論大學(xué)英語翻譯教學(xué)中的文化因素

[摘 要] 語言與文化的密不可分的關(guān)系決定了對(duì)語言的翻譯也離不開文化。大學(xué)英語翻譯教學(xué)應(yīng)該幫助學(xué)生意識(shí)到語言翻譯是文化活動(dòng)，翻譯的實(shí)質(zhì)是跨文化交流，通過對(duì)兩種文化差異的對(duì)比，可以提高學(xué)生在翻譯過程中的文化意識(shí)，并尊重和理解不同文化，最終實(shí)現(xiàn)不同語言文化之間的相互交流和借鑒。

[關(guān)鍵詞] 大學(xué)英語；翻譯教學(xué)；文化因素

一、引言

隨著中國對(duì)外開放的不斷深入，與世界各國的交往不斷增多，社會(huì)對(duì)各類翻譯人才的需求大增，大學(xué)英語翻譯教學(xué)的重要性和必要性也隨之凸顯出來。各種門類涉外企業(yè)公司都要求大學(xué)畢業(yè)生能夠用英語進(jìn)行口頭交際，用英語翻譯各類資料。然而中國大學(xué)英語翻譯教學(xué)之現(xiàn)狀，確有急需提高之處。許多高校的大學(xué)英語翻譯教學(xué)基本圍繞四六級(jí)英語水平測(cè)試?yán)锏奈宓婪g題展開，即只要求學(xué)生掌握英語學(xué)習(xí)中的重要句子結(jié)構(gòu)，常用的詞及短語。這種以四六級(jí)考試為指向的大學(xué)英語翻譯教學(xué)的主要內(nèi)容就表現(xiàn)為針對(duì)精讀文章的重要詞句進(jìn)行英譯漢和漢譯英的練習(xí)。在教學(xué)實(shí)踐中，這種所謂的“翻譯”并不能引導(dǎo)學(xué)生獲得翻譯能力。相反，會(huì)讓學(xué)生對(duì)英語學(xué)習(xí)感到乏味，無法獲得英語原文帶來的文化美感。原傳道先生對(duì)非外語專業(yè)翻譯教學(xué)的培養(yǎng)目標(biāo)曾做出定位：“大學(xué)英語翻譯教學(xué)的最終目標(biāo)是培養(yǎng)學(xué)生分析傳譯信息的能力，包括分析傳譯具體的語言內(nèi)容和非語言內(nèi)容，獲得語言表達(dá)運(yùn)用的能力”（2004）。這種傳譯能力的獲得往往要求我們?cè)谕庹Z教學(xué)中，“根據(jù)語言的本質(zhì)特征和外語教學(xué)的特點(diǎn)，遵循五個(gè)原則：交際原則，文化原則，系統(tǒng)原則，認(rèn)知原則，情感原則。”（陳淑萍，2004）

其中，文化是翻譯過程中必然會(huì)面臨也可能是最難的問題之一。文化和語言的關(guān)系非常密切，語言是文化的載體。因?yàn)槲幕３橐徽Z言群體所特有，在另一語言群體中常常是空缺或差異。這造成了翻譯的困難。美國翻譯理論家尤金·奈達(dá)指出：“翻譯是兩種文化之間的交流。對(duì)于真正成功的翻譯而言，熟悉兩種文化甚至比掌握兩種語言更重要。因?yàn)樵~語只有在文化背景中才有意義。”因此翻譯是要將中西文化結(jié)合起來，離開文化背景去翻譯，不可能達(dá)到兩種語言之間的真正交流。

二、中西方文化差異

在翻譯教學(xué)中培養(yǎng)跨文化意識(shí)要以文化主線來引導(dǎo)翻譯教學(xué)的全過程，而不是以翻譯技巧或語言的層面為主線。大學(xué)英語翻譯教學(xué)應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生逐步發(fā)現(xiàn)本國文化與目標(biāo)語文化之間的異同，加深學(xué)生對(duì)外國文化與中國文化的理解，培養(yǎng)學(xué)生對(duì)文化差異的敏感性。

1、價(jià)值觀差異

中國主流文化價(jià)值觀是集體合作精神。因此，中國文化體現(xiàn)出群體性的文化特征，這種群體性的文化特征是不允許把個(gè)人價(jià)值凌駕于群體利益之上的。西方國家價(jià)值觀的形成起源于文藝復(fù)興運(yùn)動(dòng)。文藝復(fù)興的指導(dǎo)思想是人文主義，即以崇尚個(gè)人為中心，宣揚(yáng)個(gè)人主義至上，竭力發(fā)展自己表現(xiàn)自我。

我國的群體性文化，非常重視家庭親友關(guān)系，把它視為組成社會(huì)的細(xì)胞；而在西方國家，崇尚獨(dú)立自主自強(qiáng)自立。比如英語中父母親的兄弟姐妹的子女共同使用一個(gè)稱謂cousin，而漢語中同樣的親族關(guān)系可表現(xiàn)為“表哥、表弟、表姐、表妹、堂哥、堂弟、堂姐、堂妹”。

2、宗教差異

宗教信仰不同同樣會(huì)產(chǎn)生文化上的差異。 中國人信仰儒教，承認(rèn)天和天命，但這種天和天命只是一種抽象的力量，沒有主宰的神。它可以是老天爺，也可以是觀音菩薩。 基督教則不同，它只承認(rèn)一個(gè)上帝，認(rèn)為上帝是世間萬事萬物，同時(shí)也是人類的創(chuàng)造者和主宰。 上帝無所不知，無所不能。所以人必須絕對(duì)地服從上帝。這種宗教信仰的差別在漢、英兩種語言中反映得淋漓盡致。漢語中有“生死有命，富貴在天”，“天命不可違”， “閑時(shí)不燒香，臨時(shí)抱佛腳”的語言表達(dá)。 英語則對(duì)應(yīng)的有 Heaven is above all. （上帝高于一切）， God helps those who help themselves （自助者 天 助）， Man proposes， God disposes.（謀事在人，成事在天）。 同時(shí)，這種宗教信仰上的差異也帶來了中西方思維方式的不同。以基督教文化為背景的英語民族側(cè)重邏輯分析思維，以儒家文化為主體的中國傳統(tǒng)文化側(cè)重整體與重形象思維。在英語句子中，其中一個(gè)現(xiàn)象就是連接詞的使用非常豐富。比如“冬天來了，春天還會(huì)遠(yuǎn)嗎？”的英文If winter comes，can spring be far behind？ 其中 “If”從句的使用讓兩句間的邏輯關(guān)系一目了然，表明了西方人擅長的邏輯思維。

3、習(xí)俗差異

中國和西方國家的文化存在各個(gè)方面的差異，傳統(tǒng)節(jié)日文化是其中重要的一項(xiàng)。中國是一個(gè)農(nóng)業(yè)大國。由于天氣和季節(jié)在農(nóng)業(yè)里扮演著很重要的角色，最初為農(nóng)業(yè)豐收慶祝而創(chuàng)立的那些傳統(tǒng)節(jié)日都和季節(jié)有關(guān)。像“春節(jié)” 與一些農(nóng)業(yè)活動(dòng)，如種植、收獲，有著密切的聯(lián)系。而“清明”就是二十四節(jié)氣之一。在西方國家，宗教是文化和社會(huì)的中心。因此，節(jié)日與基督教有著密切的聯(lián)系，比如說圣誕節(jié)，復(fù)活節(jié)。中西方節(jié)日的風(fēng)俗習(xí)慣也很不相同；在節(jié)日里，對(duì)于別人送來的禮物，中國人和西方國家的人也表現(xiàn)出不同的態(tài)度。中國人往往要推辭一番， 表現(xiàn)得無可奈何地接受，接受后一般也不當(dāng)面打開。如果當(dāng)面打開并喜形于色，可能招致 “貪財(cái)”的嫌疑。而在西方文化中，人們對(duì)別人送的禮品，一般都要當(dāng)面打開稱贊一番，并且欣然道謝。

另外，英漢詞匯中有關(guān)顏色、動(dòng)植物、吉慶語與忌諱語方面也有諸多文化差異，能夠凸顯出形象色彩的不同。比如結(jié)婚時(shí)，中國的紅色代表喜慶，而西方喜用白色表示圣潔。再看“pine”（ 松） 與“crane） （ 鶴） ，在漢語里比喻“長壽”。“松”又可喻“堅(jiān)忍不拔”的精神，它們?cè)谟⑽闹袇s沒有文化意義。忌諱語方面，中國忌諱數(shù)字“4”，因?yàn)橹C音“死”，所以醫(yī)院住院部里常常沒有四樓。而西方社會(huì)習(xí)俗中，數(shù)字“13”是需要回避的。這來源于“最后的晚餐”中第13個(gè)人“猶大”的背叛。

三、文化關(guān)聯(lián)下的大學(xué)英語翻譯教學(xué)建議

1、培養(yǎng)文化對(duì)比意識(shí)

翻譯理論家譚載喜曾說：“對(duì)于譯者來說，沒有兩種文化的對(duì)比知識(shí)，就無從談起對(duì)語言文字的正確理解與表達(dá)”（譚載喜，1999）。由此可見，翻譯過程一定會(huì)受到源語文化和目的語文化的制約。所以大學(xué)翻譯教學(xué)要強(qiáng)調(diào)對(duì)學(xué)生的文化導(dǎo)入，注重學(xué)生文化意識(shí)和文化修養(yǎng)的培養(yǎng)，讓學(xué)生意識(shí)到文化背景知識(shí)的獲取是一個(gè)積累的過程，注意研究中西文化差異在語言表達(dá)上的反映，熟悉英語形成和變化所依賴的地理環(huán)境，了解中西方在價(jià)值觀念，宗教信仰和風(fēng)俗習(xí)慣上的差異。

2、拓展背景閱讀

大學(xué)英語教材在設(shè)計(jì)上往往偏重于英語讀寫能力的培養(yǎng)，忽略文化背景知識(shí)的深入介紹。反映出來的問題就是學(xué)生普遍缺乏跨文化知識(shí)。學(xué)生的課外閱讀量小而窄，尤其不太重視課外英語材料的閱讀，只注重課內(nèi)內(nèi)容以及強(qiáng)化聽說能力，造成詞匯量難有質(zhì)的突破。由于知識(shí)面狹窄，學(xué)生普遍缺少文化修養(yǎng)，而翻譯的難點(diǎn)正在于對(duì)中西文化差異的認(rèn)識(shí)。多數(shù)學(xué)生只能翻譯詞句，卻難以正確翻譯出英語原文中大量涉及到英語文化、歷史、宗教等背景知識(shí)的內(nèi)容。教師要鼓勵(lì)學(xué)生充分利用課外時(shí)間來擴(kuò)大自己的目的語語言文化知識(shí)，有意識(shí)地接觸經(jīng)典英美文學(xué)作品和報(bào)章雜志，多看英美國家原版電影，拓展學(xué)生的背景文化知識(shí)。

3、重視母語文化

教師在引導(dǎo)學(xué)生熟悉了解西方文化的同時(shí)，不能忽略母語文化的重要性。“在兩種不同文化之間進(jìn)行信息的轉(zhuǎn)換與編碼時(shí)，譯者只有具備了雙語言能力和雙文化能力才有可能翻譯出高質(zhì)量的作品。任何外語文化的學(xué)習(xí)，都不能不以自身的母語文化為基礎(chǔ)，脫離了母語文化的外語學(xué)習(xí)，如同無本之木、無源之水.”（戴淑云，2010）。在英語交際時(shí)，往往存在英美文化中心論，歐洲白人文化中心論及主流文化中心論的誤區(qū)。重視母語文化，提高學(xué)生的中文水平，避免文字句式的歐化傾向，有助于中西文化間的平等互動(dòng)。

結(jié)論

英語翻譯教學(xué)中的文化教學(xué)是大勢(shì)所趨。當(dāng)今的語言研究已經(jīng)從單純的對(duì)文字的研究深入到對(duì)文化的研究。大學(xué)英語翻譯教學(xué)應(yīng)該順應(yīng)形式體現(xiàn)這種變化，幫助學(xué)生意識(shí)到語言翻譯是文化活動(dòng)，翻譯的實(shí)質(zhì)是跨文化交流，對(duì)不同語言的理解不能脫離地域文化和時(shí)代背景。

參考文獻(xiàn)：

[1]原傳道.大學(xué)英語翻譯之我見[J] 教育與職業(yè)2004（20）

[2]陳淑萍.翻譯教學(xué)的原則與學(xué)生翻譯能力的培養(yǎng)[J]，河南社會(huì)科學(xué). 2004（5）

[3]譚載喜.新編奈達(dá)論翻譯[M].北京：中國對(duì)外翻譯出版公司，1999

[4]王玉西.對(duì)大學(xué)英語翻譯若干問題的思考[J]翻譯教學(xué)2010（6）

作者簡介：胡芳，江西九江，九江學(xué)院外國語學(xué)院，研究方向：英語教學(xué)。