淺析電視文化的傳承與記錄現(xiàn)實功能

摘 要 媒介可以被視為人的延伸，人們由于生活空間的局限不能親自參與或目睹所有事件的發(fā)生過程，大量消息的獲得來源于電視媒體。攝像技術(shù)和電視技術(shù)的進步使得畫面質(zhì)量和傳輸手段不斷進步，尤其是衛(wèi)星技術(shù)的運用強化了電視記錄現(xiàn)實的功能，因此電視在真實記錄與呈現(xiàn)方面有獨特的優(yōu)勢。本文以電視節(jié)目中的紀實觀念及電視記錄片為例，探討電視紀實觀念的運用和發(fā)展。

關(guān)鍵詞 電視文化 記錄現(xiàn)實 文化傳承

中圖分類號：G22 文獻標識碼：A

1 電視紀實觀念的運用與呈現(xiàn)

真實性是對生活的客觀記錄，在新聞的體現(xiàn)尤為明顯。不同于紀錄片中無法在信息采集或者編輯制作中完全隱去創(chuàng)作意圖，電視新聞借用寫實的傳統(tǒng)手法，“制作者的手”并不在新聞節(jié)目中露出來。美國人菲斯克把新聞的客觀性與真實性和即時性聯(lián)系了起來。①

電視在記錄現(xiàn)實和傳承文化方面可以通過多種手段實現(xiàn)。例如，北京電視臺《檔案》節(jié)目的理念是記錄歷史、普及歷史、保存歷史真實影像資料，采用的劇情類紀錄片模式獨樹一幟，在記錄手法上采用多元的表現(xiàn)手法。2011年4月17日，《檔案》節(jié)目的主題為“航母密檔”，介紹了航空母艦的誕生、發(fā)展，以及航空母艦又是如何成為海上霸主的歷程。敘述中，對于“俾斯麥”戰(zhàn)列艦的毀滅、日軍偷襲珍珠港、大戰(zhàn)珊瑚海、大戰(zhàn)中途島的場景展示采用了放映照片的形式，對于1900年美國人萊特兄弟造滑翔機的歷史采用的是插映紀錄片，在展示美國飛行表演家尤金·伊利兩次為錢伯斯試飛的場景時，由于沒有視頻資料和照片，采用了模擬畫面和動態(tài)模擬圖的方式，在介紹航母在各國的發(fā)展過程中采用照片、視頻、模擬畫面的手段。照片和視頻再現(xiàn)了當時的場面，動態(tài)模擬圖等技術(shù)加強視覺效果，這些手法的整合運用使觀眾重溫了歷史。

除了多元化的表現(xiàn)手段使紀實功能得以更好的發(fā)揮，電視紀實觀念的普遍運用也使電視成為記錄現(xiàn)實、傳承文化的絕佳途徑。紀實性，也稱記錄性，它要求客觀地記錄現(xiàn)實的生活。真實性需要紀實化的風格。二十世紀六七十年代，周恩來總理就曾經(jīng)提出過“能不能讓人們在電視片上聽到老百姓自己說話的聲音的問題”，這就是對電視記錄生活功能以及真實感的呼吁。以《望長城》為開端，中國的電視紀錄片引入了紀實觀念，把創(chuàng)作者的主觀意圖淡化，運用跟蹤拍攝的方法，放棄“擺拍”，尊重事實及拍攝對象。如今，這一理念在紀錄片中被廣泛應(yīng)用。

九十年代后，電視紀實觀念從紀錄片延伸到其它類型的節(jié)目中，運用領(lǐng)域更為廣泛，攝像機作為還原真實生活的一種手段將記錄功能充分發(fā)揮。拍攝時大多使用客觀鏡頭，力求達到真實再現(xiàn)和客觀敘述，盡量隱去創(chuàng)作者的意圖，采用旁觀者的角度去觀察被拍攝對象。電視的生動性主要來源于攝像機記錄的畫面的真實及生動性。

2 文化傳承功能

電視紀錄片作為文化傳播的一種形式，編碼過程中其美學觀念及創(chuàng)作意識和敘述手法都與政治、經(jīng)濟、社會生活緊密相連，也與風俗語言，民族文化密切相關(guān)。美國《電影術(shù)語詞典》中對于紀錄片的定義是：一種排除虛構(gòu)的影片，它具有一種吸引人、有說服力的主題和觀點，但是它從現(xiàn)實生活中汲取素材，并用剪輯和音響來增加作品的感染力。②評價標準中包括是否具有一種精神，一種依靠真實記錄的眼光和勇氣建立起來的力量。紀錄片的史學與社會學價值是第一位的，而美學價值是其次的。因此，紀錄片具有記錄現(xiàn)實和傳承文化的功能。紀錄片的精神隨著時代不斷的變換，從“我視電影為講壇”到“直接電影”、“真實電影”，到“新紀錄電影運動”。“我視電影為講壇”采用直接陳述方式，旁白和解說占據(jù)主要地位，影像作為從屬地位，以權(quán)威人士的口吻，達到宣教或說教目的。“直接電影”是一種以觀察為主的紀錄電影的策略。在實現(xiàn)手段方面強調(diào)“直接”和“立即”兩個概念，注重身臨其境的現(xiàn)場感，即使人覺得捕捉到了當事人未受拍攝者影響的生活常態(tài)。“真實電影”利用同期錄音的拍攝方式對正在鏡頭前發(fā)生的事進行實況記錄，注重拍攝者與被拍攝者的溝（下轉(zhuǎn)第224頁）（上接第186頁）通，且對行為事件進行探討。通過攝像機誘發(fā)出有別于日常生活的狀態(tài)，即受制于社會規(guī)范下的行為在刺激下釋放出來使鏡頭前的畫面更具張力。“新紀錄電影”偏重于表現(xiàn)‘現(xiàn)實生活是如何成為這個樣子的，從而具有了‘歷史的深度’，也就具有了‘未來啟示錄的作用’”。③

記錄片的創(chuàng)作理念和精神訴求也許存在差異，不同時期的作品也會打上不同時代的烙印，但是所有的作品都在不遺余力地詮釋記錄精神，展示真實記錄的魅力。紀錄片在史學價值方面的貢獻是評價記錄精神的標準。“基于對記錄歷史、展示現(xiàn)實的理念的共識，在探討其的文化傳承和記錄現(xiàn)實功能中，主要強調(diào)的是隱去創(chuàng)作者的創(chuàng)作意圖和主觀思想，從畫面對于事件的忠實記錄角度去考量。在紀錄片中堅持的記錄精神，記錄歷史，引導觀眾去做具有批判力的社會和文化的反思，所以，紀錄片的首要任務(wù)在于實現(xiàn)其社會學價值和獨有的史學價值。”④因此紀錄片的記錄和傳承功能居于主導地位。

例如紀錄片《舌尖上的中國》，制作人懷著對美食的敬意，通過“自然的饋贈”，“主食的故事”，“轉(zhuǎn)化的靈感”，“時間的味道”，“廚房的秘密”，“五味的調(diào)和”，“我們的田野”這七個部分，選取生活在中國不同的地理環(huán)境中的具有代表性的個人、家庭和群落，以自然環(huán)境的巨大差異所帶來的截然不同的飲食習慣和生活方式為故事背景，展現(xiàn)食物給中國人生活帶來的儀式、倫理等方面的文化，展現(xiàn)大自然賦予中國人食物的方式，人們?nèi)绾闻c自然和諧相處。展示中國特色食材、美食氣質(zhì)以及中華飲食文化的精致和源遠流長。展示了上升到生存智慧層面的東方生活價值觀，起到了對中國美食及特色飲食文化的記錄和傳播。

電視史上有很多留在大眾腦海里的經(jīng)典畫面，攝像機不僅記錄了自然風光、人物形象，同時喚起人們的愛國情感，傳遞了文化精神。例如：創(chuàng)中國紀錄片最高收視率的關(guān)于長江沿岸地理及人文的紀錄片《話說長江》，被稱為中國紀錄片歷史上的里程碑。介紹了從長江源頭到長江入海口的自然景觀、名勝古跡、歷史人物、風土人情、兩岸人民的生活及附近的各項工程。《話說長江》使中國觀眾第一次全面直觀地看到了國家的人文地理，感受到真實記錄理念下的真實感與親切感，就是這種真實親切，把人心中共有的一股愛國情懷釋放了出來。《話說長江》就像一幅長長的畫卷記錄了沿岸的風光，又像一本百科全書，把長江沿岸的各種信息整合匯總。完整的影音資料，實現(xiàn)了凝聚民族情感，傳承民族文化的效果，呈現(xiàn)了記錄現(xiàn)實、傳遞信息以及傳承文化的功能。

注釋

① [英]尼古拉斯·阿伯克龍比.電視與社會.張永喜，鮑貴，陳光明，譯.南京：南京大學出版社，2007.

② [美]弗蘭克·畢佛.電影術(shù)語詞典.童錦榮，黃慶，譯.解放軍文藝出版社，1993.

③ 單萬里.紀錄電影文獻.北京：中國廣播電視出版社，2001.

④ 候洪等.感受經(jīng)典—中外紀錄片文本賞析.成都：四川大學出版社，2006.