水稻葉齡記載方法與生產應用

在水稻栽培上，可利用葉齡判斷方法（葉齡模式）來準確地掌握水稻生育進程，了解其長勢長相，適時安排農業生產，促使水稻健壯生長，減少肥水浪費，提高產量和效益，這是一項技術性強，增產效果明顯的技術。以前由于耕地責任到人、分戶經營，在生產栽培上應用較少，多應用在水稻雜交制種和科研試驗示范中，現在隨著種糧大戶和種糧合作社不斷涌現，利用該技術有其必要性和時代性。筆者根據在水稻生產中多年記載葉齡的經驗，現將水稻葉齡記載方法與生產實踐應用經驗介紹如下，供大家參考。

一、葉齡記載方法

1. 調查點的確定

葉齡記載點應選擇有代表性的田號，選擇穴數均勻，穴株數相近的10穴為調查對象，并插上標記物，每穴選有代表性的一株（苗質好、葉片健全的秧苗），在主莖葉上進行葉齡標記。調查時用黑水筆或彩色筆做上記號，水稻葉幅窄時，用“○”或“×”記號，葉幅寬時可以寫上葉齡號。每個品種在育苗期第一完全葉尚能看清時開始記載（不完全葉不記入葉齡數），每5天調查1次直至最后一葉（劍葉）的葉枕出現。

2. 計算葉齡值

以N葉露尖到葉枕露出的全過程為一個葉齡出生過程，并計算葉齡。首先，估算N葉的長度，以N葉下葉的長度加5厘米為N葉的長度，然后測量N葉實際抽出的長度，再除以估算的N葉的長度，作為N葉長度的比例。例如，計算5葉抽出過程的葉齡，首先估算5葉的長度，如4葉的定型長度為11厘米，則5葉的估算長度為11+5=16厘米，如5葉已抽出2厘米，則2÷16=0.12，約等于0.1，即5葉已抽出0.1個葉齡，此時調查的葉齡為4.1個葉齡值，如此計算到倒數第三葉均按此法。倒二葉及劍葉按前一葉的定長減5厘米為估算值，實際伸出長度除以估算值，求出當前葉齡值。

二、永豐縣水稻葉齡情況

永豐縣位于江西中部，雙季早稻品種主莖總葉數一般為12葉，主莖伸長節間數為4個；晚稻為14葉，節間數為4～5個。其出葉速度與溫度高低相關聯，但相差不大，一般是5天出1葉（除3葉期以內）。

三、生產栽培應用

在生產上，通過葉齡記載，可以有效掌握水稻生長過程中幾個關鍵時期的主要工作。

1. 3葉1心（斷乳期）主要是育壯秧，提高秧苗素質

水稻葉齡3葉時是斷乳期，此前水稻幼苗主要靠胚乳提供營養，此時應適時適量施“斷乳肥”，以保證秧苗的營養需要，同時早稻注意蓋膜保溫，晚稻注意正確使用多效唑等矮壯劑防秧苗徒長，育壯秧，提高秧苗素質。

2. 3～7葉（移栽期）主要是適時移栽防早穗

早稻拋秧適宜拋栽葉齡為3.5～4.5葉，濕潤育秧適宜移栽葉齡為4.5～6葉；晚稻拋（移）栽應根據茬口，只要茬口和勞力允許，在3～7葉時越早越好，能大大增加低節位分蘗和提早成熟，從而避免“寒露風”的影響，如果葉齡超過7葉以上，特別是超過了N-n-1（N是品種的總葉數，n是品種主莖的伸長節間數）時，極易出現早穗現象，應嚴格控制，否則會嚴重影響產量。

3. 3～9葉（有效分蘗期）主要是促分蘗、控苗、保有效穗數

在條件適宜的情況下，雜交晚稻一般3葉1心到11葉都有分蘗，但3～9葉時出現的分蘗多為有效分蘗；9～11葉時出現的分蘗多為無效分蘗。以前，本地農民習慣以早稻5月20日，晚稻8月20日為時間點作為曬田時間來控制無效分蘗，這是非常不科學的。因此，生產上應采取早施分蘗肥、淺水灌溉、防好病蟲、多促9葉以前分蘗，到9葉時適時曬田以控制無效分蘗，保證目標產量的有效穗數。曬田的要求是肥田、深泥田、禾苗長勢過旺田應重曬；砂質田、淺層田、禾苗長勢差的田應輕曬，曬田時間一般為4～8天。其標準是輕曬田塊，要達到田面硬皮，人腳下去不粘泥；中曬的田塊，曬到田面出現雞爪狀裂紋；重曬的田塊，要達到白根外露，葉色變淡，葉片豎起，以有10～15毫米寬的田面裂紋為宜。

4. 9葉至穗剛露（幼穗分化期）主要是施穗肥促大穗

晚稻幼穗分化（長穗）需經過8個時期，約30～35天，記載觀察發現：從劍葉葉片全抽出到剛抽出該穗時（見穗）需8～10天，如往前推算，即在9葉后開始進行幼穗分化。此時是營養生長和生殖生長同時并進時期，營養需求量大。因此，曬田后，應及時復水和施用穗肥，以促大穗，促進水稻從營養生長轉為生殖生長，從而提高成穗率，增加穎花數和穗粒數，提高抗倒能力，增加水稻產量。改變部分農民認為穗肥是在抽穗以后才施肥的錯誤觀念。

5. 劍葉抽出至抽穗期主要是防病、防早衰、增粒重

不同水稻品種從始穗到齊穗一般需4～7天，此期時間越短說明該品種抽穗越整齊。此時是防治穗頸瘟和紋枯病的關鍵時期，對易感稻瘟病的水稻品種和紋枯病發生嚴重的田塊，此時要用防治稻瘟病和紋枯病的藥預防1～2次。同時，注意防早衰、增粒重，可噴施磷酸二氫鉀、噴施寶、富萬鉀等葉面肥，補充后期營養，并保持田間薄水或濕潤，保證水稻后期根系和最后三片以上功能葉的活力，以增加粒重。