摘 要 本文結(jié)合目前高職高專的自身特點(diǎn),利用現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)技術(shù)和資源重建教學(xué)流程,探討了基于翻轉(zhuǎn)課堂理念的旅游韓語(yǔ)課程教學(xué)設(shè)計(jì)。
關(guān)鍵詞 旅游韓語(yǔ) 翻轉(zhuǎn)課程 教學(xué)設(shè)計(jì)
中圖分類號(hào):G424 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A
0 序言
隨著中韓經(jīng)貿(mào)合作的日益密切,尤其是韓湘間經(jīng)濟(jì)、文化等方面的交流日益頻繁,促進(jìn)了我省對(duì)韓旅游業(yè)的空前繁榮,也迅速增加了對(duì)韓語(yǔ)旅游服務(wù)人員的社會(huì)需求。旅游韓語(yǔ)是旅游行業(yè)必備的職業(yè)技能課程,在專業(yè)課程體系中處于核心地位。通過(guò)旅游韓語(yǔ)課程的學(xué)習(xí),學(xué)生能夠掌握韓語(yǔ)聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫、譯語(yǔ)言能力及旅游相關(guān)專業(yè)詞匯;掌握旅游業(yè)基本知識(shí)及基本技能,通過(guò)這門課程的學(xué)習(xí),學(xué)生能夠成為合格的旅游韓語(yǔ)專門人才。為了提高教學(xué)質(zhì)量和學(xué)生的學(xué)習(xí)效率,更好地提高學(xué)生崗位適應(yīng)性,培養(yǎng)學(xué)生的操作技能,本專業(yè)在旅游韓語(yǔ)教學(xué)設(shè)計(jì)上,引進(jìn)了翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)理念。
1 翻轉(zhuǎn)課堂
相對(duì)于傳統(tǒng)教學(xué)而言,翻轉(zhuǎn)課堂把原本在課堂上實(shí)現(xiàn)的知識(shí)傳授過(guò)程挪到了課后,在課后寫作業(yè)、完成任務(wù)中實(shí)現(xiàn)的知識(shí)內(nèi)化過(guò)程搬到課上來(lái),使得教師從知識(shí)的傳授者變成學(xué)習(xí)指導(dǎo)者,學(xué)生也從一種被動(dòng)學(xué)習(xí)狀態(tài)轉(zhuǎn)移到可自定學(xué)習(xí)進(jìn)程的主動(dòng)學(xué)習(xí)狀態(tài)中。學(xué)生可以把疑問(wèn)帶到課堂上,在與同學(xué)討論過(guò)程中,得到教師的及時(shí)的評(píng)價(jià)和反饋中提高對(duì)知識(shí)的理解程度。
2 教學(xué)設(shè)計(jì)
“旅游韓語(yǔ)”課程的目標(biāo)是使學(xué)生具備韓語(yǔ)聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫、譯語(yǔ)言能力并能熟悉和運(yùn)用旅游韓語(yǔ)專業(yè)詞匯;熟悉旅游韓語(yǔ)的常用表達(dá)方式,提高在旅游行業(yè)運(yùn)用韓語(yǔ)的綜合能力,并能了解旅游行業(yè)基本知識(shí),具備基本技能,成為合格的旅游韓語(yǔ)專門人才。下面筆者以《娛樂(lè)、購(gòu)物、飯店服務(wù)》一課為例,簡(jiǎn)述翻轉(zhuǎn)課堂理念下的旅游韓語(yǔ)教學(xué)模式。
2.1 課前活動(dòng)
(1)教師制作教學(xué)視頻,強(qiáng)調(diào)章節(jié)的學(xué)習(xí)目標(biāo)和學(xué)習(xí)方法,講解主要內(nèi)容包括重點(diǎn)詞匯、句型及語(yǔ)法(如圖1、圖2)。(2)教師提供其他教學(xué)資源,包括一些跟本課堂教學(xué)內(nèi)容相符的網(wǎng)絡(luò)教學(xué)視頻資源和能夠提供多樣化表達(dá)方式的相關(guān)話題電視節(jié)目,并提出相應(yīng)的問(wèn)題。(3)教師以學(xué)生小組(3~4人一組)為單位布置針對(duì)性任務(wù),以加強(qiáng)對(duì)學(xué)習(xí)內(nèi)容的鞏固。學(xué)生在完成任務(wù)時(shí)可利用網(wǎng)絡(luò)交流工具與老師和同學(xué)進(jìn)行交流溝通,進(jìn)行互動(dòng)。教師可直接回答學(xué)生提出的問(wèn)題或僅提示解決方法(如圖3、圖4)。
2.2 課上活動(dòng)
(1)教師要求學(xué)生以學(xué)生小組為單位展示發(fā)表自己的作業(yè),學(xué)生互評(píng)。教師針對(duì)每一個(gè)小組的表現(xiàn)進(jìn)行總結(jié)和及時(shí)反饋。學(xué)生在討論和互評(píng)過(guò)程中鞏固相關(guān)知識(shí),解決疑難問(wèn)題。(2)教師根據(jù)學(xué)生的課堂表現(xiàn),指出經(jīng)常出現(xiàn)的錯(cuò)誤表達(dá)形式,糾正錯(cuò)誤,再次強(qiáng)調(diào)知識(shí)點(diǎn),并共同完成習(xí)題加以鞏固。(3)教師要求學(xué)生課后完善自己的作業(yè),并把整改后的展示內(nèi)容錄制成視頻,作為考核依據(jù)。 3 教學(xué)方法
在教學(xué)方法上,教師圍繞課程內(nèi)容,依據(jù)學(xué)生的認(rèn)知行為規(guī)律,在整套教學(xué)中,貫穿著項(xiàng)目教學(xué)法、任務(wù)教學(xué)法、案例教學(xué)法和情景教學(xué)法等教學(xué)方法,激發(fā)學(xué)生極大的興趣和動(dòng)機(jī);促進(jìn)學(xué)生的思維發(fā)展,促使其語(yǔ)言技能更好地形成;能開(kāi)闊他們的視野,豐富其知識(shí)和語(yǔ)言經(jīng)驗(yàn),增強(qiáng)他們的動(dòng)手、動(dòng)腦能力;能增強(qiáng)他們的社會(huì)實(shí)踐能力,使其與社會(huì)的聯(lián)系更加密切。讓學(xué)生置身于仿真的語(yǔ)言環(huán)境中學(xué)習(xí)。這種方法的目的在于提高學(xué)生的職業(yè)能力,其特色是言、行、情三者融為一體,讓學(xué)生充分參與課堂教學(xué)活動(dòng),展示自己的才能,發(fā)展自己的個(gè)性,真正成為課堂的主人。
4 結(jié)語(yǔ)
在語(yǔ)言教學(xué)中學(xué)生在課堂上一旦有知識(shí)的遺漏,就很有可能造成連鎖反應(yīng),慢慢失去對(duì)學(xué)習(xí)的積極性。而在翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式下,學(xué)生可以選擇時(shí)間和地點(diǎn),自己掌握觀看視頻的節(jié)奏和步驟,還可以通過(guò)網(wǎng)上交流工具在線和教師和同學(xué)互動(dòng),真正實(shí)現(xiàn)以學(xué)生為中心的教學(xué)。這有利于提高學(xué)生學(xué)習(xí)積極性、自主學(xué)習(xí)能力和協(xié)作能力,有助于教師照顧到每一個(gè)學(xué)生,監(jiān)督每一個(gè)學(xué)生的學(xué)習(xí)情況,大大提高學(xué)習(xí)效率,得到聽(tīng)說(shuō)讀寫能力的全面提高。
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