老外眼中的Top10中餐廳

鼎泰豐

特色菜： 小籠包

所在地： 臺北、上海等

榜單總排名： 1

在入選的全部101家亞洲餐廳中，排名第一的就是以小籠包而聞名的鼎泰豐。網站編輯主任科爾曼·安德魯斯表示，他們也知道選中這家擁有國際連鎖店的餐廳為首或許會引起爭議。

從最初的“美國101家最佳餐廳”排行榜，發展到“全球101家最佳酒店餐廳”以及“歐洲101家最佳餐廳”，“每日一餐”第一次將美食觸角延伸至亞洲。網站召集了50余位居住在亞洲、或是頻繁往返亞洲的專家，包括餐廳評論家、美食及生活方式作家、經驗豐富的博主，再加上網站編輯人員，所有評審人員觀察了202家餐廳，作出評估并投票選出最佳名單，入圍的餐廳不僅局限于酒店集團的附屬餐廳，還包括一些極具當地特色的美食地。

可喜的是，這排名第一的鼎泰豐，在上海也有7家分店，一個個精致玲瓏的小籠包在老外眼里可是No.1，吃貨星人們，就近走一個吧！

2全鴨季

特色菜： 北京烤鴨

所在地： 北京

榜單總排名： 2

3紫云軒

特色菜：新派創意菜

所在地： 北京

榜單總排名： 3

4米氏西餐廳

特色菜： 蛋白餅

所在地： 上海

榜單總排名： 12

5 Mr Mrs Bund

特色菜： 鵝肝醬

所在地： 上海

榜單總排名： 26

6Jean Georges

特色菜：鵝肝

所在地： 上海

榜單總排名： 38

7Oyama Sushi

特色菜： 金槍魚壽司

所在地： 上海

榜單總排名： 52

8 Ultraviolet by Paul Pairet

特色菜： 實驗性創意菜

所在地： 上海

榜單總排名： 59

9Goga

特色菜： 煎鱈魚

所在地： 上海

榜單總排名： 61

10靜安餐廳

特色菜： 餐前面包

所在地： 上海

榜單總排名： 85