高職會(huì)展英語(yǔ)實(shí)訓(xùn)現(xiàn)狀探析

摘 要 實(shí)訓(xùn)教學(xué)是培養(yǎng)高職會(huì)展英語(yǔ)人才的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，目前高職會(huì)展英語(yǔ)實(shí)訓(xùn)教學(xué)效果并不理想，培養(yǎng)結(jié)果與社會(huì)需求出現(xiàn)偏差，難以滿足用人單位和畢業(yè)生求職的需要。而提高教學(xué)效果實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)首先需要充分了解實(shí)訓(xùn)現(xiàn)狀。本文從實(shí)訓(xùn)資源和實(shí)訓(xùn)體系兩方面出發(fā)，深入分析了目前會(huì)展英語(yǔ)實(shí)訓(xùn)教學(xué)在師資、教材、實(shí)訓(xùn)室建設(shè)、教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容和考核系統(tǒng)出現(xiàn)的問(wèn)題及原因，以期為改進(jìn)教學(xué)提供依據(jù)，促進(jìn)高職會(huì)展人才培養(yǎng)。

關(guān)鍵詞 會(huì)展英語(yǔ) 實(shí)訓(xùn)教學(xué) 現(xiàn)狀分析 問(wèn)題

中圖分類號(hào)：G424 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

高職教育的根本任務(wù)就是培養(yǎng)適合生產(chǎn)、服務(wù)、管理和經(jīng)營(yíng)一線工作的高素質(zhì)高技能的應(yīng)用型人才。具備較高英語(yǔ)水平又懂會(huì)展適合會(huì)展企業(yè)一線工作的應(yīng)用型人才是高職會(huì)展英語(yǔ)人才的培養(yǎng)目標(biāo)，而實(shí)訓(xùn)教學(xué)是培養(yǎng)高職會(huì)展英語(yǔ)人才的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，如何通過(guò)實(shí)訓(xùn)有效實(shí)現(xiàn)學(xué)生會(huì)展英語(yǔ)技能的培養(yǎng)目標(biāo)是高職院校探索的必經(jīng)之路。作為新課程新內(nèi)容，會(huì)展英語(yǔ)實(shí)訓(xùn)雖然發(fā)展很快，仍面臨諸多問(wèn)題，有較大的改善空間。筆者經(jīng)過(guò)三年會(huì)展英語(yǔ)實(shí)訓(xùn)教學(xué)，并實(shí)地走訪了會(huì)展企業(yè)和會(huì)展畢業(yè)生，對(duì)高職會(huì)展英語(yǔ)實(shí)訓(xùn)教學(xué)現(xiàn)狀進(jìn)行了認(rèn)真的分析和總結(jié)，發(fā)現(xiàn)了一些問(wèn)題，以期為教學(xué)改革提供依據(jù)，促進(jìn)高職會(huì)展人才的培養(yǎng)。

1 實(shí)訓(xùn)資源有限

1.1 師資力量嚴(yán)重不足

合格的會(huì)展英語(yǔ)實(shí)訓(xùn)教師除較高的英語(yǔ)功底之外還需要做到：（1）博聞強(qiáng)識(shí)，會(huì)展知識(shí)豐富。國(guó)內(nèi)學(xué)者曾學(xué)慧將會(huì)展學(xué)定義為一門綜合性、應(yīng)用性很強(qiáng)的新興學(xué)科，涉及會(huì)議學(xué)、展覽學(xué)、英語(yǔ)教學(xué)及應(yīng)用等多門學(xué)科，因而會(huì)展英語(yǔ)實(shí)訓(xùn)老師不但需要掌握會(huì)展企業(yè)和行業(yè)知識(shí)，還需了解相關(guān)企業(yè)和行業(yè)知識(shí)，如物流、酒店、外貿(mào)、旅游等，是了解多個(gè)學(xué)科的“多面手”。（2）擁有豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。實(shí)訓(xùn)老師只有擁有切實(shí)而豐富的企業(yè)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，才能充分理論聯(lián)系實(shí)際，為學(xué)生提供目的明確、內(nèi)容準(zhǔn)確和深淺合適的教學(xué)內(nèi)容，進(jìn)而有效實(shí)施實(shí)訓(xùn)教學(xué)。（3）具備較強(qiáng)的教學(xué)和科研能力。嫻熟高超的教學(xué)技能是根據(jù)學(xué)生特點(diǎn)，因材施教培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力的基本條件，較高科研能力則是反省和監(jiān)督實(shí)訓(xùn)過(guò)程并為之發(fā)展提供正確方向的重要保障。目前的高職會(huì)展專業(yè)實(shí)訓(xùn)老師可分為校內(nèi)專任指導(dǎo)教師和企業(yè)兼職指導(dǎo)老師。校內(nèi)專任指導(dǎo)教師隊(duì)伍主要由碩士及以上的青年英語(yǔ)教師構(gòu)成，缺乏會(huì)展知識(shí)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，且大都是講師及助教，教學(xué)和科研能力較弱，而企業(yè)兼職老師雖然來(lái)自會(huì)展行業(yè)企業(yè)，具有扎實(shí)的會(huì)展基礎(chǔ)知識(shí)和較強(qiáng)的實(shí)踐動(dòng)手能力，但不了解學(xué)生特點(diǎn)和高職教學(xué)的目標(biāo)和技巧，教學(xué)和科研能力低，教學(xué)效果難以保證，因此高職院校普遍缺乏會(huì)展知識(shí)扎實(shí)、實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富、精通英語(yǔ)、擅長(zhǎng)教學(xué)和科研水平高的專業(yè)實(shí)訓(xùn)教師。

1.2 適用的教材和輔導(dǎo)材料奇缺

自2008年以來(lái)，我國(guó)各類高職類教材出版量暴增，會(huì)展英語(yǔ)類教材也不少，以當(dāng)當(dāng)網(wǎng)（國(guó)內(nèi)主要書(shū)籍銷售電商）和讀秀網(wǎng)綜合比對(duì)調(diào)查為例，輸入會(huì)展英語(yǔ)關(guān)鍵詞，有62本會(huì)展英語(yǔ)類教材，此類教材可基本分為兩大類：偏會(huì)展理論類和偏語(yǔ)言習(xí)得類，前者更多是介紹國(guó)際會(huì)展概念和理論和行業(yè)情況，與國(guó)內(nèi)現(xiàn)實(shí)工作聯(lián)系不緊密，理論性強(qiáng)，操作性低，學(xué)生往往難以消化。后者主要由按會(huì)展工作流程設(shè)定的場(chǎng)景英語(yǔ)對(duì)話構(gòu)成，可以給學(xué)生一些模擬場(chǎng)景的語(yǔ)言訓(xùn)練，但是內(nèi)容常過(guò)于淺顯，缺乏系統(tǒng)清晰的專業(yè)背景知識(shí)支撐，甚至出現(xiàn)為了對(duì)話而對(duì)話，扭曲了實(shí)際工作情況。同時(shí)目前學(xué)術(shù)界對(duì)會(huì)展英語(yǔ)的界限和內(nèi)容尚沒(méi)達(dá)成共識(shí)，編者都是以個(gè)人對(duì)會(huì)展業(yè)的了解和認(rèn)知而編寫(xiě)，對(duì)于一些基本專業(yè)術(shù)語(yǔ)的解釋都沒(méi)做到統(tǒng)一和透徹，教材的內(nèi)容隨意性強(qiáng)，因而會(huì)展英語(yǔ)專業(yè)類的教材雖然多，但真正做到內(nèi)容準(zhǔn)確又能緊密聯(lián)系實(shí)踐且適合實(shí)訓(xùn)教學(xué)的很少。此外，與會(huì)展英語(yǔ)教材出版熱鬧現(xiàn)象相對(duì)，會(huì)展英語(yǔ)書(shū)籍音像等輔導(dǎo)資料出版非常冷清，且都集中在詞匯和閱讀方面，可以說(shuō)適用于會(huì)展英語(yǔ)實(shí)訓(xùn)的教材和輔導(dǎo)資料非常缺乏。

1.3 會(huì)展實(shí)訓(xùn)室建設(shè)尚不完善

會(huì)展專業(yè)實(shí)訓(xùn)室是為會(huì)展工作從策劃、立案、籌備、招展、開(kāi)展到評(píng)估的各主要環(huán)節(jié)通過(guò)學(xué)習(xí)軟件或模擬工作環(huán)境等提供實(shí)訓(xùn)條件的實(shí)訓(xùn)室總稱，如會(huì)展綜合實(shí)訓(xùn)室、場(chǎng)館設(shè)計(jì)實(shí)訓(xùn)室等，它們是會(huì)展英語(yǔ)實(shí)訓(xùn)的主要場(chǎng)所。此類實(shí)訓(xùn)室伴隨現(xiàn)代會(huì)展業(yè)興起而出現(xiàn)至今不過(guò)十年左右，建設(shè)時(shí)間較短。其對(duì)場(chǎng)地和配套設(shè)備要求高，且造價(jià)不菲。以會(huì)展綜合實(shí)訓(xùn)室為例，基礎(chǔ)設(shè)備包括會(huì)展實(shí)訓(xùn)管理軟件和電腦、傳真機(jī)、電話等其他基礎(chǔ)辦公設(shè)備等，而僅一套完整的會(huì)展管理軟件平臺(tái)包括其培訓(xùn)費(fèi)就需花費(fèi)十幾萬(wàn)，此外電腦設(shè)備更新以及軟件后期的維護(hù)還需要不斷花費(fèi)，因而各院校在會(huì)展實(shí)訓(xùn)室建設(shè)顧慮頗多。再加上會(huì)展實(shí)訓(xùn)軟件也處在不斷升級(jí)完善當(dāng)中，因而各高職院校對(duì)會(huì)展專業(yè)實(shí)訓(xùn)室建設(shè)投入資金不等，實(shí)訓(xùn)室種類不全，設(shè)施和配備也是參差不齊，實(shí)訓(xùn)條件不盡如人意，可以說(shuō)建設(shè)總體水平較低，校內(nèi)實(shí)訓(xùn)條件有待提高。

1.4 校外實(shí)訓(xùn)基地不穩(wěn)定，開(kāi)發(fā)程度低

除校內(nèi)實(shí)訓(xùn)外，各高職院校還通過(guò)校企合作建立校外實(shí)訓(xùn)基地來(lái)展開(kāi)實(shí)訓(xùn)，合作的企業(yè)有兩類：場(chǎng)館經(jīng)營(yíng)類公司和展會(huì)綜合服務(wù)類公司，前者受數(shù)量限制，只能在實(shí)訓(xùn)基地?cái)?shù)量中占極少數(shù)，后者則為絕大部分高校的合作伙伴。隨著會(huì)展經(jīng)濟(jì)升溫，越來(lái)越多的大中專和應(yīng)用型本科院校開(kāi)設(shè)會(huì)展專業(yè)，需要建立校外實(shí)訓(xùn)基地，一些與展會(huì)非直接關(guān)系的商務(wù)專業(yè)如商務(wù)英語(yǔ)、國(guó)際貿(mào)易等專業(yè)也紛紛搶灘各類展會(huì)組建實(shí)訓(xùn)基地，市場(chǎng)中有資歷且實(shí)力雄厚的展會(huì)服務(wù)公司和辦展時(shí)間長(zhǎng)且效果好的大型展會(huì)則顯得僧多粥少，難以滿足各方凸顯的建立實(shí)訓(xùn)基地的需求，激烈競(jìng)爭(zhēng)下的各高職院校主要合作伙伴則為實(shí)力較弱的中小型會(huì)展公司和展會(huì)，如此，高職校外實(shí)訓(xùn)基地顯現(xiàn)兩大特點(diǎn)：一是實(shí)訓(xùn)基地不穩(wěn)定。受市場(chǎng)影響，中小型會(huì)展公司更易出現(xiàn)優(yōu)勝劣汰，或根據(jù)市場(chǎng)變化不斷調(diào)整公司規(guī)模、展會(huì)規(guī)模、會(huì)期活動(dòng)安排和展會(huì)內(nèi)容等，再加上學(xué)校實(shí)訓(xùn)的教學(xué)計(jì)劃安排常常與企業(yè)的實(shí)際工作需要不一致，這些都會(huì)導(dǎo)致基地建設(shè)中斷和更替、實(shí)訓(xùn)時(shí)間和內(nèi)容變化、實(shí)習(xí)生人數(shù)增減、實(shí)訓(xùn)模式被擾亂等，因而實(shí)訓(xùn)安排波動(dòng)大，實(shí)訓(xùn)基地缺乏穩(wěn)定性。二是資源開(kāi)發(fā)程度低。由于保持員工隊(duì)伍穩(wěn)定性、保護(hù)商業(yè)秘密、企業(yè)內(nèi)部容納性有限和顧慮實(shí)習(xí)生操作能力和實(shí)踐水平低等原因，企業(yè)只能或只愿接受少部分實(shí)習(xí)生從事一些技能要求低且相對(duì)外圍的工作，學(xué)生既無(wú)法了解工作的整個(gè)流程，也接觸不到核心的工作內(nèi)容，企業(yè)員工的指導(dǎo)作用得不到充分發(fā)揮，無(wú)法落實(shí)培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)能力，總之， 實(shí)訓(xùn)基地的資源沒(méi)有充分利用，開(kāi)發(fā)程度低。

2 會(huì)展英語(yǔ)實(shí)訓(xùn)體系不完善

2.1 培養(yǎng)目標(biāo)籠統(tǒng)模糊

雖然高職院校普遍認(rèn)識(shí)到實(shí)訓(xùn)教學(xué)對(duì)于培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐技能和職業(yè)素質(zhì)的必要性和重要性，并在制定實(shí)訓(xùn)培養(yǎng)目標(biāo)進(jìn)行了一些探索和研究，如邀請(qǐng)企業(yè)員工共同參與制定培養(yǎng)目標(biāo)，但由于目前校企合作程度不深，學(xué)校對(duì)參編的企業(yè)人員的資質(zhì)難以限定，企業(yè)人員對(duì)教學(xué)工作特點(diǎn)不了解且本身工作繁忙等原因，因而校企合作制定培養(yǎng)目標(biāo)多流于形式：企業(yè)員工只提供大致建議或?qū)Τ晌倪M(jìn)行簡(jiǎn)單審視，具體的內(nèi)容還是由校內(nèi)老師自行決定。 校內(nèi)老師并不能清晰界定企業(yè)會(huì)展英語(yǔ)人才的工作范疇，不了解會(huì)展行業(yè)對(duì)其的職業(yè)能力具體需求，因而制定的培養(yǎng)目標(biāo)大都模糊籠統(tǒng)，缺乏明確細(xì)致的目標(biāo)任務(wù)。

2.2 缺乏科學(xué)、系統(tǒng)和實(shí)用的教學(xué)內(nèi)容

目前會(huì)展英語(yǔ)實(shí)訓(xùn)主要是由各任課教師自行擬定教學(xué)內(nèi)容并設(shè)計(jì)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目進(jìn)行實(shí)訓(xùn)，由于業(yè)界對(duì)會(huì)展英語(yǔ)范疇和內(nèi)容尚未達(dá)成共識(shí)，老師缺乏規(guī)范統(tǒng)一的培養(yǎng)目標(biāo)和適用的教材和輔導(dǎo)資料的指引和輔助等原因，實(shí)訓(xùn)內(nèi)容選取和項(xiàng)目開(kāi)發(fā)隨意性大，項(xiàng)目之間聯(lián)系也不緊密，因而實(shí)訓(xùn)缺乏科學(xué)系統(tǒng)的教學(xué)內(nèi)容，同時(shí)由于實(shí)訓(xùn)老師自身的局限性和一些書(shū)籍的誤導(dǎo)，部分實(shí)訓(xùn)內(nèi)容不能完全聯(lián)系實(shí)際，缺乏實(shí)用性，如在展位預(yù)訂環(huán)節(jié)，不少老師設(shè)計(jì)成模擬展會(huì)公司和參展商通過(guò)電話預(yù)訂展位，而實(shí)際工作中展位預(yù)訂是通過(guò)電話、傳真、郵件等多種途徑并涉及圖紙、表格和操作指南等多種文字資料來(lái)完成的，總的說(shuō)來(lái)整個(gè)實(shí)訓(xùn)教學(xué)內(nèi)容缺乏系統(tǒng)性、完整性和實(shí)用性，學(xué)生難以了解實(shí)際的工作流程，不能真正掌握工作所需的實(shí)踐技能。

2.3 缺乏科學(xué)合理考評(píng)體系

教學(xué)考核對(duì)教學(xué)起著檢查、管理、導(dǎo)向和促進(jìn)作用。教學(xué)考核評(píng)價(jià)是否有效合理，直接影響學(xué)生的學(xué)習(xí)態(tài)度和實(shí)訓(xùn)效果，對(duì)學(xué)生的職業(yè)能力培養(yǎng)產(chǎn)生重大影響。目前高職類會(huì)展英語(yǔ)實(shí)訓(xùn)考核完全取決于實(shí)訓(xùn)老師，缺乏科學(xué)統(tǒng)一的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，考核內(nèi)容和考核方式也都由各實(shí)訓(xùn)老師自行制定，考核的內(nèi)容隨意性大，不能反映整個(gè)展會(huì)環(huán)節(jié)需要的知識(shí)和技能，同時(shí)考核形式也較為單一，主要是通過(guò)布置實(shí)訓(xùn)作業(yè)或?qū)嵱?xùn)報(bào)告來(lái)實(shí)現(xiàn)，學(xué)生實(shí)訓(xùn)的成績(jī)往往是將實(shí)訓(xùn)作業(yè)或報(bào)告的成績(jī)?cè)偌由铣銮诼屎驼n堂表現(xiàn)按一定方法計(jì)算而來(lái)。出勤率只反映了學(xué)生的學(xué)習(xí)態(tài)度，實(shí)訓(xùn)作業(yè)或?qū)嵱?xùn)報(bào)告也難以完整如實(shí)地反映學(xué)生的會(huì)展實(shí)踐能力，這樣缺質(zhì)少量的考核，無(wú)法對(duì)會(huì)展英語(yǔ)實(shí)訓(xùn)起到一個(gè)檢查、管理、導(dǎo)向和促進(jìn)的作用，因而缺乏科學(xué)性、合理性。

探索實(shí)訓(xùn)教學(xué)之路是適應(yīng)高職教育發(fā)展規(guī)律、滿足社會(huì)需要的必經(jīng)之路。縮小目前高職會(huì)展英語(yǔ)人才培養(yǎng)和社會(huì)需求之間的差距，培養(yǎng)出適應(yīng)會(huì)展工作崗位，掌握必備的會(huì)展英語(yǔ)技能的應(yīng)用型人才，就必須重視在實(shí)訓(xùn)課堂中出現(xiàn)的各種問(wèn)題，大膽探索符合實(shí)訓(xùn)教學(xué)特點(diǎn)和規(guī)律的改革之路，逐步實(shí)現(xiàn)實(shí)訓(xùn)課程的實(shí)用性和常規(guī)化，為蓬勃發(fā)展的會(huì)展業(yè)及時(shí)輸送合格的會(huì)展英語(yǔ)人才。