本文指導老師:倪天文。
【文章摘要】
隨著我國市場經濟的不斷發展和完善,酒店業的發展環境也越來越成熟,酒店業的發展前景為人們廣泛認可,被視為我國的朝陽產業。本文試圖通過對酒店的營銷崗位需求情況進行定性和定量的分析,從而了解目前勞動力市場對于酒店業營銷崗位的需求情況。文章從酒店的營銷崗位基本需求、營銷崗位知識技能需求、營銷崗位職業素養需求等有關的數據分析出發,通過對數據進行分析,對當前酒店業的營銷崗位需求情況進行了總結。在此基礎上,結合文獻資料對這一情況進行了定性的分析,以能夠滿足酒店營銷崗位的勞動力市場需求為出發點,為學校相關人才的培養模式的發展的提供了一定的事實依據和對策建議。
【關鍵詞】
酒店;營銷崗位;需求分析;招聘
1 數據數據來源及分析說明
1.1 數據來源
中華英才網(數據來自www.chinahr.com,在網站首頁的搜索中的搜索職位欄輸入市場營銷類,業類別欄中輸入酒店旅游類進行搜索,得到數據)
2 營銷崗位基本需求分析
2.1 招聘崗位
從數據來看,招聘酒店客戶關系管理數量有6家,占總量的12.50%,業務拓展員數量有12家,占總量的25.00%,品牌專員數量有3家,占總量的6.25%,市場專員數量有15家,占總量的31.25%,公關總監數量有1家,占總量的2.08%,市場分析員數量有1家,占總量的2.08%,市場策劃員數量有5家,占總量的10.42%,媒介總監數量有1家,占總量的2.08%,渠道經理數量有2家,占總量的4.17%,市場分析員數量有1家,占總量的2.08%,市場總監數量有1家,占總量的2.08%,品牌主管數量有1家,占總量的2.08%,其中在數量排名上:市場專員為第一,業務拓展第二,客戶關系管理第三,市場策劃第四,品牌專員第五,渠道經理經理第六,公關總監,媒介總監,市場分析,市場總監,品牌主管第七,所以招聘酒店的營銷相關崗位主要以市場專員為主。
2.2 專業需求
從數據來看,招聘酒店的專業需求中市場營銷專業數量37家,比例77.08%,不限數量7家,比例14.58%,廣告類4家,比例8.33%,其中在數量排名上:市場營銷專業第一,不限第二,審計第三,所以招聘酒店的營銷專業需求主要以市場營銷為主。
2.3 學歷需求
從數據來看,招聘酒店的學歷需求中大專以上數量21家,比例43.75%,本科以上數量7家,比例14.58%,不限數量7家,比例14.58%,中專以上學歷數量13,比例27.08%,其中酒店學歷需求中的大專以上第一,中專以上學歷第二,本科以上和本科以上第三,所以主要以大專以上為主。
2.4 工作年限需求
從數據來看,招聘酒店工作年限需求1-2年數量20家,比例41.67%,1-3年數量1家,比例2.08%,3-5年數量11家,比例22.92%,3-8年數量1家,比例2.08%,不限數量15家,比例31.25%,其中酒店工作年限需求中1-2年第一,不限第二,3-5年第三,1-3年和3-8年第四,所以主要以為1-2年為主。
2.5 語言能力需求
從數據來看,招聘酒店語言能力需求中文普通話數量4家,比例8.33%,不限32家,比例66.67%,英語數量12家,比例0.25%,其中語言能力需求中不限第一,英語第二,中文普通話第三,所以主要以不限為主。
3 營銷崗位知識技能需求分析
從數據來看,招聘酒店的崗位知識技能需求中產品知識數量25家,比例52.08%,市場分析數量26家,比例54.17%,營銷策劃數量16家,比例33.33%,創新數量1家,比例2.08%,文案寫作數量20家,比例41.67%,數據分析數量8家,比例16.67%,其中市場分析第一,產品知識第二,營銷策劃第三,創新第四,文案寫作第五,數據分析第六,所以市場分析為主。
4 營銷崗位職業素養需求分析
從數據來看,招聘酒店的營銷崗位職業素養需求中抗壓能力數量20家,比例41.67%,溝通能力數量30家,比例62.50%,團隊精神數量26家,比例54.17%,責任感數量17家,比例35.42%,價值觀數量1家,比例2.08%,誠信數量1家,比例2.08%,風險判斷能力數量2家,比例4.17%,計劃性數量1家,比例2.08%,文字表達能力數量1家,比例2.08%,其中溝通能力第一,團隊精神第二,責任感第三,工作細致第四,風險判斷能力第五,價值觀,誠信,計劃性,文字表達能力第六,所以主要以溝通能力為主。
5 對學校教育的啟示
5.1 主要結論
通過對酒店招聘信息的分析,本文得到以下主要結論:
(1)酒店招聘的營銷相關崗位主要以市場專員為主
(2)酒店招聘的營銷專業需求主要以市場營銷為主
(3)酒店招聘的營銷專業中學歷需求主要以大專以上為主
(4)酒店招聘的營銷專業中工作年限需求主要以1-2年為主
(5)酒店招聘的營銷專業中語言能力需求主要以不限為主
(6)酒店招聘的營銷專業中知識技能需求市場分析為主
(7)酒店招聘的營銷專業中職業素養需求主要以以溝通能力為主
5.2 啟示
5.2.1由于酒店招聘的營銷相關崗位主要以市場專員為主,學校應該增加學生對市場專員的了解,除了讓學生學習市場專員需要掌握的相關理論外,更應該關注學生有關市場專員的實踐活動。因為市場專員比較注重實際操作,因此對于實踐方面的培養可以讓學生在以后的工作中能真正地學有所用。具體措施如設置市場專員實際操作課以及設置市場專員實驗室。市場專員實驗室是模擬企業營銷部門的工作環境設計而成的。有了市場專員實驗室,學生便可身臨其境地進行市場業務拓展模擬練習。這樣的訓練不僅可以使學生更加切身感受到業務拓展的工作方法和工作環境,大大增強學生對業務拓展實際的感性認識,還能夠幫助學生對市場營銷知識有更加透徹的理解。學生在進行過市場專員預約、拜訪、溝通談判、簽到合同的實際操作的環節的練習后,可以在整體上提高學生的實際操作能力。這對于參加實際工作時工作效率地提高有重要的影響,這方面的訓練將為學生就業率的提高增加重要的砝碼。
5.2.2從數據分析可知,酒店招聘的營銷專業中對工作年限都有一定的要求,其中以工作1-2年為主。可以看出,在實際的人才市場需求中,工作經歷是十分重要的。實際的工作經歷不僅可以幫助學生從學校生活的學生角色轉變為真正的職場人士,還有助于他們理論與實踐的互相促進作用。因此,學教在教學安排上可以和一些酒店或企業合作。如,在寒暑假通過面試后和相關考試后,招聘一些同學去相關營銷崗位工作,增加工作經歷。這不僅可以提高學生的工作年限,相對保證進入企業時的競爭優勢,還能提高學生實際操作能力以及相應的對自身能力的自信。
5.2.3由于酒店招聘的營銷專業中知識技能需求以市場分析為主,因此,在培養市場營銷的人才時需要加強有關市場的理論教學,同時注重培養學生的實際市場分析能力,在教學過程中尤其要重視實際的案例研究,在案例中幫助學生增強對市場的感知和分析能力。
5.2.4學校有必要設置相應的其他知識技能,比如計算機辦公,可以設置計算機辦公班,不僅可以讓學生學到很多東西,而且,在工作的時候可以直接上崗,提高了工作的就業前景,提高了工作錄用率。
5.2.5學校應注重溝通能力,可以在上課的時候將學生分為幾個小組,以討論的形式增加溝通能力,還可以設置業務拓展實驗室,不僅增加學生的溝通能力,同時增加實際操作能力,市場營銷實驗室是模擬企業營銷部門的工作環境設計而成的。有了業務拓展實驗室,讓學生身臨其處進行業務拓展模擬學習,可以使學生更加切身感受到業務拓展的工作方法和工作環境,大大增強學生對業務拓展實際的感性認識,從而使學生對業務拓展理解得更加透徹。比如學習銀行結算,記帳,報帳,登帳的實際操作,學生在實驗室,工作中可以相互溝通。
5.2.6隨著全球化的發展,全球范圍內的資本、文化、人才流動已成為不可逆轉的潮流。我國改革開放后,隨著對外交流的增加,營銷的國際化趨勢加強,客觀上要求能熟練地掌握和運用一種外語。盡管目前酒店招聘的營銷專業中語言能力需求主要以不限為主,但也應該看到,不同語種的外語訓練對于市場營銷專業的重要性是不容忽視的。這不僅影響到學生進入職場的層次,更影響到其職業發展的可持續性。一方面,一些學生由于語言的瓶頸,影響了其職業方向的發展,如由于外語水平有限,無法到一些外貿公司展開職業發展;另一方,隨著信息時代的到來,人們生活在“知識爆炸”的社會里,終身學習成為必然的選擇。時刻掌握國外營銷領域的新知識、新動向、新趨勢,不懂外語,就難以適應時代的要求,難以成為卓有成效的營銷人員。