山藥蜜乳泥

大多數孩子都喜歡吃冰激凌，不過大冬天吃冰激凌總有些不妥，如若有熱的“冰激凌”，一定美哉！

山藥蜜乳泥，香濃的味道和入口的感覺與冰激凌還真有70%的相似度，而且取材山藥、牛奶和煉乳，非常健康。

用料：

毛山藥 300克

純牛奶 50毫升

煉乳 1湯勺

巧克力漿 適量

做法：

1.將山藥洗凈、去皮、切段，蒸熟。

2.將熟透的山藥與牛奶、煉乳倒入攪拌機中攪勻。

3.用冰激凌勺舀出，澆上巧克力漿裝飾即可。