與其他廚具一樣,烘焙工具的最新發展方向除了高科技、金屬感之外,最能引起人們注意的是藝術感造型和大廚個人品牌的崛起。如果你也對沒有審美造型、冷冰冰的烘焙工具厭倦了的話,“蛋糕天王”Buddy Valastro今年g月份開始在全球上市推廣的烘焙工具應該會讓你眼前一亮。
Buddy Valastro是一位意大利后裔,是其家族的第四代烘焙傳人。他因美國TLc有線電視頻道的真人秀節目《蛋糕天王》而名聲遠揚,在節目中,他向人們展示如何為各種場合精心準備主題蛋糕,比如慈善活動、主題派對、婚禮及生日,因而被稱為“蛋糕天王”。
這套烘焙工具由Buddy Valastm設計、監制,其生產運營是由全球最大的鍋具制造商之一美亞廚具集團和全球最大的紀實娛樂節目公司探索通信集團合作完成的。在2013年的美國芝加哥國際家庭用品展覽上展出后,這套烘焙工具終于在今年9月正式上市,包括金屬烤盤、冷卻架、烘焙配件、烘焙工具、裝裱工具等,材質為金屬、木材、陶瓷、硅脂等。其一套三四件的打蛋器、鏟子等售價從14.99美元到34.99美元不等。