優化實驗教學，展示生物科學的魅力

【摘 要】生物實驗既是生物教學活動的重要內容，又是開展生物教學活動的重要手段，因此，優化實驗教學是提升整個生物教學活動質量和水平的必由之路。在本文中，筆者就結合自己對生物實驗教學的一些看法，提出了一些優化生物實驗教學需要注意的問題，希望能夠對生物實驗教學質量的提升有所裨益。

【關鍵詞】高中生物；實驗教學；實驗技能

生物學科是一門實驗性的科學，很多生物概念、原理的建立都來源于科學的實驗。因此，在高中生物教學活動中，實驗教學在其中占據了相當重要的位置。與理論教學相比，以實驗為內容的教學活動無論是直觀性、生動性都要遠勝于理論教學。在生物實驗課堂上，學生可以通過觀察活動獲得感性的現象，通過操作活動，學生可以直觀地感受到生物學科的規律原理。因此，生物實驗可以更加有效的展示生物學科千變萬化的魅力。然而，在如今的高中生物實驗教學中，實驗內容呆板、教學方法落后是一個非常突出的問題。在應試教育思想的影響下，在實驗教學中，講實驗、背實驗、模仿性實驗等現象比比皆是，這不僅使得實驗教學的魅力喪失殆盡，也使得實驗活動沒有在教學活動中發揮出應有的功能。那么，面對如今實驗教學中存在的種種問題，作為一名高中生物教師，我們應當從哪些方面來優化生物實驗教學呢？

一、重視實驗基本技能的訓練

實驗活動是一門技術性很強的活動，要想順利地實現實驗目標，實驗操作者必須要掌握一些基本的實驗技能。由于在初中階段學生就接觸過生物學科和生物實驗，在進入高中階段以后，一些教師就想當然地認為學生的一些實驗基本技能已經夠扎實了。然而事實情況卻沒有想象的那么樂觀，因此，即使進入高中以后，教師也要注意對學生進行一些基本技能的訓練。第一，重視實驗觀察能力的培養。在最初的實驗課上，教師給學生的第一個任務就是觀察，然而觀察活動質量如何卻很難保證。并不是認真仔細的看就能夠觀察到需要觀察的現象，很多時候，學生還要掌握一定的觀察技巧才能獲得好的觀察效果。作為教師，要注意給學生傳授一些觀察的技巧和方法，例如，教給學生采用直接觀察、對比觀察等不同的方法來觀察不同的實驗對象，在觀察過程中，按照由遠及近、由表及里的順序進行觀察等等，只有掌握了一定的觀察技巧、觀察技能才能夠不斷提升；第二，重視實驗操作技能的培養。實驗操作是整個實驗活動的核心部分。生物實驗本身就是一門嚴謹的科學，在實驗操作過程中，更是講求每一個操作步驟的嚴謹性，一個不小心，都可能造成整個實驗的失敗。因此，從學生進行第一次實驗操作開始，教師就要對學生的操作活動進行嚴格的要求，力圖讓學生的每一個操作都科學、標準，以保證實驗的效果；第三，重視學生實驗設計能力的培養。進入高中階段以后，我們對學生的實驗能力的要求就不能僅僅停留在觀察和操作方面了，教師還要給學生提出更高的要求，那就是實驗設計能力。在實驗課上，教師可以通過適當的引導，讓學生在充分研究實驗原理、實驗目標以后，嘗試著自己設計實驗，即使實驗方案存在各種問題，但對于學生來說，也是一次很好地自我鍛煉和創新的機會。

二、重視實驗的探究性

在現行的高中生物實驗教學中，驗證性實驗占據了很大的比例，探究性的實驗往往十分有限。驗證性的實驗由于事先就知道實驗結果，并且很多的實驗步驟都是既定的，這樣就給學生的實驗活動事先設置了很多的條條框框，影響了學生主觀想象力的發揮，影響了學生創新能力的提升。因此，我們要努力改變目前這種以驗證為主的實驗模式，多開展一些具有探究性的實驗。例如，筆者在給學生講到“植物細胞的質壁分離及質壁分離復原”實驗時，為了避免學生按部就班地進行統一化的實驗，筆者就在實驗開始之前在桌上擺出了白色洋蔥、紫色洋蔥、鴨趾草、5%蔗糖溶液、30%蔗糖溶液、60%蔗糖溶液等實驗材料，在完成既定的實驗目標以后，筆者就給學生提了這樣幾個問題：我們所開展的這個實驗為什么選擇紫色洋蔥的表皮細胞？能不能選擇白色洋蔥的表皮細胞來進行實驗？如果我們把剛才做的實驗，由濃度為30%的蔗糖溶液改為濃度為5%或者60%蔗糖溶液會產生怎樣的實驗結果？問題提出以后，筆者就讓學生分成不同的實驗小組，然后各選一套實驗方案，來探究一下以上所提出的幾種實驗設想，然后根據實驗結果來探討一下實驗結果的原因所在。就這樣，原本模式化的實驗在教師的稍加改變下變得探究味道十足，在整個實驗探究的過程中，由于實驗結果是未知的，學生的好奇心被有效地激發了起來，學生紛紛帶著好奇心認真地進行實驗的操作和思考，從而令本節實驗課在學生的探究和思考中獲得了完美的效果。

三、重視實驗結束后的收尾工作

在實驗教學中，當想要的實驗結果出現以后，很多學生甚至是教師都認為實驗結束了，但事實卻并不是如此，實驗結束后的收尾工作往往也至關重要。例如，處置實驗廢棄物，整理實驗藥品和實驗器材等，這些看似不重要的小事情往往可以有效培養學生的實驗品質。因此，在實驗結束以后，教師一定要重視實驗的收尾工作，讓學生養成做事情有始有終的優秀的品質，這對于學生在將來所從事的實驗活動中也會大有幫助。

實驗教學作為生物教學活動的重要組成部分，作為教師的我們一定要把實驗課放在重要的位置，要努力優化實驗課的質量，用高效的實驗課來提升整個生物教學的質量，用實驗手段來向學生展示實驗學科的魅力。

【參考文獻】

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（作者單位：江蘇省平潮高級中學）