加強果樹根系管理 實現樹壯果優高產

【摘 要】為達到果樹優質高產的目的，在生產中要加強果樹的根系管理，科學改土、施肥、澆水，以保證根深、葉茂、果優、樹壯。

【關鍵詞】果樹；根系管理；高產；優質

俗語說“交人要交心，管樹要管根”，這充分說明了根系對于整株樹的重要性。強化根系管理、改變“重上不重下”的管理理念是果園能否優質豐產的關鍵。

1 根系特性

最新研究表明，果樹根系除具有一般根系所具有的向地性、向水性、向光性、需氧性以外，還具有以下特性：

1.1 集中性

集中生態分布層在25～40cm內，占根系的70%左右。

1.2 季節性

不同季節的根系生長具有峰谷特性，它受制于樹體營養與上部交替生長。

1.3 無眠性

只要外部條件適宜，根系在任何時期皆可生長和展示功能，這也是果樹的一種自然適應能力。

1.4 代償性

局部優化可以補償整體。

2 根系的分布規律

從根系在土壤中分布的調查試驗中可觀察到，黏土地的果園根系集中分布層一般在地表下15～35cm的范圍內；砂壤土根系集中分布層一般在20～40cm的區域內；山坡地或土質較差的地、擴穴后栽的果樹，根系集中分布層隨穴的大小分布在穴內。果樹根系出現相對集中分布的特點與根系生長與土壤環境相適應的因素有關。根系集中分布層實際上是土壤環境中的生態（水、肥、氣溫等）最適層，所以，創造和擴大生態最適層是果園土壤改良和土壤管理的基本任務。深翻熟化下層土壤可使根系分布層向下擴展，尤其是土質較黏的土壤，增施有機肥可使下層有更多的孔隙，有利于改善其透氣性；在砂質土壤中，則著重改良下層的砂性，提高保水保肥能力，應均勻摻加黏土和有機肥；地下水位較高的果園，應重視排水；山地果園土壤下層巖石或沙石較多的，必須擴穴換土。

3 果樹的根系管理

根據科學研究測定，土壤中氧氣的含量達到15%以上時，新系生長最旺盛；10%左右時，根系生長正常；5%左右時，根系生長緩慢；3%以下時，根停止生長。斷根傷口愈合并發生新根的對氧氣要求更多。不同的樹種，由于根系的呼吸強度不同，對土壤中氧氣的要求也不一樣。經測定，桃、櫻桃的根呼吸旺盛，需氧量高。根和土壤微生物的呼吸耗用了土壤中的氧氣，并放出二氧化碳，二氧化碳從土壤排放到大氣中，新鮮空氣再進入土壤，這個過程就是氣體的土壤交換。土壤空隙大，容氣容量就大，土壤不板結，氣體交換就順利，土壤中氧氣就不缺乏。根據果樹根系的這些特性，在實際生產中我們要因地制宜地加強土、肥、水3個方面的管理。

3.1 改土

（1）砂土摻黏土、黏土摻砂。

（2）黏濕地起壟栽培：在平原、黏土、低洼地上，為排濕透氣，將植株栽在壟背上，或從行間取土培于行內，形成高壟，謂之“起壟”。一般壟被與壟溝間的高差為30cm。

（3）營養通氣溝（山東農大辛培剛老師提出）：適宜于平地及黏土地果園。密植園順行挖溝，密植大樹可挖輻射溝（深40～50cm），溝內可填秸稈、雜草、落葉或切碎的枝梢等，再摻些肥料（有機肥、化肥或微肥），這樣可以改土透氣、增加有機質和穩定樹勢。

（4）山薄地“壕溝旱栽”，順等高線方向挖溝。

（5）穴貯肥水（山農大率先提出）：此辦法更適于干旱地果園。在樹冠沿下挖3～6個穴（30cm×35cm×40cm），穴內樹草把，周圍土中摻些肥料，上面覆蓋小塊地膜（80cm×80cm），使中心較凹，并扎洞眼壓石塊，以利澆水和采收自然水，定期施少量化肥，澆水沖化后順洞眼流入穴內。

（6）覆（蓋）草制：此法更適宜于山丘薄地、缺水少肥的園片，可保墑防旱、增加有機質含量。

（7）生草制：即在果園內種草（包括綠肥）。果園空地種植適宜牧草是目前果園進一步增收的重要方法之一，其好處是：①減緩雨水徑流，減少水土流失，對山坡地和沙灘地效果尤為明顯。②增加土壤有機質，改良土壤。種草3～4年以上的果園，由于草根和落葉的腐爛，有機質含量可由0.5%～0.7%增加到1.5%～2%，使土壤的通透性和團粒結構得到明顯改善。③調節氣溫。盛夏季節，人工種草的果園樹冠內膛溫度比不種草的果園低3～5℃。④適宜的牧草還有利于繁衍果樹害蟲的天敵（如七星瓢蟲等），可有效抑制蚜蟲、葉螨、紅蜘蛛等，達到生物防治的目的。⑤節約農藥開支。種植適宜牧草、結合科學用藥，既可保護天敵，又可節約農藥開支。⑥增加優良牧草鮮草量。667㎡果園一般可收鮮草2000～4000kg，按20kg草長1kg活鵝計算，可養活鵝100～200kg，鵝糞用于果園追肥又能促進果樹生長，進而增加果品產量。

3.2 施肥

3.2.1 大量增施有機肥（質）

土壤有機質含量是果園肥力的主要指標，也是生產無公害果品的基本條件。世界上許多果園的有機質含量為2%～6%，而我國一般在0.6%～0.8%之間，有些甚至更低，真正達到1%以上的果園很少，果園中的許多問題（如樹勢不穩、樹體不壯、產量波動、葉片早衰、缺素癥多、果品質量差）皆與有機質含量不足有關。

3.2.2 種果園綠肥，搞果園養殖

果園種植綠肥能夠增加土壤有機質，改良果園土壤，提高果樹的氮素水平，促進果品優質、豐產。在新鮮綠肥中，一般有機質含量為11.0%～15%，667㎡施用1000～2000kg綠肥鮮草，土壤有機質含量可提高0.1%～0.15%；有機質在分解過程中還會產生一種帶有負電荷的胡敏酸，與土粒結合后能使之互相膠結一起形成團粒結構；各種豆科綠肥根上都有根瘤菌，根瘤菌能有效地固定空氣中的氮素，每500g豆科綠肥鮮草的含氮量相當于12.5g硫酸銨。綠肥根系多數分布在深1m以上的土層內，可以把深層土壤中的磷、鉀肥等大量和微量元素吸收到植株體內，埋壓綠肥后可供果樹吸收利用，使果樹根系增加、葉片肥厚、花芽增多、坐果率提高、果實品質好。據測定，每施5～8kg綠肥可增產1kg蘋果，百果重增加500～1750g。若發展果園食草性動物養殖，動物的糞便可用于果園追肥，果園內的雜草又可用作動物的飼料，不僅合理利用了土地資源，而且可以增產增收，一舉兩得。此外，綠肥還可防止水土流失，增加果園覆蓋，減少水分蒸發、防止雜草叢生。在雨季，綠肥可吸收多余水分，以防止內澇和減少新梢生長量，有利果樹生長充實和安全越冬。

3.2.3 合理追施基肥

基肥要早（落葉前1個月）、要多（占全年施肥量的70%）、要全（有機無機、大量微量結合）、要深（根系集中分布層）施入后要澆水（利于溶解吸收），基肥要以有機肥為主，適量配合化肥中的N、P、K和微量元素。

3.2.4 追肥

土壤追肥應依據樹齡、樹勢、掛果量和土層、土質而定，突出“準、巧、適、淺、勻”的技術要求，即有針對性地選準肥料，分期追施要巧，種類與數量配比要合適，施肥部位宜淺并要攪拌均勻。一般以每年追施2次為好，追肥深度為15～30cm（距主干越近宜淺，反之宜深）。

3.3 澆水

幼苗期和枝葉少的棵樹春天需水量少，要少澆；葉面積最大時需水量也大，要多澆；成熟期要防貪青晚熟影響糖分積累，要少澆水；夏天氣溫高、蒸發快，要多澆；雨季常下雨，要少澆；黏土地持水量大，可多澆；砂土地、河灘地漏水快，要少澆；坡地易流失，要少澆。一般土壤含水量保持在60%～80%為最佳。

總之，加強果樹地下管理和搞好土肥水的協調可以有效改良土壤結構、提高土壤肥力，有利于為果樹的根系創造良好的土壤環境，從而帶動和促進樹體地上部的生長發育，進而達到樹壯、高產、質優的目的。

作者簡介：

楊華英 女，林業工程師