代餐減肥不用挨餓也能瘦

減肥永遠是讓女人們又愛又恨又繞不開的話題。正如那首網上著名的打油詩所寫：3月不減肥，4月徒傷悲，5月路人雷，6月男友沒……道盡減肥的酸甜苦辣。年底快到了，親，你的減肥大計成功了沒？就算你有將節食減肥進行到底的勇氣，但這么冷的天，餓著肚子的滋味實在不好受。如果有種食物營養又全、熱量又低，還容易填飽肚子，是不是堪稱完美？沒錯，這就是本期要說的代餐。

代餐3標準

代餐，顧名思義，就是能取代部分或全部正餐?？纯词裁礃拥氖澄锊拍芊Q為代餐。

營養均衡

既然能代替日常飲食，就必須營養均衡，所以代餐通常以牛奶蛋白做基礎，所含的維生素和礦物質能達到每日推薦濃度的25%。

熱量低

熱量的主要來源是碳水化合物和脂肪，代餐之所以熱量低，通常是因為其原料中僅有少量、甚至干脆沒有碳水化合物和脂肪類成分。一般人一餐熱量攝取約500-1000千卡，而利用代餐者，可以依說明書將熱量正確地控制在150-500千卡左右。

飽腹感強

代餐含有豐富的可溶性膳食纖維，它遇水會膨脹，能夠延長胃的消化時間，從而產生飽腹感并推遲饑餓感的到來。食用代餐后，飽腹感可以持續至少三小時以上。

代餐優缺點大PK

凡事皆有兩面。代餐雖優點多多，也有不少不足，選擇的時候需權衡利弊。

優點

營養較均衡。代餐食品雖然去掉了大部分的能量來源碳水化合物和脂肪，但同時含有人體所需其他營養素，營養比較均衡。而單純的節食減肥，則容易導致某種營養素缺乏，對身體造成一定損害。

減肥速度快。如果晚餐改為代餐，比正常晚餐少攝入800卡，堅持一個月約可減3公斤左右。但這只是一個理論值，實際減重情況還要根據你的運動及生活習慣而定。如果一天使用兩次代餐，或許減重效果較好，但一天攝入熱量太低，對健康不利。最好每周減重也不要超過1公斤.并配合適度的運動。

邊緣作用大。代餐中各種營養物質對身體有不少益處，如膳食纖維，能夠促進腸道蠕動，軟化宿便，預防便秘、結腸癌及直腸癌；同時能夠清除體內毒素，預防色斑形成、青春痘等皮膚問題；也能促進腸道有益菌，提高身體免疫力。

缺點

不能局部瘦身。代餐通過減少熱量的攝入來減輕體重，它只能從整體上讓你瘦下來。如果你還有局部肥胖問題，還需要借助運動或其他措施。

成本較高。代餐一般在超市以成品出售，價格較高。一餐的成本在幾十元左右，遠遠高出自己做的一頓健康餐或者購買其他飲食類的花費。

能量太低。代餐食品提供的能量較低，如果你的工作忙碌而且勞累，那么為了健康著想，要謹慎選擇。

代餐減肥Yes和No的人群

Yes：沒有時間運動又有瘦身要求的人。

工作繁忙導致三餐不正常的人士，沒法正常用餐時可以選擇食用。

No：患有高血壓、糖尿病、心血管疾病的人。因為對營養比例有一定要求，代餐往往不能滿足需要，食用前最好征求醫生的建議。

代餐這樣吃才對

代餐畢竟不同于正常的一日三餐，不能完全用它來代替日常飲食。如何最大化地發揮它的減肥作用又能彌補其不足，Bella來支招。

部分代替飲食

代餐所含的供能物質（碳水化合物和脂肪）是非常低的，通常每餐只提供150-500千卡的熱量（正常情況下需要500-1000千卡），如果長時間只食用代餐，很可能造成能量過低，導致工作和生活質量降低。日常飲食中含有豐富的人體所需的各類營養物質，是代餐無法達到的。如果長期只吃代餐食品不吃飯的話，很可能導致器官退化和生理機能紊亂。所以，代餐只能代替一部分飲食，而不能全部代替。

Bella建議： 最好是餐前半小時食用，或者進餐時代替一部分主食。這樣既可以減少正餐的攝入又可以通過代餐來補充各種營養。同時應避免一下子吃大餐，一下子又吃代餐，身體代謝功能變差，更難減重。為了健康著想，一天最多吃兩次。同時建議采取間歇休息方式，代餐吃五天，二天休息恢復正常飲食，避免讓身體誤以為處于饑荒狀態，急著將脂肪儲存下來。

漸進使用

無論是剛開始代餐減肥法，或是要恢復正常飲食前，都必須遵守漸進式原則，除了較不傷身體，效果也較好。比如開始以代餐食品取代一餐，先每周進行3天，1個星期后，再慢慢變成每天都用代餐包取代一餐。

搭配低熱量飲食

為了保證減肥效果，除代餐外的其他兩餐要保證營養均衡，最好挑選未經加工、多纖維、水分含量高的食物，采用清淡、少油的烹調方式，少吃煎炸食品、干果蜜餞，高糖、高鹽或高脂的垃圾食品。

代餐吃不飽怎么辦？

許多人吃代餐后，容易感到饑餓，而在下一餐時選擇高熱量的食物.從而使減肥成果大打折扣。所以在代餐和正餐之間，感到饑餓難耐，可以吃一點蘇打餅干或熱量較低的水果等，尤其像小西紅柿水分高且寓含維生素C，可多多選用。

餐前或晚上吃

餐前吃代餐可以讓胃產生飽足感，使你不至于在正餐時吃進過多的食物。

不建議用代餐來替代早餐，因為早餐距離前一天晚餐的時間較長，體內儲存的糖原已經消耗殆盡，若不及時補充，則會出現血糖過低，引起大腦的興奮性降低、反應遲鈍、注意力不能集中，這會降低上午工作、學習的效率。中餐要為整個白天的活動供能，也不建議完全吃代餐。而晚上是一天中身體能量代謝最慢的時候，消耗量很小，所以選擇代餐更有助減肥。

多喝水

每天至少喝2000c.c.的水：當體內脂肪燃燒利用時，需要有足夠的水分將這些代謝產物排出。而且減重當中非常容易脫水，水分補充更為重要。

保持運動

減肥代餐作為一種減重方法，只能做到整體減重，而塑形還要依靠特定的運動方法才能做到。另外，經過一段時間，你的體重會從開始的大幅下降期進入維持期，這時需要調整代餐的食用量，增加正常飲食的比重并配合適當的運動，通過綜合計劃才能實現“不反彈”的目標。

推薦代餐減肥食譜

早餐：1杯白開水（350-400毫升）+面包2片+脫脂牛奶1杯+水果1個

午餐：米飯200克、蔬菜500克、肉類（如脫皮雞胸肉、牛肉、魚肉等）50-100克

晚餐：1份代餐包

另外：每天喝8杯水

挑選代餐的訣竅

市面上林林總總的代餐食品讓人眼花繚亂，要知道到底哪款才是自己的“菜”，掌握一定的挑選技巧很重要。

別盲目購買

實行減肥計劃前，難免會與身邊好友一同討論，但切記耳根子不要太軟，不要隨便聽了別人的推薦后，就貿然跟著購買。建議動作慢一點，可上網搜尋一下該品牌上市的時間及信譽度如何。

成分標示要詳細

減重代餐包裝的營養標示、成分、熱量及使用說明若能說明得越詳細，越能看出廠商對于該項產品的認真與負責。

天然成分較佳

天然食品制成的減重代餐，不太容易引起身體過敏。

口味要好

畢竟是要一段時間內天天吃的食物，如果因為不喜歡口味而逼著自己吃，多少會減低減肥的積極性?，F在有不少減肥代餐吃法不再單調，能與牛奶、果汁、咖啡攪拌成稠汁飲用，或是搭配蔬菜、水果一起食用?？傊?，減肥本來就是一件考驗耐力、決心、毅力的辛苦事，在小地方適時地撫慰心情，有助于減肥計劃的執行。

食用方便

現代人生活工作忙碌，因此攜帶方便，容易開啟方便食用的代餐，更受歡迎。

常見代餐食品大舉例

看看常見代餐食品在口感、飽食度和搭配度上有什么差異。通常代餐食品包括代餐棒、代餐粉、代餐飲料和餅干等，在口感、飽食度和搭配度上各有千秋。哪一種最適合你，要根據自己的需要而定。

代餐棒

選用天然大豆，含豐富的蛋白質和大豆異黃酮。雖然是甜食，但是升糖指數偏低，不會讓血糖迅速上升，能有效控制體重。方便隨身攜帶，餓的時候拿出來充饑又好吃。

口感： ★★★★

飽食度： ★★

搭配度： ★

代餐粉

富含大豆膳食纖維、魔芋精粉、水溶性膳食纖維等。產品是小包的沖劑，沖好以后呈面糊狀。口感不如代餐餅干或者代餐棒，但是可以加入水果、生菜等一同食用，搭配變化比較豐富。

口感： ★★

飽食度： ★★★★

搭配度： ★★★★★

代餐飲料

飲料怎樣才能有飽腹感而又熱量低？聰明的廠家把它生產成奶昔的樣子，以大豆蛋白、谷類纖維、果膠、果糖為主要原料，口感和快餐店的奶昔毫無區別。外觀也是粉末狀，用水沖成奶昔，喝起來口感相當好。

口感： ★★★★★

飽食度： ★★★★

搭配度： ★★★

代餐餅干

使用大豆蛋白、乳清蛋白和大豆纖維等，每包的熱量只有100-200卡路里，飽腹感長達5小時，用它代替正餐，可以有效地控制食欲，每天輕松減少不少熱量攝入。

口感： ★★★★★

飽食度： ★★★★

搭配度： ★★

代餐雜糧

可以說是最健康最放心的代餐，根據個人的喜好，將大米、小米、高粱米、大麥、紅豆等隨意混合。這些雜糧中的纖維可以幫助腸胃的蠕動，帶出體內的多余雜質。

口感： ★★★

飽食度： ★★★★★

搭配度： ★★★★