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綠色溫宿 品質農業

2013-12-31 00:00:00康新麗
科學種養 2013年18期

【摘 要】近日,溫宿縣黨委、政府召開了農副產品外銷平臺建設會議,強調加大市場開拓力度,推進現代農業發展上新水平。吹響了從傳統農業向現代農業跨越的沖鋒號,發出了向區內外消費者提供高品質農產品的宣言。我們要積極以科學的態度、務實的作風、昂揚的精神狀態做好工作,加快推進農副產品外銷,提升農業產業競爭力,快速增加農民收入。

【關鍵詞】農業;綠色有機食品;農產品市場

1 塑造綠色溫宿,發展品質農業

溫宿縣離烏魯木齊、北上廣等重要消費市場運距長、運價高。但是,溫宿縣農業優勢資源豐富,產品特色鮮明,生態環境良好,有利于發展綠色、有機食品,生產出消費者期盼的“安全、營養、美味、健康”的高品質農產品。要充分利用溫宿縣農業這一得天獨厚的優勢條件,采取“以質取勝”的策略,著力塑造“綠色溫宿、品質農業”的整體品牌形象為引領,建綠色基地、打通銷售渠道為關鍵措施,強力推進農副產品外銷。綠色、有機食品產業,確立產品形象的重要標志。

經過近幾年的不斷努力,溫宿縣綠色、有機食品產業已基本探索出一條“特色鮮明,思路清晰,形式多樣,重點推進”的發展思路。截止2013年底,全縣有效使用綠色標志的企業總數為2家,產品為5個,總產量1.9萬噸,國內年銷售額2258萬元人民幣。有效使用有機食品標志的企業總數為 13家,產品 13 個。有2個企業創建了“全國綠色食品原料標準化生產基地”。但是由于起步較晚,投入缺乏以及技術力量不足等方面的原因,溫宿縣綠色、有機食品產業還有很大的發展空間。

今后,全縣綠色、有機食品發展要適應新形勢和新要求,圍繞縣農業農村中心工作,明確發展目標、完善發展機制,切實提高組織化、標準化、品牌化建設產業力度,大幅度提高市場占有率和產業效益。

2 明確發展目標,夯實發展基礎

(1)在思路、規劃、手段和政策上超前謀劃。既要立足當前,解決突出問題;又要著眼長遠,建立長效機制,全面開創各項工作新局面。

(2)結合自治區“十二五”農業發展規劃和優勢特色農產品發展規劃等目標任務,盡快編制“十二五”綠色、有機食品發展規劃,明確發展方向與目標。

(3)將綠色、有機食品產業納入各地經濟和社會發展規劃之中,大力推進綠色食品原料標準化生產基地建設和產業化經營,力爭5年時間,使一批農業鄉、鎮、企業都能圍繞優勢特色資源,發展1-2個主導產業,培育2-3個主導產品。

(4)培育農產品精品口品牌,在大型超市逐步設置綠色、有機食品銷售專柜,實現“農-超”、“商-超”有機結合,注重以品牌引導消費、以消費拓展市場、以市場拉動生產,使認證速度、產品質量、生產效益協調發展。

3 加強能力建設,完善發展機制

堅持“數量與質量并重,認證與監管并舉”的工作方針,穩步擴大總量規模,全面提高產業發展水平,不斷增加品牌效應,推動綠色、有機食品事業持續健康發展。

3.1 構建產業發展體系

逐步完善以產品生產、科技支撐、市場流通、服務管理為核心的產業發展體系,推行“以品牌為紐帶、企業為主體、基地為依托、農戶為基礎”的產業化發展模式。加強對企業和農民的培訓,按照綠色、有機食品標準化生產和規范管理的要求,督促認證企業建立健全質量管理體系,熱情服務企業,為企業提供便利。

3.2 加強監管檢查

全面推進產地認證和產品認證有機結合的認證手段,結合農產品質量安全準入制與標志市場監察制,改進產品抽檢方式,增強取樣的合理性,以保證產品檢測結果的真實性、準確性和時效性。建立健全綠色食品例行檢查制度,對獲證產品和基地要實行年度抽(檢)查,指導基地和企業嚴格按照綠色食品標準和規程進行生產,不斷提高綠色食品認證的有效性。加大市場監管力度,嚴厲打擊假冒綠色食品行為,維護綠色食品的良好形象,規范和整頓市場秩序,維護消費者合法權益。

3.3 完善服務保障

認真貫徹落實《中華人民共和國農產品質量安全法》和《中華人民共和國食品安全法》,把加強綠色、有機食品產業發展擺到更加突出的位置,進一步建立健全服務保障體系。加快建立健全認證產品、企業和基地追溯查詢網絡體系,積極推行基地認證和產品認證信息網上公示、查詢、追溯制度,創新工作思路,努力提升消費需求多變的應對能力,力促綠色、有機食品產業快速發展。

4 抓重點、保質量、促發展

緊緊圍繞溫宿縣農業農村工作重點,謀劃和推動綠色、有機食品事業,著力推進綠色、有機食品發展上規模、上水平、上檔次。

4.1 緊緊圍繞一批重大農業建設項目的實施,有重點地推進綠色、有機食品發展

結合設施農業、外向型農業及農產品標準化生產基地建設,以綠色、有機食品認證為重點,著力提高農產品質量。在一些有優勢、有資源、有特色的設施農業重點發展鄉、鎮(場),按照“綠色溫宿,品質農業”的理念,重點推進設施農業標準化生產,并將綠色、有機食品認證納入農產品質量安全體系,進一步擴大總量和規模,力爭使全縣蔬菜類產品通過綠色、有機食品認證的數量達到90%以上,在產品規模上實現新突破。

4.2 發揮資源優勢,進一步創建各具特色的全國綠色食品原料標準化生產基地

圍繞特色林果產業發展,按照基地創建標準和要求,大力創建水稻、紅棗、香梨等基地。建立特色農產品產業帶動加工集群,實現農業增效、農民增收。采用“星級”服務,專人跟蹤,力爭使全縣綠色食品原料標準化生產基地面積每年有所增加。

5 重視宣傳與推介,營造良好環境

綠色、有機食品以“保護生態環境、保障食品安全、提高產品質量”為品牌公信力和影響力,已為部分消費群體認可接受。但仍需加強宣傳,以期正確引導更多的消費者健康消費、安全消費。要抓好與新疆日報、阿克蘇報以及溫宿電視臺等媒體的合作,以專欄、專題等報道形式進行宣傳。重點抓好三個層次的宣傳;即多渠道抓好面向消費者宣傳,讓廣大消費者認可、接受;面向生產企業宣傳,使更多企業參與綠色、有機食品認證;面向政府宣傳,爭取溫宿縣領導重視支持。

重視綠色、有機食品推介和市場建設。借助中國綠色食品發展中心主辦的“中國綠色食品博覽會”和“中國國際有機食品博覽會”兩個平臺,組織更多的企業出去參展,展示溫宿特色農產品,宣傳溫宿特色農產品,組織更多的特色農產品進入北京市場,開拓華北、東北、東南亞及歐美市場。

加快推進綠色、有機食品事業發展,是實現溫宿資源優勢向經濟優勢轉化的有效手段,是提高農產品競爭力、促進市場開拓的迫切需要。農業部門要提高服務質量,使綠色、有機食品產業又好又快地發展。

作者簡介:

姓名:康新麗,出生年月:1973.09.27 性別:女,職稱:農藝師,學歷:大專,主要從事工作:農產質量安全、“三品一標”。

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