吃“苦”防暑
苦味食物不僅清熱,還能解熱祛暑消除疲勞。苦味食物中所含的生物堿具有消暑清熱、促進血液循環、舒張血管等藥理作用。三伏天多吃一些苦瓜、苦菜,或者飲用一些啤酒、茶水、咖啡、可可等苦味飲料,有利于人們在炎熱的夏天恢復精力和體力,減輕或消除全身乏力、精神萎靡等不適癥狀。
益氣養陰
大暑天氣酷熱,出汗較多,容易耗氣傷陰,人們常常是無病三分虛。此時除了及時補水,還應常吃一些益氣養陰且清淡的食物以增強體質,如山藥、大棗、海參、雞蛋、牛奶、蜂蜜、蓮藕、木耳、豆漿、百合粥、菊花粥等。
解熱祛濕 清補尤佳
“大暑”與“小暑”一樣,都是反映夏季炎熱程度的節令,“大暑”表示炎熱至極。這時正值“中伏”前后,高溫悶熱,濕氣充斥。暑濕之氣乘虛而入,最易使人心氣虧耗,往往會引發苦夏、中暑等病。因此,大暑養生飲食宜以清為補,宜補氣清暑,宜健脾養胃,宜藥粥進補。
巧配防暑茶
銀菊茶
做法:金銀花、菊花各3克,洗凈晾干,沸水泡開即可。每日代茶頻服。
功效:清涼解暑,清熱解毒。
竹葉茶
做法:將50~100克青竹葉洗凈,加水煎開即可。每日代茶飲用。
功效:清涼解暑,利尿除煩,是民間盛行的夏季清涼飲料。
菊決槐花茶
做法:取白菊花、決明子、槐花各10克,煎水代茶飲。
功效:清熱解毒,降壓,明目,提神。
二子茶
做法:枸杞子10克,五味子3克,沸水沖泡代茶飲。
功效:生津止渴,益氣補陰,有濕熱者不宜飲用。
綠豆薄荷茶
做法:綠豆10克,薄荷6克,煎水代茶飲。
功效:消暑,利濕,生津。
竹蓮茶
做法:取鮮竹葉芯、蓮子芯、麥冬、鮮佩蘭各6克,煎水代茶,涼飲。
功效:解暑,健脾胃,助消化。
藿香茶
做法:藿香、佩蘭各6克,切碎,加綠茶6克,用沸水沖泡10分鐘,代茶飲。
功效:祛暑,化濕,和中,適用于流感及輕度中暑患者,是夏季防暑佳飲。
荷葉茶
做法:帶梗荷葉30克,切碎,用沸水沖泡20分鐘,代茶飲。
功效:消暑寬胸,生津止渴,降脂。
雙葉茶
做法:鮮荷葉一張、鮮竹葉兩片切碎,加綠茶3克,用沸水沖泡10分鐘,代茶飲。
功效:清熱祛暑,適用于先兆中暑及輕度中暑。
捶背養陽
大暑時節,睡覺前可以經常捶背。捶背在這里有兩個功效,一是“補”,一是“睡”。因為背部分布著許多重要的經絡,督脈、膀胱經等都在此經過,此外還有許多重要穴位。捶背既可以振奮陽氣,還可以促進氣血運行,調和五臟六腑,心寧神安,入睡自然就快了。捶背時要注意手法,握空心拳,以快慢適中的速度拍打背部,力度以使身體震動但感不到痛疼為宜。每次捶打約15分鐘即可。