小麥生產(chǎn)中抗災(zāi)害天氣的栽培管理技術(shù)研究

【摘 要】安陽(yáng)市小麥由于近幾年遭受干旱、凍害、干熱風(fēng)等災(zāi)害天氣影響較大，為減少農(nóng)業(yè)生產(chǎn)損失，保障糧食生產(chǎn)安全。本文針對(duì)主要?dú)庀蟀l(fā)生規(guī)律進(jìn)行調(diào)查研究，探討合理的抗逆應(yīng)變對(duì)策，提出切實(shí)可行的管理技術(shù)和方法。

【關(guān)鍵詞】小麥；災(zāi)害天氣；栽培管理

小麥?zhǔn)前碴?yáng)市第一大糧食作物，隨著國(guó)家各項(xiàng)支農(nóng)惠農(nóng)政策的貫徹落實(shí)，全市小麥種植面積逐年增長(zhǎng)，單產(chǎn)、總產(chǎn)連創(chuàng)歷史新高。但是惡劣氣候條件對(duì)我市小麥生產(chǎn)產(chǎn)生了諸多不利影響，例如播種期遭受干旱或持續(xù)陰雨天氣，冬前遇到小麥旺長(zhǎng)和低溫寒流氣候，遭遇春季倒春寒，揚(yáng)花灌漿期干熱風(fēng)等不利情況時(shí)有發(fā)生，嚴(yán)重影響小麥生產(chǎn)，導(dǎo)致小麥產(chǎn)量減少。本文分析了災(zāi)害的發(fā)生規(guī)律，研究小麥抗逆生產(chǎn)技術(shù)，對(duì)減少生產(chǎn)損失和保障糧食安全具有十分重要的作用。

1 災(zāi)害天氣對(duì)小麥生產(chǎn)的影響

1.1 凍害

我市凍害主要有冬前凍害和春季凍害。冬前凍害。冬前氣溫較高致使部分麥田旺長(zhǎng)甚至拔節(jié)，冬至過后，出現(xiàn)強(qiáng)降溫、降雪天氣，且持續(xù)時(shí)間較長(zhǎng)，導(dǎo)致小麥出現(xiàn)凍害。春季凍害。冬前小麥長(zhǎng)勢(shì)良好，入春后，氣候多變、倒春寒頻繁，此時(shí)小麥幼穗生長(zhǎng)發(fā)育受低溫影響，使我市部分小麥遭受不同程度的凍害，

凍害對(duì)小麥造成的危害，主要表現(xiàn)為：小麥不抽穗、抽白穗，出現(xiàn)上部空穗、中間空穗或下部空穗等情況。部分地塊出現(xiàn)苗弱、苗黃，穗小、畸形穗、空殼等現(xiàn)象。

1.2 干旱

我市小麥?zhǔn)芨珊涤绊懙闹饕攸c(diǎn)為冬前小麥苗情較好，冬春常遭遇持續(xù)干旱。干旱對(duì)小麥造成的危害，主要表現(xiàn)為：?jiǎn)沃攴痔Y少、次生根短小、葉片發(fā)黃等，部分麥田甚至出現(xiàn)枯死現(xiàn)象。

1.3 干熱風(fēng)

干熱風(fēng)對(duì)小麥造成的危害，主要表現(xiàn)為：破壞小麥植株水分平衡和光合作用，灌漿速度減慢，灌漿時(shí)間縮短，促使小麥早熟，最終造成小麥青枯、早死、嚴(yán)重秕粒，導(dǎo)致千粒重降低，小麥減產(chǎn)。

2 小麥抗災(zāi)害天氣生產(chǎn)技術(shù)應(yīng)用

2.1 麥播是關(guān)鍵

2.1.1 采選良種

因地制宜選擇高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)抗病品種，做到良種良法相結(jié)合。在品種布局上，以半冬性品種為主，晚茬搭配弱春性品種。目前我市主要推廣品種為矮抗58、周麥16、周麥22、豫麥49-198等。

2.1.2 足造底墑

小麥播種時(shí)耕層的適宜墑情為土壤相對(duì)含水量75%～80%，在適播期范圍內(nèi)，應(yīng)掌握“寧可適當(dāng)晚播，也要確保底墑充足”的原則，做到足墑下種，一播全苗。

2.1.3 精細(xì)整地

按照“秸稈還田的必須深耕，旋耕播種的必須耙實(shí)”的要求，提高整地質(zhì)量，打好播種基礎(chǔ)。深耕地塊耕深達(dá)到25cm以上，機(jī)耕機(jī)耙相結(jié)合，耙深耙細(xì)。連續(xù)旋耕2～3年的麥田必須深耕1次，以打破犁底層，提高土壤蓄水、保墑和供肥能力，促進(jìn)根系下扎，增強(qiáng)抗災(zāi)能力。

2.2 冬灌要適時(shí)

適時(shí)澆好冬水能促進(jìn)小麥根系發(fā)育，確保小麥安全越冬，并有利于翌年早春保持較好的墑情。澆水時(shí)間不宜過早，一般在日平均氣溫3℃時(shí)進(jìn)行，在大凍前完成。冬灌的水量不宜過大，但要澆透，以灌后當(dāng)天全部滲入土中為宜，切忌大水漫灌、地面積水結(jié)冰。

2.3 春管需科學(xué)

2.3.1 中耕

對(duì)麥田進(jìn)行全面中耕，對(duì)澆過水的麥田要及時(shí)劃鋤，以破除板結(jié)、疏松土壤、增溫保墑、消滅雜草、促進(jìn)根系和分蘗生長(zhǎng)。對(duì)于一般弱苗進(jìn)行淺中耕，對(duì)于旺苗適當(dāng)進(jìn)行深中耕。

2.3.2 鎮(zhèn)壓

為抑制旺長(zhǎng)麥苗地上部生長(zhǎng)，控旺轉(zhuǎn)壯。可在小麥返青起身前進(jìn)行鎮(zhèn)壓，結(jié)合劃鋤，先壓后鋤。鋤地時(shí)要鋤細(xì)、鋤勻、勿要壓麥苗。

2.3.3 澆水

麥田春季澆水要進(jìn)行分類管理。土壤相對(duì)含水量較少，且畝群體頭數(shù)不足，特別是搶墑播種又未澆過水的麥田，或整地質(zhì)量差、土壤翹空、失墑嚴(yán)重的麥田，開春后要及早澆水；因晚播造成苗小苗弱的麥田要盡可能早的澆水；冬前已澆過水，苗情墑情較好的麥田，澆水時(shí)間應(yīng)適當(dāng)推遲，最佳時(shí)期為小麥起身拔節(jié)期；旺長(zhǎng)麥苗要推遲澆水，及時(shí)采取化控措施，防止早衰或倒伏。

2.3.4 追肥

對(duì)一類苗，春管以促控結(jié)合、提高分蘗成穗率、促穗大粒多為重點(diǎn)，在小麥拔節(jié)期結(jié)合澆水每667㎡追施10kg尿素。對(duì)二類苗，春管以鞏固冬前分蘗，適當(dāng)促進(jìn)春季分蘗，提高分蘗成穗率為重點(diǎn)，起身期結(jié)合澆水每667㎡追施10～15kg尿素。對(duì)三類苗，春管以促弱轉(zhuǎn)壯為重點(diǎn)，分兩次（首次在返青期進(jìn)行，鞏固冬前分蘗，促進(jìn)春季分蘗，增加畝穗數(shù)；第二次在拔節(jié)中期，提高穗粒數(shù)），每次每667㎡追施10kg尿素。

2.3.5 防凍害

要密切關(guān)注天氣變化，預(yù)防春季凍害發(fā)生。如果一旦發(fā)生凍害，應(yīng)及時(shí)補(bǔ)救，結(jié)合中耕追施氮肥，保墑情、增地溫、促根系發(fā)育，提高有效分蘗數(shù)和分蘗成穗率。

2.4 病蟲強(qiáng)防控

病蟲害防治要及時(shí)并抓好重點(diǎn)。麥播期要抓好種子包衣和土壤處理。對(duì)全蝕病和小麥吸漿蟲等毀滅性病蟲發(fā)生地塊要重點(diǎn)加強(qiáng)防治；小麥苗期要搞好化學(xué)除草；中后期重點(diǎn)防治小麥紋枯病、白粉病、條銹病、赤霉病及吸漿蟲、蚜蟲和麥蜘蛛等病蟲害。

2.5 后期巧管理

2.5.1 適澆灌漿水

適時(shí)澆好灌漿水，有利于延長(zhǎng)小麥灌漿時(shí)間，充分發(fā)揮葉片和根系的生長(zhǎng)功能，保持較高的灌漿強(qiáng)度。要根據(jù)土壤墑情，適時(shí)澆好灌漿水，確保小麥灌漿期間對(duì)水分的需求，增加穗粒數(shù)、提高千粒重。掌握好澆水時(shí)間，密切注意天氣變化，選擇晴天無(wú)風(fēng)時(shí)澆水，以免發(fā)生倒伏。

2.5.2 嚴(yán)防干熱風(fēng)

首先可通過澆麥黃水，尤其是在小麥成熟前10d左右澆1次水可保持適宜的土壤水分，增加空氣濕度，預(yù)防或減輕干熱風(fēng)危害。其次在干熱風(fēng)來臨之前，可在葉面噴施磷酸二氫鉀、草木灰水、過磷酸鈣等化學(xué)藥劑用以改善小麥生理機(jī)能，提高小麥對(duì)干熱風(fēng)的抗性。

2.5.3 抓好“一噴三防”

在小麥灌漿期將磷酸二氫鉀與對(duì)路殺蟲殺菌劑、植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑及微肥混合噴施，可起到防病蟲、防干熱風(fēng)、防早衰，提高小麥灌漿強(qiáng)度和增加粒重的作用。還要注意拔除麥田惡性雜草，減少雜草和野雜麥與小麥爭(zhēng)奪水分、養(yǎng)分，防止后期倒伏，提高小麥純度，確保小麥增產(chǎn)增收。