對高中化學“學生實驗”指導的著力點

【摘 要】從實際教學經驗對教師在學生實驗中“指導”的著力點進行了初步探討。

【關鍵詞】高中化學；學生實驗；指導；著力點

化學是一門以實驗為基礎的學科，任何化學原理、定律以及規律無一不是對大量實驗觀察分析和理性總結中得出的結論。學習化學同樣應建立在實驗的基礎上，實驗是化學教學的重要環節，也是培養學生科學探究精神的有效手段。

學生實驗是在學生完成相應知識的學習后，在教師組織指導下由學生通過親自動手再現和驗證所學知識的一種方法，既是化學實驗教學的一個重要組成部分，也是學生獲取知識、形成技能、發展智能和個性品質的最佳途徑。學生通過親身實踐，能鞏固課本知識，鍛煉動手能力，有效地激發學生進一步學習的興趣，提高實驗技能、技巧養成科學實驗的習慣，培養觀察能力、思維能力、創新精神，養成實事求是、嚴肅認真的科學態度和學習方法。目前現狀不容樂觀，學生實驗意、探究識淡薄，動手能力差，被動依賴性強等。部分教師對學生實驗不重視，不做實驗或對學生實驗采取“放羊式”的方式完成。學生實驗變成學生“隨意使用”儀器，“胡亂滴加”試劑，“馬虎觀察”現象，“筆記填寫”報告玩樂而已。

教師對學生的指導從內容上體現在實驗意識、實驗知識、實驗技能和實驗思維等四個方面。從時序上看主要體現在實驗前的預習指導、實驗中的操作、觀察指導和實驗后的問題反思、解決指導。教師根據需要抓住不同內容、時段的“著力點”對學生進行指導。

一、指導形成實驗意識

20世紀以來，盡管理論化學的研究獲得了驚人的發展，數學方法等被廣泛引入化學，但是理論推導和數學計算的結果是否正確，仍然需要用實驗來驗證，實驗手段逐漸從經典的方法向儀器化、自動化、微型化發展，著名科學家李政道對此評論到：“實驗無論怎么樣強調都不能說過分”。 學生和教師不重視化學實驗是沒有形成正確的實驗意識，還不能在意識層面對化學實驗的功能、作用、重要性產生準確、充分的認識。教師既需強化學生的實驗意識更應強化自身實驗意識。教師的重視和強調是學生實驗意識加強的關鍵，下列的話語應成為教師的口頭禪：化學實驗是一切化學知識的根源，是創新的生長點。

二、指導預習實驗

實驗是在一定目的支配下開展的，明確實驗目的、實驗原理，理解實驗方法、操作步驟，了解實驗儀器和試劑是實驗順利開展的前提?，F實中大多數學生對實驗預習采取“看一看、抄一抄”，懂不懂無所謂的態度，進入實驗室時腦子一片空白，照著實驗步驟就動起手來或對實驗抱一種無所謂的態度，只是來看一看，動動手，湊湊熱鬧罷了。實驗中學生自然是手忙腳亂一會打碎儀器，一會尋找試劑，教師疲于應付這些瑣碎的事件，根本談不上對學生的觀察和操作指導。

因此指導學生實驗前需要認真預習實驗，全面理解和掌握實驗目的、實驗原理、實驗中所需試劑藥品儀器裝置、儀器性能以及預計得到什么樣的實驗結論等內容。此時的“導”，要點明主題，揭示關鍵，提示重點和難點，強調注意事項和具體要求。

三、指導操作實驗

主要指導學生認識實驗儀器、掌握儀器的操作方法技巧注意事項、實驗操作步驟、實驗操作中的注意事項、實驗安全等。實驗中如果有實驗儀器和操作屬于學生首次接觸或難度較大綜合性較強的，教師要為學生作出操作示范，并結合操作點明操作要領及禁忌事項。

如在進行中和滴定操作之前，教師應先介紹酸式、堿式滴定管的結構、區別、使用方法等。并具體進行演示操作，同時指導學生練習如何控制活塞和玻璃珠，提出操作要領“左手旋塞，右手搖瓶，眼盯錐瓶，變色立停?！钡葍热?。

四、指導觀察實驗

主要指導學生明確觀察的要素和程序認真細致觀察、準確如實記錄實驗現象和數據，留意實驗異常現象。教師指導學生根據實驗目的，事先確定實驗觀察的重點，協調多種感覺器官，全面、有序地進行實驗的觀察。要引導學生對實驗進行全面觀察。就是讓學生把觀察對象的全過程中所發生的現象等都細致地觀察出來。

如對鋁和硫酸銅溶液的反應現象的觀察，就要求學生不但要觀察鋁表面有紅色的物質出現，還應觀察出有氣泡、溶液變藍色渾濁等現象，甚至還應要求學生注意觀察放出氣泡速率的變化，試管壁溫度的變化等等現象。同時還應讓學生記錄觀察內容，分析該反應發生的原因、速度、發熱、顏色變化等的原因，變化的本質及生成物的性質，最后得出正確結論。

五、指導思考實驗

學生實驗后，應在思考實驗方面加強指導，及時把學生的思維引導到實驗總結和分析中來。如：根據實驗過程中觀察到的現象，進行比對歸納總結，得出正確的實驗結論；根據實驗操作的體會和已有的知識經驗，推理演繹、獲取規律性知識；針對實驗過程中存在的問題，進行實驗的改革與創新。

如在完成《中和反應反應熱的測定》實驗后，啟發學生思考：①簡易量熱計各部分的作用②如何減小熱損失。③造成誤差的其他可能的原因④其它酸和堿的中和反應的反應熱如何等等。根據實驗目的和要求指導學生對這些問題進行思考分析，促使學生認識水平產生新的飛躍。

此外，還要引導學生養成良好的習慣如在實驗結束時按照一定的要求清理儀器、搞好實驗桌面衛生等。

由于不同學生的知識水平與能力層次不同，學生實驗過程中出現的問題也就各種各樣，教師難以在課前全面完整地加以預測。這就要求教師要深入學生實驗巡視指導，及時發現問題并解決問題。對于實驗中不同的問題要采用不同的策略來“導”：對于實驗操作上個別的問題，宜結合學生操作情況給予個別指導；對于普遍性的問題，則宜集中點評，指出錯誤的原因、演示規范操作、提示操作要領。重視學生實驗離不開教師的“指導”教師應大力為之！

【參考文獻】

[1]畢華林 亓英麗.高中化學新課程教學論.北京：高等教育出版社，2005：218—237.

（作者單位：浙江省甌海中學）