1.過量施肥 在農作物生長中過量施肥現象比較普遍,這樣不僅造成肥料養分流失浪費,污染環境,還會對作物產生毒害等副作用。如過量施氮肥,會導致作物貪青晚熟,抵抗力下降,易倒伏,易發生病害;還易引起氨揮發,氨遇空氣中的霧滴形成堿性小水珠,灼傷作物,在葉片上產生斑點。如過量施用硫肥,也會影響作物生長,對作物產生毒害。
過量施肥還會妨礙作物對其他營養元素的吸收,引起缺素癥。例如,施氮過量會引起缺鈣;硝態氮過多會引起作物缺鉬失綠;鉀過多會降低鈣、鎂、硼的有效性;磷過多會降低鈣、鋅、硼的有效性。
過量施肥還會影響農產品品質,污染土壤和地下水源,威脅生態平衡和人類身體健康。如過量施用氮肥和磷肥,會使氮、磷養分進入水體,導致水中藻類等水生生物過量繁殖,當藻類等死亡后,其有機物的分解使水體中溶解氧大量被消耗,水體呈現缺氧狀態,水質惡化,造成魚、蝦死亡等嚴重后果。
2.施肥時期不當 沒有把握好施肥的關鍵時期。作物在生長轉型期和生長旺盛期,如果肥料供應不足,則生長受到限制,會造成減產。許多農民盲目施肥,甚至采取“一炮轟”的方式,這些都是不可取的。正確的做法是施足基肥,并在作物生長關鍵時期適時追肥。
3. 施肥方法不當
①施肥淺或表施。有些肥料養分易揮發、流失,如果采取表施或施肥過淺,則養分難以到達作物根部,不利于作物吸收,造成肥料利用率低。對這類肥料,應注意深施或全層施肥,一般將肥料施于種子或植株側下方15~25厘米處。
②土壤水分不足,局部肥料濃度過高。一次性施用化肥過多或施肥后土壤水分不足,不及時澆水,會造成土壤溶液濃度過高,作物根系吸水困難,導致植株萎蔫,甚至枯死。含氮高的肥料易燒苗,要注意澆水和施肥深度。
③肥料品種選擇不當。如:忌氯作物施用含氯肥料,或過量施用含氯肥料。對白菜、辣椒、萵筍、馬鈴薯等蔬菜過多施用氯化鉀等,不但造成蔬菜不鮮嫩、纖維多,而且使口感變苦變差,效益降低。在酸性土壤上過量施用硫酸銨等酸性肥料等,會造成土壤板結;或者在喜酸性土壤的作物上施用堿性肥料等,均不利于作物生長。
④肥料施用方法不當。如將鮮人糞尿不發酵就直接施用于蔬菜。新鮮的人糞尿中含有大量的病菌、毒素和寄生蟲卵,需要高溫堆漚發酵或無害化處理后才能施用,如果未經腐熟就直接施用,會污染蔬菜,傳染疾病。還有人將不能混用的肥料混用,如將人畜糞尿和草木灰混用等,會造成肥效降低。