成包衣液，拌馬鈴薯種薯100千克，均勻噴施于切好的薯塊。置于陰涼通風處陰干后播種。此拌種效果增產率30%左右。

5.播種及播種方法

適期晚播 將馬鈴薯的正常播期往后推遲10-15天，就可避開馬鈴薯塊莖膨大期不利條件影響。有利于植株發育健壯，達到優質、高產、高效的目的。

播種方法 采用寬窄行播種，行距90-100㎝，株距27-30㎝；等行播種，行距60-70cm，株距40-43cm播種深度8-10㎝，每畝3000-3300株。

二、播后管理

1.幼苗期管理

1.1查苗補缺 出苗時應及時查苗，如出現缺苗，可選帶芽0.5㎝薯塊補栽，以保證全苗。補栽后及時澆水和追肥，爭取早生根發芽，促進生長平衡。

1.2中耕培土 出苗齊以后，苗高6厘米左右結合除草深中耕培土一次。在現蕾時（出苗后30-40天）結合培土中耕第二次。目的是防止莖塊外露，為結薯創造良好的條件。

1.3防治病蟲 做到“預防為主，綜合防治”的原則；做到早防、防小的原則；做到防治藥物要使用高效低毒低殘留的農藥原則。

2. 結薯期管理

2.1脫毒馬鈴薯有天然結實習性，要及時摘除過多花蕾，以節約養分和水分的消耗。促進結薯。

2.2此期易暴發、流行馬鈴薯晚疫病，可在發病初期，用甲霜靈錳鋅、希酰嗎啉、克露、銀發利、抑塊莖、進行防治。

3. 結薯末期管理

葉面噴施一次0.5%-1%的磷酸二氫鉀溶液，可有效地防早衰，使地下塊莖達到生理成熟。

三、收獲 適時收獲。

采收時要盡量不損傷薯皮，揀出碰傷、掉皮、蟲眼、病斑、不合格薯塊。

參考文獻

[1] 任珂，高德忱，胡興國，王成志，閆曉嵐. 呼倫貝爾市嶺南地區馬鈴薯高產優化栽培技術規程[J]. 內蒙古農業科技，2011，02：99-100.

[2] 周豐，王廷杰，呂汰. 中晚熟馬鈴薯‘青薯6號’特性及高產栽培技術[J]. 中國園藝文摘，2011，08：127-128.

[3] 李瓊. 馬鈴薯高產栽培技術[J]. 科技致富向導，2013，26：363+371.