如果你到印尼旅行,有可能去過一些蘑菇餐廳,那里供應(yīng)各種蘑菇菜,還有一種飲料叫“蘑菇奶昔”,將各種蘑菇打爛。印尼海域中有許多小島處于無政府狀態(tài),島上沒警察,也沒什么政府官員,遍地長滿了蘑菇,有背景的人就在島上開一家餐廳,專門賣蘑菇。西方世界的年輕人相信,吃蘑菇能產(chǎn)生幻覺,他們專門到印尼的海島上來吃蘑菇,所有的原料都是天地間自然生長出來的,客人們到這里就是享受老天的恩賜。
據(jù)說西伯利亞產(chǎn)一種“飛蘑菇”,金黃色的,粗壯,傘蓋上有白色的奶油狀的斑,吃完了有幻覺。有錢人買來吃,吃完了,要撒尿,撒到一個金色的尿壺里,然后把尿壺放到家門口,街上的窮人看見金尿壺,就過去喝里面的尿,喝完了還能HIGH起來。北美地區(qū)產(chǎn)大球蘑菇,大小如籃球一樣。北美和墨西哥還產(chǎn)“陽具蘑菇”,外形如陽具。據(jù)說吃完了也能爽,但有的“陽具蘑菇”含劇毒,吃完就爽死了。
我一直關(guān)注澳大利亞的新聞,發(fā)現(xiàn)最近一年間,已經(jīng)有三個中國廚師在澳大利亞吃蘑菇給吃死了,他們都是去野外采蘑菇吃。有些毒蘑菇外形和我們平常食用的蘑菇差不多,比如“毀滅天使”就和雞油菌外形一樣,你若不小心吃了,肯定就一命嗚呼了。你的親朋好友把你下葬,過幾個月,你的墳?zāi)股暇蜁L出蘑菇了。墳地里特有的一種蘑菇叫冷光蘑菇,你把它采回來,放到屋里,關(guān)上燈,拉上窗簾,屋子里全是黑的,能看見那蘑菇發(fā)光,紫色的。這蘑菇?jīng)]有毒,可長的地方怪,就在墳地里才能找到,蛋白質(zhì)多,氨基酸多,維生素多,它從墳地里長出來,下面的養(yǎng)分很充足。
其實,我們在北京的餐廳中能吃到牛肝菌雞油菌樹茸啥的,可惜還沒有哪一家餐廳敢以蘑菇為主打。蘑菇有一種危險、邪惡的氣息,我希望北京能有一家“蘑菇餐廳”。我有一位朋友,吃了在菜市場買的某些蘑菇,也莫名其妙HIGH起來。這位朋友講,他年幼時寄居在云南富民縣,當?shù)厝顺浴熬印笔浅J拢粤酥卸疽彩浅J拢舛镜姆椒ㄊ且淮笸氚滋撬认氯ブ缶筒粫灹恕_@回在菜市場買的蘑菇,擱在冰箱里幾天,已經(jīng)不新鮮了,中毒之后,夫妻兩人開車上醫(yī)院,暈暈乎乎就迷路了,趕緊把車停在路邊,夫妻兩個相互攙扶著回家,又在家門口轉(zhuǎn)了兩圈,不過他們都喜歡這種暈乎乎的狀態(tài)。他們兩個是藝術(shù)家。
當然并不是所有的藝術(shù)家都喜歡“神奇的幻覺”,大畫家盧西安·弗洛伊德說過,有些東西能讓我看見“神奇的色彩”。我不希望看到所謂“神奇的色彩”,我想看到“真實的顏色”。還有些人說自己會被“帶離這個世界”,但我并不想被帶離這個世界。我希望自己活在這個世界里,所有時間都在這個真實的世界。